KOSTEBEREKENING Hoofstuk 7 Bl. 32.

Slides:



Advertisements
Verwante presentaties
Hoofdstuk 1 Om te beginnen
Advertisements

Kun je complexe problemen oplossen.
Materie Massa en volume.
Afleiding vloeistofdruk formule dl1 + voorbeeld 4 berekening
Massa, volume en inhoud..
4.5 Samenstelling van mengsels
Significante cijfers Wetenschappelijke notatie a • 10b
Verhoudingen berekenen
Inhoud berekenen.
massapercentages Zo doe je dat Deel weegt 0,20 g Geheel weegt 3,95 g 1
Paragraaf 1.3 – Zinken,zweven en drijven
Formule bij en tabel maken
Voegwoorde Voegwoorde se naam sê wat hulle doen – hulle voeg sinne saam (of verbind sinne). Soms verander die woordorde van ‘n sin na ‘n voegwoord.
My siel, Pa Marie van Rensburg
My STOMPv2I gids Basiese Afrikaanse Sinskonstruksie.
OORKOMING VAN SONDE Les 7 vir 18 November 2017.
Begin ‘n besigheid Onderwerp 11
KONTAK Antwoordgids.
DIE LIGGAAM VAN JAHSHUA.
Matt 28 : Gaan daan heen, maak dissipels van al die nasies, en doop hulle in die Naam van die Vader en die Seun en die Heilige Gees; en leer hulle.
“Gaan dan heen”.
My Sv1TOMPv2I gids Basiese Afrikaanse sinskonstruksie
Skryf en aanbied redigering, proeflees beplan skryf ‘n konsep
LIGGAAM, SIEL en GEES.
INLEIDING Water speel ‘n al hoe belangriker rol in die boerdery vandag. Water en minerale regte behoort vandag aan die staat. Waterbronne raak al minder.
Wiskunde Geletterdheid Graad 10 J. Oliphant
Wiskunde Geletterdheid Graad 10 J. Oliphant
Kwart-voor-sewe-lelie (7)
Verrassings ! Die meeste van ons hou van verrassings
Wat van die res van jou lewe?
Pakistan is die land waarin Christene die meeste geweld ervaar.
Rom.6: en :
HERSIENING STROOMBANE.
Rentmeester 4 x G’s Bestuurder Aanspreeklik Gawes (Talente)
STOMPI is ‘n Akroniem vir die basiese struktuur van ‘n Afrikaanse sin.
DANKIE PA!!.
2 Timoteus 1:1-7 Elkeen is deur God gestuur
BYBEL BRAINTEASERS.
Welkom almal! Diakonietoerusting 2014.
NEGATIEF ONS GEBRUIK NEGATIEF OM IETS IN DIE ONTKENNENDE
Is jy regtig graad 10?.
Versekering | Finansiële Beplanning | Aftrede | Beleggings | Welvaart
Staan op en skree nou: Ek is lief vir Jesus! Staan op en skree nou ek is lief vir Hom! Almal moet weet, ja almal moet.
Is jy amper‘n senior?.
AANBIDDING. AANBIDDING Definisies van aanbidding: Vereering, baie lief hê, bewondering (HAT) Eerbetoning, hulde te bring, hoogagting, ontsag, fisiese.
GELOOFSBELYDENIS AHV GELOOFSVERKLARING 2000
Drijven zinken zweven basisstof 6.
Ons Wonderlike Skepper
Gaan dan heen. Gaan in vrede. My kind gaan doen - wat Ek van jou vra:
NG Gemeente Vaalpark Voorbidding Dank Gebede 20 November
SAMEVOEGING VAN SINNE MET DIE GEBRUIK VAN VOORNAAMWOORDE (PRONOUNS)
Vaardighede in Lewenswetenskappe
Druk (Click) om voort te gaan
Moet die Tien Gebooie vandag steeds nagekom en eerbiedig word ?
Afhanklikheid van God.
Hoekom belê in aandele. Hoekom belê in aandele.
Hoërskool Bergvlam Begroting: 2016.
Gemeentevisie Efes 4:1-17.
HERSIENING MOMENTUM.
DIE #1 PLEK WAAR CHRISTENE DIE ERGSTE VERVOLGING ERVAAR
Iets is weg – wat? Ek wil by die plek kom.
Filp. 2:
Waarna dors ek? Skriflesing Ps 63 Ds. Charl du Plessis
Joh. 16: Heb. 1: 1-2.
LOGO - SIMBOLIEK AARDBOL KRUIS SLANG LYNE OOR GRENSE HEMEL EN AARDE
Assosiasie speletjie Aan watter liedjie wat ons sing, laat die volgende prentjies jou dink?
Skryforiëntering Wat jy nodig het om NOU te weet sodat jy IN DIE TOEKOMS dit kan reg doen. (c) M. Swanepoel 2010.
LO Kwartaal 1 Graad 10.
VOLLEDIGE WEERGAWE Voegwoorde
Johannes 6 Hierna het Jesus na die oorkant van die See van Galilea toe gegaan, wat ook die See van Tiberias genoem word. 'n Groot klomp mense het agter.
Transcript van de presentatie:

KOSTEBEREKENING Hoofstuk 7 Bl. 32

Voedseldiensorganisasies Kosteberekening Voedseldiensorganisasies Voedselkoste Arbeidskoste Oorhoofse Koste Werklike Koste

2.2 Resepkoste Werklike prys van ‘n hele resep Prys van 1 aartappel Bv. Gevulde aartappel se prys Prys van 1 aartappel Prys van 5 mℓ olie Prys van ½ uie Resepkoste sluit nie die oorhoofse koste, arbeid ens in nie. Prys van 3 sampioene Prys van 2 repies spek Room Prys van 50 mℓ vars room

Wat sal die koste van 1 stukkie pizza wees? 2.3 Koste per porsie Totale koste van die resep gedeel deur aantal porsies Wat sal die koste van 1 stukkie pizza wees? ? Resepkoste sluit nie die oorhoofse koste, arbeid ens in nie. 1 Groot Pizza = R96,00 1 stukkie = R96,00 ÷ 8 = R 12,00 vir 1 stukkie pizza

Berekening van voedselkoste ! Berekening van voedselkoste Rc 1

! Daar is ‘n verskil tussen massa en volume Die massa en volume van baie bestanddele is nie dieselfde nie bv. 250 ml koekmeel  250 g koekmeel

! Berekening van voedselkoste Omskakelingsformule Stap 1: Werk altyd in dieselfde metrieke maat Omskakelingsformule g? ? g (omskalingstabel) 250 mℓ (omskalingstabel) ? mℓ (hoeveelheid gebruik in resep) Uitsonderings: die massa en volume van botter of margarien en vloeistowwe soos water en melk, is dieselfde Resepkoste sluit nie die oorhoofse koste, arbeid ens in nie. Onthou ook om na: kg na g g na kg liters na mℓ om te skakel 1 kg = 1 000 g 1 ℓ = 1 000 mℓ