De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

PILOT ‘Screenen op ondervoeding’ - Rijndam Revalidatie - - KBA1 - Gerdien van Doorn diëtist.

Verwante presentaties


Presentatie over: "PILOT ‘Screenen op ondervoeding’ - Rijndam Revalidatie - - KBA1 - Gerdien van Doorn diëtist."— Transcript van de presentatie:

1 PILOT ‘Screenen op ondervoeding’ - Rijndam Revalidatie - - KBA1 - Gerdien van Doorn diëtist

2  Theorie ondervoeding definitie – prevalentie – gevolgen  Beleid ondervoeding Rijndam screenen - behandelen  Evaluatie i.v.m. pilotfase  Vragen – opmerkingen etc.  Praktijk screenen ondervoeding OPZET

3  Theorie ondervoeding definitie – prevalentie – gevolgen  Beleid ondervoeding Rijndam screenen - behandelen  Evaluatie i.v.m. pilotfase  Vragen – opmerkingen etc.  Praktijk screenen ondervoeding

4 DEFINITIE ONDERVOEDING (1) Onbedoeld gewichtsverlies en/of een te laag gewicht Voedingstoestand:  Slecht  Matig

5 DEFINITIE ONDERVOEDING (2)  Slechte voedingstoestand – BMI ≤ 18.5 kg/m 2 (≤ 20 kg/m 2 bij 65 + ) en/of – > 10% onbedoeld gewichtsverlies in de laatste 6 maanden en/of – > 5% onbedoeld gewichtsverlies in de laatste maand

6 DEFINITIE ONDERVOEDING (3)  Matige voedingstoestand – BMI > 18.5 kg/m 2 (20-22 kg/m 2 bij 65 + ) en – 5-10% ongewenst gewichtsverlies in de laatste 6 maanden

7 PREVALENTIE ONDERVOEDING Onderzoek uitgevoerd in 2010 Alle centra –Slechte voedingstoestand: 34% –Matige voedingstoestand: 17% Rijndam –Slechte voedingstoestand: 56% –Matige voedingstoestand: 10%

8 Ondervoeding Afname gewicht en spiermassa Meer kans op infecties (verminderde darmwerking en verlaagde weerstand) Langere opnameduur Meer kans op complicaties Hogere behandelingskostenAfname kwaliteit van leven Hogere mortaliteit Verminderde wondgenezing / toename kans op decubitus GEVOLGEN ONDERVOEDING (1)

9 GEVOLGEN ONDERVOEDING (2) Verhoogde behoefte Gewichtsverlies (verlies spiermassa) Ziekte / herstel Verminderde inname

10  Theorie ondervoeding definitie – prevalentie – gevolgen  Beleid ondervoeding Rijndam screenen - behandelen  Evaluatie i.v.m. pilotfase  Vragen – opmerkingen etc.  Praktijk screenen ondervoeding

11 SCREENEN ONDERVOEDING SNAQ 65+ (geschikt voor revalidatie)

12 Ondervoeding in revalidatiecentrablad 11

13

14

15

16 BEHANDELEN ONDERVOEDING - algemeen - SNAQ 65+ (geschikt voor revalidatie)

17

18 BEHANDELEN ONDERVOEDING - tussendoortjes (1) -  Energie- en eiwitrijk  eiwit: voorkomen spierafbraak  energie: stimuleren benutting eiwit  Verstrekt door voedingsassistente, maaltijdmedewerker of verpleegkundige  3 x daags, tussendoor

19 keuzes – vruchtenkwark – vruchtenyoghurt – kaasblokjes – (gezouten) pinda’s !! reeds bestaand dieet, allergieën, slikproblemen  herziening? BEHANDELEN ONDERVOEDING - tussendoortjes (2) -

20 aftekenlijst – aangeboden  [paraaf] – opgegeten  – niet gegeten  X BEHANDELEN ONDERVOEDING - tussendoortjes (3) -

21 Ondervoeding in revalidatiecentrablad 20

22 Verpleging Voedingsassistent + maaltijd- medewerkers Diëtist Arts Keuken BEHANDELEN ONDERVOEDING - betrokkenen -

23 BEHANDELEN ONDERVOEDING - rol verpleging - Screenen bij opname + na 3 maanden Acties ondernemen bij score oranje-rood – folder verstrekken – starten tussendoortjes  naam op verstrekkingslijst tussendoortjes – starten wekelijks wegen – plannen beoordeling gewichtsverloop + herhaling screening – inschakelen diëtist (bij score rood) – evt. verstrekken tussendoortjes  aftekenen op verstrekkingslijst

24 BEHANDELEN ONDERVOEDING - rol voedingsassistente - afstemmen keuze voor tussendoortjes met patiënt bestellen tussendoortjes bij keuken verstrekken tussendoortjes bij maaltijden / tussendoor  aftekenen op verstrekkingslijst signaleren: doorgeven indien e.e.a. niet genomen wordt up to date houden verstrekkingslijst

25 BEHANDELEN ONDERVOEDING - rol maaltijdmedewerkers - verstrekken tussendoortjes bij maaltijden / tussendoor  aftekenen op verstrekkingslijst signaleren: doorgeven indien e.e.a. niet genomen wordt

26 BEHANDELEN ONDERVOEDING - rol diëtist - Code rood: behandeling uitvoeren zoals gewend Code groen/oranje: vraagbaak / …

27 BEHANDELEN ONDERVOEDING - rol arts -

28 BEHANDELEN ONDERVOEDING - rol keuken -

29  Theorie ondervoeding definitie – prevalentie – gevolgen  Beleid ondervoeding Rijndam screenen - behandelen  Evaluatie i.v.m. pilotfase  Vragen – opmerkingen etc.  Praktijk screenen ondervoeding

30  Pilot voor overige afdelingen  Alle facetten: folder-tussendoortjes- wegen-diëtist /… Alle op- en aanmerkingen, suggesties, tips, ideeën, … zijn welkom! Mail naar Wilma: EVALUATIE

31  Theorie ondervoeding definitie – prevalentie – gevolgen  Beleid ondervoeding Rijndam screenen - behandelen  Evaluatie i.v.m. pilotfase  Vragen – opmerkingen etc.  Praktijk screenen ondervoeding

32  Theorie ondervoeding definitie – prevalentie – gevolgen  Beleid ondervoeding Rijndam screenen - behandelen  Evaluatie i.v.m. pilotfase  Vragen – opmerkingen etc.  Praktijk screenen ondervoeding

33


Download ppt "PILOT ‘Screenen op ondervoeding’ - Rijndam Revalidatie - - KBA1 - Gerdien van Doorn diëtist."

Verwante presentaties


Ads door Google