De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

Optimale voeding en conditieverbetering bij longziekten Juni 2013.

Verwante presentaties


Presentatie over: "Optimale voeding en conditieverbetering bij longziekten Juni 2013."— Transcript van de presentatie:

1 Optimale voeding en conditieverbetering bij longziekten Juni 2013

2 Heeft u wel eens met uw arts gesproken over voeding? Wie is er wel eens bij een diëtist geweest? Heeft u zelf ooit eens iets opgezocht op internet over voeding? Wie vindt dat er wel een paar kilo’s af mogen? Wie zou willen aankomen ? Wie heeft er wel eens drinkvoeding gebruikt ? Vraag aan u

3 Mannen jaar71 jaar e.o. Groente4 opscheplepels3 opscheplepels Fruit2 stuks Brood6 sneetjes5 sneetjes Aardappelen, rijst, pasta, peulvruchten 4 aardappelen/ opscheplepels aardappelen/ opscheplepels Melk(producten)500 ml650 ml Kaas1 ½ plak1 plak Vlees(waren), vis,kip, eieren, vleesvervangers g Margarine met maximaal 40% vet 5 g/sneetje Bak-, braad- en frituurproducten, olie 15 g of 1 eetlepel Dranken (inclusief melk) 1 ½ -2 liter Wat is goede voeding? Aanbevolen hoeveelheden Bron: Voedingscentrum Richtlijnen Voedselkeuze, 2013

4 Bescherming van de longen door: 1 à 2 keer per week (vette) vis 2 stuks (200 gram) fruit per dag 200 gram groente per dag

5 Lichaam beschikt over voldoende energie, eiwitten, vitamines en mineralen Goed gewicht (Body Mass Index ofwel BMI) Voorwaarde voor gezondheid Juist bij ziekte (COPD) is goede voedingstoestand voorwaarde voor goede conditie Goede voedingstoestand

6 Overgewicht: Verhoogd risico op ernstige ziekten Bereken Body Mass Index (BMI) = gewicht (kg) / lengte (m) 2 – BMI tussen 25 en 30 : matig overgewicht – BMI boven de 30: ernstig overgewicht of obesitas Middelomtrek Behandeling: Energie beperkte voeding en beweging Overgewicht, meten en behandeling

7 Bereiken van gezond gewicht Aanleren van gezond eetpatroon in plaats van lijnen (langzaam afvallen) Goede motivatie is onmisbaar Lichaamsbeweging / trainen (behoud spiermassa) Drie hoofdmaaltijden, sla geen maaltijden over Zuinig met vet, toegevoegde suikers en alcohol Dranken zonder suiker

8 Laag lichaamsgewicht BMI  ≤  21 21< BMI ≤ 25 in combinatie met: Gewichtsverlies ≥ 5% binnen 1 maand of ≥ 10% binnen 6 maanden Lage vetvrije massa-index mannen ≤ 16 vrouwen ≤ 15 Criteria ondervoeding bij COPD NVALT Richtlijn Voeding en COPD, 2001

9 A BC

10 Laag lichaamsgewicht BMI  ≤  21 21< BMI ≤ 25 in combinatie met: Gewichtsverlies ≥ 5% binnen 1 maand of≥ 10% binnen 6 maanden Lage vetvrije massa-index mannen ≤ 16 vrouwen ≤15 Criteria ondervoeding bij COPD NVALT Richtlijn Voeding en COPD, 2001

11 A. Beter Meten Indicatie B. Best Medicine Institute C. Body Mass Index BMI = Body Mass Index = gewicht (kg) / lengte (m) 2 De hoeveelheid gewicht in kg per vierkante meter lichaamsoppervlakte Waar staat BMI voor?

12 COPD BMI schijf

13 Laag lichaamsgewicht BMI  ≤  21 21< BMI ≤ 25 in combinatie met: Gewichtsverlies ≥ 5% binnen 1 maand of≥ 10% binnen 6 maanden Lage vetvrije massa-index mannen ≤ 16 vrouwen ≤ 15 Criteria ondervoeding bij COPD NVALT Richtlijn Voeding en COPD, 2001

14 Ja, Het is verontrustend als iemand ongewild  5% (± 3 kg) in 1 maand afvalt of  10% (± 6 kg) in 6 maanden afvalt Is drie kilo ongewild afvallen in 1 maand verontrustend?

15 Laag lichaamsgewicht BMI  ≤  21 21< BMI ≤ 25 in combinatie met: Gewichtsverlies ≥ 5% binnen 1 maand of≥ 10% binnen 6 maanden Lage vetvrije massa-index (ofwel spiermassa) mannen ≤ 16 vrouwen ≤ 15 Criteria ondervoeding bij COPD NVALT Richtlijn Voeding en COPD, 2001

16 Lichaam bestaat uit vetmassa en vetvrije massa Vetvrije massa = met name spiermassa Hoeveelheid spiermassa inschatten mbv bio- impedantie meter Weerstand in lichaam basis voor berekening Bepalen van spiermassa met bio- impedantie meter

17 Lichamelijke effecten: - Spierkracht ↓ - Uithoudingsvermogen ↓ - Kortademig↑ - Algehele fitheid↓ Psychische effecten: - Vertrouwen in verandering lichaam - Omgaan met pijn en stress - Impact op kwaliteit van leven Sociale effecten: - Sociale contacten - Angst en depressie - Neg impact op Kwaliteit van leven

18 Voedingstherapie en training bij ondervoede COPD patiënten Gewicht Spiermassa en -kracht Inspanningstolerantie Kwaliteit van leven (Her)opnames Voordelen:

19 Extra energiebehoefte bij ondervoeding 600 kcal of Dieetvoeding voor medisch gebruik

20 Waarom Medische Voeding: specifiek voor COPD  Hoge koolhydraten/ lage vet verhouding lichtverteerbaar  Hoog eiwit – t.b.v. spierbehoud en spieropbouw in combinatie met training  Klein volume – 125 ml  Geen verhoogd gevoel van kortademigheid

21 Volg advies van arts of diëtist. Bijv. 3x per dag 1 flesje Gedurende minimaal 12 weken Aanvullend op de normale voeding Aanbevolen dosering

22 Bij te hoog lichaamsgewicht Bij te laag lichaamsgewicht Bij afvallen Bij vermoeden of vragen Evt. verwijzing naar diëtist voor individueel voedingsadvies Wanneer aan de bel trekken?

23 Nee, sommige voedingsmiddelen geven een plakkerig gevoel in uw mond. Dit slijm is niet hetzelfde slijm als wordt geproduceerd door de luchtwegen. U kunt het volgende doen aan deze slijmvorming: Spoel uw mond na het eten of neem onder het eten geregeld een slokje (bij voorkeur iets ‘zuurs’ zoals sinaasappelsap of citroenthee). Geef de voorkeur aan zure melkproducten: karnemelk, yoghurt, zure room. Let op dat u de melkproducten niet weglaat uit uw dagelijkse voeding Klopt het dat ik slijmvorming van melkproducten krijg?

24 Bewegen nodig voor opbouw spiermassa en conditie. Voeding en training geeft beste resultaat

25 Verbetering spierkracht na 4 maanden voeding en training van Wetering et al Significante verbetering in spierkracht

26 Materialen

27 Placemat (voorzijde)

28 Respifor Placemat (achterzijde)

29 Vragen? Wat neemt u mee uit deze lezing? Vragen? Dank voor uw aandacht!

30 Nutricia Medische Voedingsservice : Longfonds Advieslijn: Belangrijke telefoonnummers/sites


Download ppt "Optimale voeding en conditieverbetering bij longziekten Juni 2013."

Verwante presentaties


Ads door Google