De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

Leveranciersbeoordeling GMP + Productschap Diervoeder Dik Wolters | Beleidsmedewerker.

Verwante presentaties


Presentatie over: "Leveranciersbeoordeling GMP + Productschap Diervoeder Dik Wolters | Beleidsmedewerker."— Transcript van de presentatie:

1 Leveranciersbeoordeling GMP + Productschap Diervoeder Dik Wolters | Beleidsmedewerker

2 Inhoud  Waarom?  De leveranciersbeoordeling in het algemeen  historie, hoe en wat  De aanpassing van de GMP + -eisen  Slotopmerkingen

3 Waarom aanpassing in GMP + Wens van ketenpartijen (zuivel en vlees) Ondersteund door m.n. mengvoerindustrie Grondstoffen geven vaak problemen Eigen verantwoordelijkheid wordt belangrijker

4 De leveranciersbeoordeling algemeen (1) Leveranciersbeoordeling = second party audit First partyinterne controle Second partycontrole door afnemer Third partycontrole door onafhankelijke, bijv. CI

5 Gestimuleerd door wetgeving op gebied van productaansprakelijkheid ‘Due diligence’ – ‘alles wat redelijkerwijs mogelijk is’ moet je doen – leveranciersaudit hoort daar bij Te onderscheiden elementen – specificaties maken – leveranciers selecteren – leveranciers bezoeken – monitoring uitvoeren – klachten De leveranciersbeoordeling algemeen (2)

6 De GMP+ eisen nu Leveranciersbeoordeling wordt al geëist (=ISO ) In de praktijk verschillend uitgevoerd Eisen in GMP kunnen beter en duidelijker  meer uniformiteit en transparantie

7 Leveranciersbeoordeling in andere schemas ISO9001(=GMP+)algemene eisen ISO22000algemene eisen HACCP(NL)algemene eisen GMP Pharmaalgemene eisen+ 100% ingangscontrole Vergelijkbaar met GMP: wel dát, maar niet: hoe en wat wat

8 De aanpassingen in GMP + De Feed Safety Sheet Feed Safety Sheet bevat:  basisgegevens  productiegegevens  samenstelling  toepasselijke wet- + regelgeving  opslag, transport en gebruik  etiketgegevens  risico’s + beheersmaatregelen  monitoringsplan  overige ‘ FSS is samenvatting van gevarenanalyse’ Middel voor communicatie

9 Feed Safety Sheet Wie stelt Feed Safety Sheet op?  producent van  Voedermiddel  Voormengsel  Toevoegingsmiddel  Halffabrikaat  collecteurs van teeltproducten

10 Leveranciersbeoordeling Welke stappen? 1) selectie, beoordeling en acceptatie 2) herbeoordeling/evaluatie Door wie?  de afnemer: handelaar/verwerker Hoe?  alleen of gezamenlijk  eigen verantwoordelijkheid staat voor op

11 Leveranciersbeoordeling Stap 1: Selectie, beoordeling en acceptatie  gegevens verzamelen  verificatie -is certificaat akkoord (GMP +, Ovocom, FAMI-QS, etc) -valt het diervoeder onder de scope van dit certificaat -voedermiddel: staat dit op DRV-bank  beoordeling -risico’s, beheersmaatregelen en monitoringsplan -overige gegevens, o.a. van monitoring en audit -hoe is de beleving van de leverancier t.a.v. voederveiligheid

12 Leveranciersbeoordeling Stap 1: Selectie, beoordeling en acceptatie (vervolg)  besluit - meer info nodig? - oke/niet oke - ingangscontrole? - beheersmaatregelen  communciatie met leverancier

13 Leveranciersbeoordeling Stap 2: herbeoordeling  minimaal jaarlijks  werkwijze: zie bij stap 1 -ook monitoring en klachten in beoordeling betrekken  besluit - zie bij stap1 - bezoek brengen?  communicatie met leverancier

14 Leveranciersbeoordeling Evaluatiebezoek  Zie bij stappen 1 en 2  Nadere indruk van - locatie en borging - mindset leverancier  Besluit  Communicatie

15 Slotopmerkingen De nieuwe eisen  Herschikking en verduidelijking huidige eisen  Verbetering uniformiteit en transparantie  Afspiegeling van huidige praktijk Voor de zomer een definitief besluit over de opname van deze eisen in standaarden.


Download ppt "Leveranciersbeoordeling GMP + Productschap Diervoeder Dik Wolters | Beleidsmedewerker."

Verwante presentaties


Ads door Google