De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

(Sport)voeding Hoe belangrijk?. Voeding bij shorttrack.

Verwante presentaties


Presentatie over: "(Sport)voeding Hoe belangrijk?. Voeding bij shorttrack."— Transcript van de presentatie:

1 (Sport)voeding Hoe belangrijk?

2 Voeding bij shorttrack

3 Sportsupplementen Sport specifieke voeding Basisvoeding

4 Aanbevelingen  Koolhydraten  Eiwitten  Vetten 55-60% 5-7 gram/kg 15-20% 1,2-1,5 gram/kg 20-30% 40 % 0,8 gram/kg 20-40% GezondSportvoeding

5 Voeding wedstrijddag  Dagschema  8.00 ontbijt  Losfietsen/loslopen/rekken  tussendoortje  start wedstrijd  Voeding tussen de wedstrijden door  einde wedstrijd  Voeding na de wedstrijd

6  Ontbijt 8.00 uur  Bruin brood met mager beleg  Magere Yoghurt of kwark met muesli  Jus d’orange, thee of water  Brinta of havermout  Fruit  2 a 3 uur voor een wedstrijd, de laatste grootte maaltijd. Casus Sjinkie Knegt

7  aanwezig  1,5 tot 1 uur voor de wedstrijd een klein tussendoortjes  Fruit, sultana, mueslireep, broodje met jam  Gedroogde vruchten, ontbijtkoek  Voldoende vocht, water, thee met beetje suiker  Hypotone, isotone drank, halve bidon 1 uur voor de wedstrijd

8  Direct na de inspanning energie weer aanvullen in de vorm van een sportdrank 150 ml (isotone drank),om het kwartier tot ca. 250 ml.  Aanvullen met gram koolhydraten.  1 a 2 sultana koekjes, halve banaan, halve ontbijtkoek  Gedroogd fruit, 1 mueslireep Tussen de wedstrijden

9  eerste 30 minuten koolhydraten en eiwitten weer aanvullen.  Vb. melk, karnemelk, mager chocolademelk, yogi- drink.  Warme maaltijd  Rijst, aardappelen of pasta met magere saus, vlees, kip of vis en groente  Fruit, yoghurt of kwark  Pas op met vetten Direct na de wedstrijd

10 Sportdranken

11  Vocht behoefte afhankelijk van de omstandigheden  Vochtverlies van meer dan 2% kan de sportprestaties negatief beïnvloeden  Voldoende vocht voor, tijdens en na het sporten. Vocht

12

13 Hypotone sportdrank  0-60 gram koolhydraten per liter  Snelle maagpassage  Uitwisseling dunne darm loopt langzaam  Water  Sportwater  Aquana  Born drink

14 Isotone dranken  gram koolhydraten per liter.  Concentratie gelijk aan het bloed  Aanvulling koolhydraten tijdens de inspanning Aquarius Isostar Maxim sport drinks

15 Hypertone dranken  Bevatten meer dan 80 gram KH per liter  Is voornamelijk bedoeld voor na de inspanning AA high energy Born Energy Gatorade energy drink vruchtensappen

16  Waar moet een energiereep/ sportgel aan voldoen?  Juiste inname moment  Juiste voedingsstoffen  Goede smaak  Makkelijke inname Sportrepen/gels

17  De man met de hamer  verkeerde voeding op het verkeerde moment Valkuilen

18  Eetdagboek  Klachtenscorelijst  Vetpercentage meten  Gewicht + omtrek bijhouden  Vochtverlies meten tijden inspanning Monitoren

19 Wel doen tijden wedstrijden  Fruit: appel, banaan, mandarijn etc.  Eierkoeken, fruitrepen, volkoren crackers, volkoren ontbijtkoek  Onbewerkte noten  Gedroogd fruit  Sportrepen  Bruin brood  Dorstlesser/water/KHdranken Beter niet doen tijden wedstrijden  Snoep, suiker  Roze koeken, kokosmakronen, gevulde koek  Pinda’s, gezouten noten  Chocoladerepen: mars, bounty, snickers  Broodje kroket, frikandel  Frisdrank: cola, sinas, redbull, cassis

20 Vragen?  mail: mail:  Tel:

21  Inspanning < 45 geen extra koolhydraten nodig  Inspanning > 1uur ml,halve bidon, isotone drank  Inspanning 2,5 > uur gram KH per uur, isotone isotone dranken, sportgels, repen  Inspanning 3 > uur tot 90 gram koolhydraten per uur. Isotone drank, sportgels, repen Tijdens inspanning

22  Enkel tweevoudige en meervoudige koolhydraten  1 gram koolhydraat levert 18 KJ( 4 kcal) aan energie  Belangrijkste brandstof voor intensieve inspanning.  Aanvulling glycogeen  Bij glycogeen lediging 50% max. vermogen Koolhydraten

23  Spieropbouw  Nodig voor het herstel Waar zitten eiwitten in?  Vlees, ei, zuivel en vis  Soja, peulvruchten, brood en noten Eiwitten

24  Verzadigde en de onverzadigde vetten  Belangrijke energieleverancier bij lage intensiteit.  1 gram vet levert komt 39 KJ energie vrij  Belangrijk voor opname van vitamines  Hoge vetrijke voeding negatief voor opname KH. Vetten

25  Kies voor pure voedingsproducten  Voor goede verloop van alle lichaamsprocessen  Extra vitamines verbeteren niet de sportprestaties. Aandacht voor:  Vitamines: B, C, E  Mineralen: natrium, ijzer Vitamines en mineralen

26  Voor een goede kwaliteit van de darmen  Langere afgifte voedingstoffen  Voor wedstrijden licht verteerbare producten Voedingsvezels

27  Licht verteerbaar voedsel  Eetmomenten voor inspanning Maag en darmklachten


Download ppt "(Sport)voeding Hoe belangrijk?. Voeding bij shorttrack."

Verwante presentaties


Ads door Google