1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014
2 Lichte groei supermarkten in september: consument koopt in 2014 minder vaak promoties. Vooral vers vlees, gevogelte-vis en kaas werden minder vaak middels een aanbieding verkocht. In september is de supermarktomzet licht gestegen (+0.5%) van € 2,49 miljard (september 2013) naar € 2,51 miljard (september 2014). De omzet per kassabon bleef met € 21,34 nog wel stabiel (-0.1%) maar er werden 0.6% meer kassabonnen afgerekend. In de eerste 9 maanden van 2014 daalde de supermarktomzet licht (-0.3%) van € 24,95 miljard (2013) naar € 24,87 miljard (2014). De promotiedruk in de 8 grootste supermarkten laat na jaren van groei in 2014 een daling van 6% zien. Oftewel de gemiddelde consument rekent in % van zijn supermarkt uitgaven middels een aanbieding af ( %).
3 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Vooral tijdens het WK Voetbal lag het promotieaandeel lager (meer loyalty acties). Daarnaast zorgt de overgang van C1000 (hoge promotiedruk) naar Jumbo (lage promotiedruk) voor een dempend effect. Vooral vlees, gevogelte en vis werden in 2014 minder vaak in promotie gekocht terwijl schoonmaakmiddelen en persoonlijke verzorging juist vaker in promotie werden gekocht. Dit wordt waarschijnlijk mede veroorzaakt door de concurrentie van drugstores en low-end retailers (bv. Action). Ouderen kopen relatief vaker aanbiedingen en jongeren minder.
4 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Ontwikkeling Promotiedruk
5 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Promotie aandelen Supermarkten Groei-index 2014 t.o.v MAT wk De promotiedruk in de supermarkten ligt in % lager dan in Vooral tijdens het WK voetbal 2014 lag het promotieaandeel lager (meer loyalty acties). Daarnaast neemt het belang van Jumbo toe (lage promodruk) en C1000 af (hoge promodruk) in de totaal markt. * Basis: 8 grootste supermarkten (AH, AH XL, Jumbo, C1000, Plus, Dirk, Aldi, Lidl) Totaal Supermarkten KRUIDENIERSWAREN: Schoonmaak (wasm,afwasm,reinigers,luchtverfr.) Persoonlijke verzorging Bier Sanitaire producten Warme dranken/koffiemelk/suiker Maaltijden/rijst/deegwaren houdbaar Wijn/aperitieven/ov.alc.dr IJs en Diepvries Frisdrank-vr.sap-siropen Zoutjes/nootjes VERS: Verse maaltijden/deegwaren en pizza's Vers vlees-gevogelte-vis Brood & banket AGF vers Kaas Vleeswaren en salades
6 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Jonge Alleenstaande - 1 persoons huishouden - geen kinderen - Jonger dan 40 jaar Tweeverdieners - 2 persoons huishouden - geen kinderen - Beiden werken fulltime ( 25 uur per week) HH met kinderen, beperkt inkomen - 2 personen in huishouden - Huishouden met kinderen (incl. 18+) - Netto inkomen < € 2300,- Welgestelde HH met kinderen - 2 personen in huishouden - Huishouden met kinderen (incl. 18+) - Netto inkomen > € 2300,- Alleenstaande (40-65 jaar) - 1 persoonshuishouden - Geen kinderen - 40 – 65 jaar Kostwinner (2p) - 2 persoons huishouden - Geen kinderen - Max. 1 persoon werkt fulltime Gepensioneerden, beperkt inkomen - 1 of 2 personen in huishouden - Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT - Netto inkomen < € 1700,- Welgestelde gepensioneerden - 1 of 2 personen in huishouden - Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT - Netto inkomen > € 1700,-
7 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Totaal Nederland % Promo-omzet (Supermarkten) Groei-index % Jonge alleenstaanden (< 40 jaar) % Tweeverdieners % Huishoudens met kinderen, beperkt inkomen % Huishoudens met kinderen, welgesteld % Kostwinners (2P) % Alleenstaanden (40 – 65 jaar) % Gepensioneerden, beperkt inkomen % Gepensioneerden, welgesteld % % 18.1% 18.7% 18.4% 19.0%19.4% 19.0% 20.2% 21.0% MAT wk % 16.2% 17.7% 16.8% 17.9%18.4% 18.1% 19.2% 20.2% * Basis: 8 grootste supermarkten (AH, AH XL, Jumbo, C1000, Plus, Dirk, Aldi, Lidl) Jongeren kopen relatief weinig in promotie en ouderen relatief veel.
8 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 GfK Supermarktkengetallen
9 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Onderwerpen ‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’ ‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’ ‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’
10 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 GfK Kengetallen Supermarktomzet Weekbasis In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit ConsumerScan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen). Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.
11 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Historie Supermarktomzetten (€) Historie bedrag per kassabon (€) +0.2%+3.9%+4.0%+6.2% +0.2%+4.3%+2.7%+4.4% +3.4% +0.2% * 31.7 * +5.4% * € * +0.3% +1.2% +1.0% +2.6% +0.2% +1.1% -1.2% +2.3% +1.6% Ontwikkeling in de tijd Jaarbasis * 2009 o.b.v. 53 weken
12 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 GfK Supermarktkengetallen Maandbasis
13 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013 GfK Supermarktkengetallen Omzet per week (totaal assortiment)
14 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013 GfK Supermarktkengetallen Aantal kassabonnen per week
15 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013 GfK Supermarktkengetallen Omzet per kassabon per week
16 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | oktober 2014 Meer informatie? vindt u op: op gfkconnect Joop Holla Research Director