In welke snack zitten bij gelijk gewicht de meeste calorieën? a) Slagroomgebak b) Chips c) Kip-kerriesalade

2) Wat is niet juist? Snelle koolhydraten... a) Zitten onder meer in witbrood, snoep en snacks b) Geven sneller weer een hongergevoel c) Maken dat je snel afvalt

3) Wat is in België de meest gegeten vrucht? a) Appel b) Sinaasappel c) Banaan

4) Vezels zijn goed voor: a) Functioneren van de darmen b) Bloedcirculatie c) Spieropbouw

5) Welk ontbijtproduct bevat de meeste vezels? a) Cornflakes b) Havermout c) Muesli

6) Het mineraal natrium is een belangrijk bestandsdeel van zout 6) Het mineraal natrium is een belangrijk bestandsdeel van zout. Hoeveel gram natrium heeft een mens dagelijks nodig? a) 0,4 gram b) 2,4 gram c) 4,0 gram

7) Wat is een belangrijke veroorzaker van diabetes? a) Stress b) Ouderdom c) Overgewicht

8) Vegetariërs kunnen een tekort ontwikkelen aan... a) Vitamine B12 b) Eiwit c) Niets, ze krijgen alle voedingsstoffen binnen

9) Wat kan je het beste eten als je een grote sportinspanning moet leveren? a) Ongekookte groenten b) Brood, pasta of gekookte groenten c) Niets, je kunt beter veel drinken

10) Waarin zit de minste vitamine? a) In diepvriesgroente b) In verse groente c) In groente uit pot of blik

11) Klop het dat je van varkensvlees puistjes krijgt? a) Nee, ze ontstaan door hormonale verandering b) Nee, patat en chocolade zijn de boosdoeners c) ja, dat klopt

12) Hoeveel water hebben wij per dag nodig? a) 1 liter b) 1,5 tot 2 liter c) 2,5 liter

13) Waarin zit de meeste vitamine C? a) 1 sinaasappel b) 200 gram gekookte broccoli c) 125 gram gekookte spruitjes

14) Wat is de grootste veroorzaker van tanderosie bij kinderen? a) Snoep b) Frisdrank c) Slecht poetsen

15) Je bakt en braadt het gezondste in: a) Roomboter b) Margarine c) Olijfolie

16) Op welke temperatuur kun je het beste frituren? a) 140 graden b) 180 graden c) 200 graden

17) Welke voedingsmiddel beschermt tegen kanker? a) Pompoen b) Tomaat c) Grapefruit

18) Welk voedingsmiddel kan een hevig allergische reactie veroorzaken? a) Melk b) Tomaat c) Pinda

19) Kinderen zijn het vaakst allergisch voor: a) Melk b) Zoetstoffen c) Kleurstoffen

20) Of een ei vers is kun je: a) Zien b) Horen c) Ruiken

21) Gemiddeld eten Belgen per dag 123 gram groente (twee lepels) en 105 gram fruit (1 stuk). Is dat voldoende? a) Nee, te weining b) Ja, genoeg c) Ja, maar te veel

22) Belgen eten per persoon ongeveer 37 kilo vlees per jaar 22) Belgen eten per persoon ongeveer 37 kilo vlees per jaar. Welke vleessoort bevat de minste hoeveelheid vet? a) Varkenhaas b) Lamsbout c) Kipfilet

23) Worteltjes zijn gezond 23) Worteltjes zijn gezond. Ze bevatten vitamine A en dat zorgt, behalve voor een gezonde huid en een goed afweer systeem, voor... a) Een goed geheugen b) Goede ogen c) Een goede botaanmaak