Wijncursus op SDEN-niveau 2/wijnoorkonde

Slides:



Advertisements
Verwante presentaties
ZUID-AUSTRALIE VLAAMSE WIJNGILDE COMMANDERIJ BRUSSEL Eric Merny, Erik De Knop, Willy De Pauw.
Advertisements

Vinificatie zoete en versterkte wijnen
Productie Wijn.
Champagne SVH Wijncertificaat.
VINIFICATIE SVH Wijncertificaat.
DE DRUIVENSTOK SVH Wijncertificaat.
WITTE WIJNBEREIDING SVH Wijncertificaat.
WIJNGAARD SVH Wijncertificaat.
Florida Didier van den heuvel Groep : 7b.
Module 2: Bedrijfshuishouding
Zingen Vers 1 Ik ben de wijnstok mijn Vader is de wijnboer
Paragraaf 3.2 Boeren en hun cultuurlandschappen
Wine for Dummies Joery De Lille.
Zwitserland SVH Wijncertificaat. 2 Zwitserse wijngebieden § 14.1 uTussen 45 e en 47 e breedtegraad uGroot verschil tussen dag- en nachttemperatuur uDe.
JURA EN SAVOIE SVH Wijncertificaat. 2 Jura § uBergachtig gebied uVerspreid liggende wijngaarden uVrij koel klimaat uEnkele authentieke druivenrassen.
Bevolking en welvaart over de wereld
Hoofdstuk 2 Aarde: Middellandse Zeegebied Paragraaf 4
Hoofdstuk 1 Aarde: landschapszones Paragraaf 4
Pic Saint-Loup Vlaamse Wijngilde Commanderij Brussel 26/02/2010.
Canada Vlaamse Wijngilde Commanderij Brussel Erik De Knop - Willy De Pauw - Eric Merny.
Domaine Petit Désiré Vrij groot domein in Pupillin gesticht in 1932 door Désiré Sinds geruime tijd staan nu de twee zonen Gérard en Marcel aan het hoofd.
Hoofdstuk 1 Aarde: landschapszones Paragraaf 5
Marc Vlaeminck Van druif tot wijn Marc Vlaeminck Copyright 2003.
Commanderij Osiris stelt voor : ‘Pommard’ ‘een A.O.C. presentatie uit Bourgogne’
Chardonnay.
Powerpoint presentatie Beaujolais Primeur
Wijn.
Wijn Het proces.
© 2014, Wijnkennis 1 Sancerre – Wijnen van een inspirerende terroir [For headings highlight from here to here]
Washington Estate Eric Merny, Erik De Knop, Willy De Pauw Commanderij Brussel Vlaamse Wijngilde 26 februari 2016.
Top Australië, maandag 24 maart Australië Australië ligt, met een oppervlakte van bijna 8 miljoen vierkante kilometer, “Down Under” omringd door.
OUDE CULTUUR – JONG LAND Ethymologie Libanon “Laban” (Aramees)  Het Witte Gebergte Geschiedenis 1920: mandaatgebied van Frankrijk 1943: binnenlands.
Valtelina-2, maandag 26 Oktober wijngebieden.
BODEGAS FABRE SA Roque Sáenz Peña 3909 Vistalba (5509) - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.
Hoofdstuk 4 Elektriciteit. Weerstand van een draad weerstand in een draad.
Druiven & regio’s Wie denkt dat het runnen van een wijndomein een luizenleventje is ,zal bedrogen uitkomen. Het is een stevig boerenbestaan en er zal.
Van druif tot wijn merlot sauvignon blanc cabernet sauvignon syrah chardonnay gamay malbec chenin blanc riesling viognier sangiovese tempranillo.
WIJN & SPIJS zoet zuur zout bitter contrast harmonie sauzen kruiden smaak aroma bereiding mondgevoel smaakgehalte smaaktype Doordat wijn en gerecht.
ROOD ZACHT & FRUITIG Kaneel schillen aardbei bloesem braam bessen kersen pruimen framboos jam roos Proef ik nu kersen of bramen, klein zacht rood.
ROSÉ rosé kleurstoffen aardbei bloesem braam bessen kersen pruimen framboos jam roos Roséwijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie.
Hoofdstuk 2 Klimaatzones en landschappen Paragraaf 9 en 10
- Michiel Vries - Aïsha Wierema - Marieke Lucas - Marijn van der Veen
Paragraaf 18 - hoofdstuk 5 Klas 3 De Geo
Luxemburg SVH Wijncertificaat.
(logo SWON) Wijnstreken - hoofdstuk 5
(logo SWON) De smaak van druiven - hoofdstuk 2
Ik weet meer van wijn Wijncursus op SDEN-niveau 2 | wijnoorkonde
(logo SWON) Van druif tot wijn - hoofdstuk 4
Zwitserland SVH Wijncertificaat.
Wijn maken.
Examen Vinoloog van de Wijnacademie©
WIT RIJP & FRUITIG Wat zijn rijpe fruitige witte wijnen nu eigenlijk? Proef ik nu passievruchten, gele appel, lychee, mango, banaan of zelfs gerookte.
ROOD VOL & KRACHTIG zwarte bessen truffel tabak peper paddenstoelen leer gerookt bramen aarde thee tabak paprika kruidnagel Proef ik nu.
ZOET Sinaasappel lijm peer mango perzik gedroogd fruit viooltjes vijg vanille munt chocola abrikoos Hoe maakt de wijnmaker de wijn eigenlijk.
Jura 11 september 2018.
Pinot Noir 2016 Op en top pinot noir met iets aards, gekruids, rokerigs en veel rood fruit. Gemaakt met zachte hand; elegant, lichtvoetig, verfijnde houdinvloed.
Transcript van de presentatie:

Wijncursus op SDEN-niveau 2/wijnoorkonde IK WEET MEER VAN WIJN Wijncursus op SDEN-niveau 2/wijnoorkonde (logo SWON) Introductie

Wijncursus op SDEN-niveau 2 | wijnoorkonde HOOFDSTUK 0 INTRODUCTIE WIJNCURSUS Ik weet meer van wijn Wijncursus op SDEN-niveau 2 | wijnoorkonde De smaak van druiven - hoofdstuk 2

De gebruikers zelf kunnen hier hun lesindeling opnemen DRUIVENRAS HERKOMST/GROEIPLAATS: NATUUR = KLIMAAT, BODEM De gebruikers zelf kunnen hier hun lesindeling opnemen WIJNMAKER: OOGST, VINIFICATIE, OPVOEDING WIJNGAARD: LIGGING, WERK

WIJNCURSUS

De gebruikers zelf kunnen hier hun lesindeling opnemen DRUIVENRAS HERKOMST/GROEIPLAATS: NATUUR = KLIMAAT, BODEM HOOFDSTUK 2 HOOFDSTUK 3 & 5 De gebruikers zelf kunnen hier hun lesindeling opnemen WIJNMAKER: OOGST, VINIFICATIE, OPVOEDING WIJNGAARD: LIGGING, WERK HOOFDSTUK 4 & 5 HOOFDSTUK 3 & 5

HERKOMST/GROEIPLAATS: VINIFICATIE, OPVOEDING WIJNGAARD: LIGGING, WERK DRUIVENRAS HERKOMST/GROEIPLAATS: NATUUR = KLIMAAT, BODEM WIJNMAKER: OOGST, VINIFICATIE, OPVOEDING WIJNGAARD: LIGGING, WERK