eten & drinken Les 1 Help 3

Quiz Eten & drinken in (1) tekst & (3) vocabulaire

Quiz

Quiz

Quiz

Quiz

Quiz

Quiz Indonesisch rijstgerecht met in olie gebakken rijst, fijn gesneden groente, vlees, uien enz.

Quiz Indonesisch rijstgerecht met in olie gebakken rijst, fijn gesneden groente, vlees, uien enz. = nasi (goreng)

Quiz gerecht van mie met varkensvlees en groenten

Quiz

Quiz

(1) Tekst

Spelling Waarom verandert Middeleeuwen in middeleeuwen? Alle tijdperken krijgen een kleine letter. Ook middeleeuwen en middeleeuws volgen nu die regel. Vergelijk met prehistorie, bronstijd, ijzertijd, (oude/nieuwe) steentijd, nieuwe tijd, renaissancetijd, barok, nieuwste tijd, interbellum. Al deze woorden hadden in de Woordenlijst van 1995 al een kleine letter. Voor deze hele groep geldt dat ze nu met een kleine letter worden gespeld.

Inversie na tijdsaanduidingen

Inversie na tijdsaanduidingen ‘Uit schilderijen en geschriften uit die tijd’ (r. 3-4) ‘Pas in de 19e eeuw’ (r. 10) ‘Tot die tijd’ (r. 11) ‘Ook tegenwoordig’ (r. 18) ‘In onze tijd’ (r. 21) Ze worden gebruikt om veranderingen in eetgewoonten in de tijd te plaatsen.

(3) Vocabulaire

(3) Vocabulaire demonstreren is gesteld met onderscheidt zich (van x door x) komt voor eruitzien gebruikelijke voordat dergelijke geïntroduceerd manier (de) bereiden sloeg … aan iem. imponeerde met iets

(3) Vocabulaire Pas zoals overigens buitenissig gevolg (het) uiteenlopende aantal (het) op … maken tegenwoordig

(4) Spreken

(Extra) Van Kooten & De Bie

Van Kooten en De Bie Kees van Koten (°1941) Wim de Bie (°1939) een (cabaret)duo vooral bekend door hun televisieprogramma’s

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal Neologismen Bekende uitdrukkingen/woorden een nieuw leven ingeblazen

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal doemdenken

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal doemdenken = pessimistische gedachten koesteren over de toekomst

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal doemdenken positivo

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal doemdenken positivo = iemand die eerder de mogelijkheden dan de gevaren, eerder de positieve, dan de negatieve kanten in mensen, zaken, of omstandigheden zal zien en benadrukken. (vs. doemdenker)

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal doemdenken positivo regelneef

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal doemdenken positivo regelneef = (schertsend) iemand die van alles wil regelen, vooral voor anderen; een bemoeial

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal doemdenken positivo regelneef jemig de pemig

Van Kooten en De Bie Invloed op de Nederlandse taal stoned als een garnaal doemdenken positivo regelneef jemig de pemig = uitdrukking als iemand zich verbaast (informeel)

De vieze man – Bonbons

Bonbons (NL) / pralines (VL)

Bonbons

Bonbons Pure chocolade = fondant chocolade (Vlaams) Donkere, zwarte, bittere chocolade

Bonbons

Bonbons Melkchocolade

Bonbons

Bonbons Witte chocolade

Nougat (= noga)

Pralinévulling (VL?)

+

Likeurbonbon (de) +

Toffee (de)

Chocoladetruffel (de)

Bonbon Ondanks de slappe economische situatie neemt de bonbon in Nederland nog voortdurend in luxe toe. De betere bonbon is een populaire delicatesse geworden, die sociologisch gezien niet langer het zoete privilege vormt van een bevoorrechte bovenlaag.

http://www.youtube.com/watch?v=nSR3xWMc63U

Het moet een beetje een ____________ blijven, een bonbon is een __________.

Het moet een beetje een feestje blijven, een bonbon is een feestje Het moet een beetje een feestje blijven, een bonbon is een feestje. [feesje]

Zoveel _____________, zoveel bonbons.

Zoveel smaken, zoveel bonbons.

Uitdrukkingen met “smaak” Zintuig Gewaarwording in de mond, opgewekt door het proeven van iets Persoonlijke voorkeur Gevoel voor schoonheid

Uitdrukkingen met “smaak” Zintuig het gehoor het gevoel het gezichtsvermogen de reuk de smaak

Uitdrukkingen met “smaak” Gewaarwording in de mond, opgewekt door het proeven van iets Een vieze smaak Een walgelijke smaak Een slechte/goede smaak

Uitdrukkingen met “smaak” Persoonlijke voorkeur een dure smaak hebben = een voorkeur hebben voor dure artikelen en producten over smaak valt niet te twisten smaken verschillen = berustend commentaar als mensen een andere voorkeur hebben

Uitdrukkingen met “smaak” Persoonlijke voorkeur in de smaak vallen bij iemand = (van iets wat wordt aangeboden) zeer door hem gewaardeerd worden

Uitdrukkingen met “smaak”

Uitdrukkingen met “smaak”

Uitdrukkingen met “smaak”

Uitdrukkingen met “smaak” Gevoel voor schoonheid “Hij heeft een goede smaak”.

De groenteman en de Turk

http://www.youtube.com/watch?v=bzC1dhjq0Hw

Discussie Op het forum bij dit filmpje hebben een paar mensen (van Turkse afkomst) hun ongenoegen geuit. Met opmerkingen als: “fuck you kaaskop alsof je goed kan nederlands [Nederlands kan]” Er zijn dus kennelijk enkele mensen die deze sketch beledigend vinden. Wat vinden jullie van die boze reacties?

Discussie Een Nederlandse forumbezoeker reageert op het filmpje: “Een Turk zou nooit om een “pondje appels” vragen.” Dit is om verschillende redenen een totaal misplaatste opmerking. Wat heeft de forumbezoeker niet begrepen?

Stijlregister stijlregister = taalvariëteit die betrekking heeft op de gevoelswaarde en de gebruikssfeer van een woord gebruikssfeer = geheel van omstandigheden die het woordgebruik bepalen of beïnvloeden gebruikssfeer in dit filmpje?

Stijlregister stijlregister = taalvariëteit die betrekking heeft op de gevoelswaarde en de gebruikssfeer van een woord gebruikssfeer = geheel van omstandigheden die het woordgebruik bepalen of beïnvloeden gebruikssfeer in dit filmpje? Alledaags, vrij informeel gesprek tussen een verkoper en een klant van een groentewinkel

Stijlregister Is het stijlregister van de Turk gepast in deze situatie?

Stijlregister Is het stijlregister van de Turk gepast in deze situatie? Neen, hij hanteert een veel te plechtige, formele stijl. (“boekentaal”) => komisch effect

Stijlregister “U heeft groenten die qua versheid en hygiëne de toets der kritiek kunnen doorstaan.” De toets der kritiek kunnen doorstaan = deugdelijk blijken, van goede kwaliteit blijken Qua = wat betreft [Doorstaan] => [doorstaan] (vs) “De groenten zijn hier altijd heel vers en van goede kwaliteit.”

Stijlregister “Het gaat de goede kant op. Zij is op de goede weg.” De goede kant opgaan (=>) De goede weg op zijn (=>) (vs) “Het gaat beter met haar.”

Stijlregister Het gaat de goede kant op = het gaat (steeds) beter met “Het gaat de goede kant op met de biotechnologie. Er komen steeds meer waardevolle producten op de markt.” “Het gaat de goede kant op met het springerige punkpoptrio uit Liverpool.”

Stijlregister op de goede weg zijn = langzaam maar zeker een gewenst doel bereiken “Het kan natuurlijk altijd nog veel beter maar ik vind dat we op de goede weg zijn.” “CA lijkt weer op de goede weg. De juridische problemen die ontstonden na de boekhoudschandalen zijn voorbij.” “De gemeente is op de goede weg met het terugdringen van het autoverkeer.”

Stijlregister “En dan een heel scala van pappen voor de morgen, meneer.” een scala van mogelijkheden (vs) “en dan ook nog een heleboel soorten pap”

Stijlregister “Voor de pappen moet ik mij vervoegen bij de zuivelhandel.” (Zich vervoegen bij: zich melden bij = iemand meedelen dat men gearriveerd is) (vs) “Voor pap moet ik bij de melkboer zijn.”

Stijlregister “Tot genoegen, mijne heren.” => Daag! / Doeg! Tot genoegen = zeer formele (afscheid)groet => Daag! / Doeg!

De Hollandse keuken De Turk wil met z’n gezin genieten van een echte maaltijd uit de “specifieke” Hollandse keuken. Welke typisch Nederlandse ingrediënten en gerechten somt hij op?

De Hollandse keuken Boerenkool

De Hollandse keuken Bloemkool

De Hollandse keuken Hutspot

De Hollandse keuken Hutspot wortelen (jonge) ui laurier zout, peper, nootmuskaat aardappelen

De Hollandse keuken Opmerking: Stamppot eenpansgerecht met aardappels en groente, die voor het opdienen door elkaar gestampt zijn Bijvoorbeeld: hutspot

De Hollandse keuken Zuurkool [opm: niet zurekool]

De Hollandse keuken Erwtensoep

Verschillende soorten pap De Hollandse keuken Verschillende soorten pap Havermoutpap Griesmeelpap Lammetjespap Karnemelkpap

De Hollandse keuken Rookworst

De groenteman Opm.: groentewinkel, groenteman, etc. Niet: groentenwinkel, groentenman Waarom?

De groenteman Opm.: groentewinkel, groenteman, etc. Niet: groentenwinkel, groentenman Meervoud van groente = Groenten Of: groentes Opmerking: “groentenist” word niet gezegd in het Standaardnederlands Wel: groenteboer, groenteman, groenteverkoper

De groenteman Bijvoorbeeld: blote apie’s hiero rikketik

De groenteman Bijvoorbeeld: blote apies geschilde aardappelen hiero hier rikketik hart