Het Groot Vleeshuis, Promotiecentrum voor Oost-Vlaamse streekproducten Het verloop van een succesverhaal! 1 Didier Huygens VVSG | De Bijloke | Gent 30 september 2016

O’de Flander (sinds 1991) Label voor Oost-Vlaamse graanjenever. 11 Oost-Vlaamse producenten verenigd. Diverse acties georganiseerd door EROV. —> (h)erkenning van de herkomst en kwaliteit van de authentieke Oost-Vlaamse graanjenever. 2 Economische Raad voor Oost-Vlaanderen EROV vzw 25 jaar ervaring in promotie van streekproducten Hoe het begon…

Promotie van Oost-Vlaamse streekproducten sinds 1994 Deelname aan nationale (Gent, Sint-Niklaas, Antwerpen) en internationale beurzen/missies. 3

Organisatie van markten in Gent centrum Allerhande promoties om de bekendheid en het verbruik van de streekproducten bij ondernemingen en particulieren te stimuleren Verkoop van pakketjes met streekproducten als (zaken)geschenk 4

Nood aan een locatie om de streekproducten permanent te kunnen promoten 5 Historisch gebouw met toeristische uitstraling in hartje Oost-Vlaanderen Promotie d.m.v. een degustatie- en een winkelruimte Cultureel luik: beschikbaar stellen van tentoonstellingsruimte Integratie van andere belangrijke sectoren: sierteelt, textiel, bouw

Historiek 1998: Bestuur stad Gent stelt het Groot Vleeshuis voor, een leegstaand gebouw : Voorbereidend overleg tussen stad Gent, de provincie Oost-Vlaanderen en EROV vzw 1 september 2000: Contract wordt ondertekend; het gebouw blijft in bezit van de stad, EROV vzw mag het uitbaten (huur) 2001: Concept en bouw van het Centrum: een nieuwe, moderne constructie van staal en glas te midden van het authentieke middeleeuwse gebouw 21 maart 2002: Opening 6

7

8

9

10

11

Financiering van het project Stad Gent Eigenaar van het gebouw Provincie Oost-Vlaanderen Bouw en financiering van het Centrum Mercurius project van de Vlaamse overheid Stimuleren van de plaatselijke autoriteiten om hun stadscentrum a antrekkelijker te maken door nieuwe initiatieven 12

Regels voor toetreding en deelname Criteria toetreding vervat in huishoudelijk reglement Aanvraagformulier ingevuld aan EROV te bezorgen Plaatsbezoek en advies aan stuurgroep Stuurgroep geeft advies inzake aanvraag Goedkeuring in Raad van Bestuur Ondertekening toetredingsovereenkomst Vaste som instapgeld voor alle bedrijven Levering van de streekproducten aan groothandelsprijs Procentuele bijdrage per maand op de gemaakte omzet Regelmatige bijeenkomsten: evalueren werking, ervaringsuitwisseling 50 participerende bedrijven 13

Praktische werking Unieke locatie en concept 5 vaste personeelsleden Elke dag open van 10 tot 18 u., behalve op maandag Aangepast gebruik van het gebouw voor stad Gent Eigen ontmoetingscentrum voor de Provincie Een aantrekkelijkere buurt Stijging toerisme Arrangementen voor groepen 14

Lekker Oost-Vlaams Oorsprongslabel voor Oost-Vlaamse hoeve- en streekproducten 15 Website Hoeveproducten en streekproducten [200] Regio’s | producten | producenten Verkooppunten Bezoeken en beleven Overheidsgestuurd EROV vzw en Provincie Oost-vlaanderen | Landbouw en Platteland Samenwerking met toerisme, horeca…

Lekker Oost-Vlaams Oorsprongslabel voor Oost-Vlaamse hoeve- en streekproducten 16