De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

Management en logistiek Roel Grit Jan de Geus Hoofdstuk 1.

Verwante presentaties


Presentatie over: "Management en logistiek Roel Grit Jan de Geus Hoofdstuk 1."— Transcript van de presentatie:

1 Management en logistiek Roel Grit Jan de Geus Hoofdstuk 1

2 2 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Management en logistiek

3 3 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Hoofdstukken 1. ‘Logistiek’ met overzicht van de totale logistiek keten. 2. ‘Verkoop’ is customer service en tevreden klanten. Plus relatie tussen marketing en logistiek. 3. ‘Productie’ met de logistiek van een productieproces. 4. ‘Inkoop’ van producten en grondstoffen. 5. ‘Voorraad’ is nodig om te kunnen produceren en te kunnen beleveren, maar voorraad kost ook geld. 6. ‘Distributie’ hoe komt een product bij de klant? 7. ‘Transport’ is een onderdeel van distributie.

4 4 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Wat is logistiek? Logistiek: beheersingsproces van goederen- en informatiestromen. Beter: Logistiek: beheersen van goederenstromen en de daarbij horende informatie- en geldstromen.

5 5 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Regel van de zeven J’s Integrale logistiek verantwoordelijk voor de levering van het Juiste product in de Juiste hoeveelheid in de Juiste conditie op de Juiste plaats op de Juiste tijd voor de Juiste afnemer en tegen deJuiste prijs

6 6 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Logistiek management

7 7 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Logistiek management Inkooplogistiek (physical supply)  goederenstroom vanaf de producent van grondstoffen en halffabricaten tot aan het begin van het productieproces Productielogistiek (material management)  logistieke activiteiten binnen bedrijf (intern gericht)  vanaf magazijn grondstoffen tot aan magazijn eindproducten  productielogistiek streeft naar een zo kort mogelijke doorlooptijd  en tegelijkertijd zo hoog mogelijke benutting van productieapparaat Distributielogistiek (physical distribution):  sluit direct aan op de markt (uiteindelijke afnemer)  ook wel marketing logistiek genoemd  besturing en beheersing van de goederenstroom gereed product Retourlogistiek (reverse logistics)  milieubeheersing  hergebruik van producten  maatschappelijk verantwoord ondernemen  retour afgedankte goederen Physical distribution is het spiegelbeeld van physical supply.

8 8 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Supply chain

9 9 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Ketenintegratie Integratie van de logistieke keten op vier niveaus: Fysieke integratie. efficiencyvergroting van de goederenstromen. O.a. standaardisatie van transport(hulp)middelen. Informatie-integratie. Afstemming van informatiestromen tussen leveranciers en afnemers. O.a. barcodes en Electronic Data Interchange. Besturingsintegratie. Systematisch gebruikmaken van informatie uit voorafgaande en volgende schakels in de keten. O.a. just-in-time en co-makership. Grondvormintegratie. Gedeelte van logistieke besturing naar andere partij in de keten. O.a. leverancier beheert voorraad bij afnemer. Supply chain management

10 10 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Logistiek en ICT Informatie- en communicatietechnologie o.a. Electronic Data Interchange (EDI) Enterprise Resource Planning (ERP) E-commerce via internet

11 11 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Electronic Data Interchange

12 12 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Electronic Data Interchange Niet meer via post Direct informatie-uitwisseling tussen computers leverancier en klant. Gestandaardiseerde elektronische berichten o.a.  inkooporders  vrachtbrieven  verkooporders  douaneformulieren Voorbeeld EDI: Bestellen voorraad Voorraad volgens computer te laag Inkoopbericht automatisch aanmaken door computer Autorisatie door de inkoper Verzenden naar elektronische postbus van leverancier Autorisatie verkoper van de leverancier Goederen uitleveren

13 13 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Voordelen EDI Stappen overslaan o.a.  afdrukken  verzenden  intikken Minder werk Minder fouten Gaat veel sneller Vandaag besteld, morgen in huis!

14 14 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Enterprise Resource Planning ERP: Software die alle informatie binnen een onderneming integreert Voorbeelden van ERP-pakketten zijn: SAP, Peoplesoft, Microsoft Dynamics en Baan. Voordeel Geen ‘losse’ informatiesystemen Centrale database met alle informatie Gegevens overal beschikbaar Geen dubbele gegevens Integratie van o.a. financiën, verkoop, inkoop, distributie, planning en personeel EDI vaak in het pakket aanwezig Nadeel Bedrijfsprocessen moeten vaak grondig worden aangepast Volledige invoering van ERP-systeem is ingewikkeld Nieuwe hardware nodig Opleiding van de eindgebruikers

15 15 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus E-commerce op vier niveaus E-commerce: productverkoop via internet. Vier niveaus: 1. Informatieverstrekking aan de klant. ‘Geavanceerd uithangbord’. 2. Interactie met de klant. Klant en leverancier communiceren via . Bestelling en betaling op traditionele manier. 3. Transactie. Klant bestelt producten via internet. Betaling eveneens via internet. De internetsite levert beperkte omzet. 4. Integratie. Handel volledig via internet. Bestelling via internetsite bestuurt organisatie van leverancier. Informatiesystemen (zoals ERP-software) bij leverancier onmisbaar.

16 16 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus E-commerce klant Catalogus op de website van de leverancier Klant bestelt via internet Betaalt via creditcard of acceptgiro Levering thuis binnen twee dagen 24 uur/dag 7 dagen/week Klant hoeft de deur niet uit Status orders op te vragen

17 17 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus E-commerce leverancier Gevolgen leverancier Aantal menselijke handelingen is minimaal Tussenhandel verdwijnt Leversnelheid neemt toe Minder voorraden aan te houden Aankoopgedrag klant bekend Website gekoppeld met ERP-pakket Leveringen automatisch inplannen Voorraad automatisch bijgewerkt en bijbesteld Klantgerichte reclame op website Bedrijfsprocessen leverancier volledig geïntegreerd

18 18 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Logistieke kosten 1. Vermogenskosten o.a.  rente en afschrijvingen o.a. transportmiddelen  rente over investeringen in voorraden  rente over waarde van het onderhanden werk 2. Exploitatiekosten o.a.  brandstofkosten transport  personeelskosten  kosten van uitval en afval

19 19 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Managementniveaus

20 20 Managementbeslissingen Strategische beslissingen o.a. koers op langere termijn (drie tot vijf jaar) soort producten dat men wil gaan maken nieuwe markten die men wil veroveren keuze voor ander distributiekanaal opzetten E-commerce of niet invoering nieuwe software Tactische beslissingen o.a. komen voort uit de strategie van de onderneming aankoop nieuwe machines inrichting van de productiehal Operationele beslissingen o.a. concrete activiteiten nodig om de tactische plannen uit te voeren aannemen nieuwe werknemers

21 21 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus Management en logistiek

22 22 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H2 Verkoop Veel potentiële klanten Veel concurrenten, veel verschillende producten Verkoop Directe contacten met de klant Verkooptransacties: de werkelijke verkoop Marketing: ontwikkelen marketingstrategie. Nodig o.a. Kennis over klantwensen (marktonderzoek) Kennis over de concurrentie (concurrentieanalyse)

23 23 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H2 Verkoop Centrale doel: een zo hoog mogelijke ‘ servicegraad ’, tegen zo laag mogelijke kosten. Customer service : het voldoen aan de wensen van de klant: de consument, een ander bedrijf, een andere afdeling binnen het eigen bedrijf (interne klant) De klant bepaalt de gewenste servicegraad: hoe hoger de servicegraad, hoe hoger de prijs. Strategisch: bepalen van de customer service strategie. Deze is bepalend voor het handelen van alle afdelingen.

24 24 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H3 Productie Bedrijven produceren goederen en diensten om in de behoefte van hun afnemers te voorzien. Grondstoffen (ijzererts, graan of olie) Halffabricaten (computerchips, automotoren of meel) Eindproducten (auto’s, computers of bier)

25 25 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H3 Productie 2 Strategische beslissing welke goederen of diensten te produceren. Ontwerpen productieproces: Welke gebouwen en machines zijn nodig? Wat maken we zelf, wat kopen we in? Hoe richten we het productieproces in (lay-out)? Hoe wachttijden te voorkomen? Hoeveel personeel is nodig en met welke kennis en vaardigheden? Hoe wordt de productieplanning uitgevoerd?

26 26 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H4 Inkoop (physical supply) Besturen en beheersen goederenstroom vanaf producent grondstoffen en halffabricaten tot aan het begin van het productieproces, zodat het productieproces ongestoord kan verlopen. o.a.gebouwenmachinesgrondstoffenhalffabricatenpersoneel diensten (onderhoud, advies, catering, schoonmaak) Groothandel koopt eindproducten in.

27 27 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H5 Voorraden (stock) Voorraad is een ophoping van goederen die niet of nog niet worden gebruikt. Als grondstoffen of goederen sneller worden aangevoerd dan afgevoerd ontstaat voorraad. Voorraad vormt buffer waardoor aanvoer en afvoer van goederen worden ontkoppeld. Binnen een bedrijf kunnen verschillende soorten voorraden ontstaan o.a.  grondstoffen,  tussenproducten en  eindproducten.

28 28 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H5 Voorraden - Belangen Verkoopmanager wil grote voorraad eindproducten. Magazijnbeheerder wil zo weinig mogelijk voorraad. Inkoopmanager wil grote partijen inkopen. Financieel manager wil  weinig kapitaal in voorraad,  maar wil geen nee verkopen. Productiemanager wil  grote voorraad grondstoffen en  groot magazijn voor de tussen- en eindproducten.

29 29 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H6 Distributie Distributie brengt goederen van producent naar afnemer: Naar consument Business to Consumer B2C Naar ander bedrijf Business to Business B2B Commerciële distributie: distributie als marketinginstrument: Welke distributiespreiding? Welke distributiekanalen? Fysieke distributie: Beheer voorraad gereed product Beheer magazijnen Beheer distributiecentra Organiseren intern en extern transport

30 30 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H6 Logistieke dienstverlener Bedrijf: terug naar kernactiviteiten  distributie uitbesteden aan logistieke dienstverlener. heeft meer expertise, regelt transport, doet opslag en handling, voegt waarde toe (Value Added Logistics) o.a.  herverpakken  recycling  assemblage  testen. Afhankelijkheid tussen producent en logistieke dienstverlener neemt toe, maar Supply Chain kan efficiënter worden georganiseerd.

31 31 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H7 Transport Transport tussen verschillende schakels in de keten. Logistiek is veel meer dan transport Keuze vervoersmodaliteiten:  per spoor  over het water  over de weg  door de lucht  per pijpleiding Vervoer in eigen beheer uitbesteden aan logistiek dienstverlener

32 32 Boek: Management en logistiek Auteurs: Roel Grit en Jan de Geus H7 Transport Economie Voor Nederlandse economie is transport belangrijk. Via de Noordzee Via de Rijn naar Duitsland Rotterdamse haven BetuwelijnSchiphol Om meer te kunnen verdienen: Value Added Logistics


Download ppt "Management en logistiek Roel Grit Jan de Geus Hoofdstuk 1."

Verwante presentaties


Ads door Google