De verdeling van het varken Poot-Ham Strookspek Karbonade- streng Buik Schouder Kop
Pootham Naar uitgebeende ham Terug
Schouder Naar uitgebeende schouder Terug
Karbonadestreng Naar uitgebeende karbonadestreng Terug
Buik Naar uitgebeende buik Terug
Strookspek Naar rugspek en vleesplaat Terug
Kop Naar kop en wangspek Terug
Uitgebeende ham Naar kleine verdeling niet afgevliesd Terug
Uitgebeende schouder Naar kleine verdeling niet afgevliesd Terug
Uitgebeende karbonadestreng Naar kleine verdeling niet afgevliesd Terug
Uitgebeende buik Naar kleine verdeling niet afgevliesd Terug
Rugspek en vleesplaat Naar kleine verdeling niet afgevliesd Terug
Kop en wangspek Naar kleine verdeling niet afgevliesd Terug
Kleine verdeling ham niet afgevliesd Onderpoot Naar winkelklaar afgevliesd Terug Dikke lende Naar winkelklaar afgevliesd Terug Gehele platte bil Naar onderverdeling niet afgevliesd Terug Bovenpoot /schenkel Naar winkelklaar afgevliesd Terug Bovenbil Naar onderverdeling niet afgevliesd Terug Spierstuk met liesstuk Naar winkelklaar afgevliesd Terug Kophaas Naar winkelklaar afgevliesd Terug
Onderverdeling bovenbil niet afgevliesd Naar winkelklaar afgevliesd Terug
Onderverdeling gehele platte bil niet afgevliesd Naar winkelklaar afgevliesd Terug
Onderpoot winkelklaar Naar geportioneerd Terug
Onderpoot geportioneerd winkelklaar Naar begin Terug
Bovenpoot en schenkelvlees winkelklaar Naar geportioneerd Terug
Bovenpoot en schenkelvlees geportioneerd winkelklaar Naar begin Terug
Fricandeau, hamlap Klein fijn vlees Magere varkenslappen Winkelklaar afgevliesd Naar geportioneerd Terug
Bovenbil, onderverdeeld, geportioneerd en afgevliesd,Fricandeau, hamlap Klein fijn vlees Magere varkenslappen Winkelklaar Naar begin Terug
Kophaas met ketting Winkelklaar afgevliesd: Klein, fijn vlees Naar geportioneerd Terug
Kophaas Winkelklaar geportioneerd, afgevliesd: Varkenshaas, Klein, fijn vlees Naar begin Terug
Dikke lende Winkelklaar, afgevliesd: Fricandeau, hamlappen, rollade Naar geportioneerd Terug
Dikke lende Winkelklaar geportioneerd, afgevliesd: Fricandeau, hamlappen, rollade Naar begin Terug
Klein, fijn vlees Fricandeau, hamlap Magere varkenslappen Winkelklaar afgevliesd Naar geportioneerd Terug
Klein, fijn vlees Fricandeau, hamlap Magere varkenslappen Geportioneerd Winkelklaar afgevliesd Naar begin Terug
Spierstuk met liesstuk Winkelklaar afgevliesd: Fricandeau, hamlappen Naar geportioneerd Terug
Spierstuk met liesstuk geportioneerd Winkelklaar afgevliesd: Fricandeau, hamlappen Naar begin Terug
Kleine verdeling schouder niet afgevliesd Onderpoot Naar winkelklaar afgevliesd Terug Schoudermuis Naar winkelklaar afgevliesd Terug Rest schouder Naar onderverdeling niet afgevliesd Terug Bovenpoot /schenkel Naar winkelklaar afgevliesd Terug Borstlap Naar winkelklaar afgevliesd Terug Aanhangend vlees Naar winkelklaar afgevliesd Terug
Onderpoot winkelklaar afgevliesd Winterpot Naar geportioneerd Terug
Onderpoot winkelklaar geportioneerd Winterpot Naar begin Terug
Bovenpoot en schenkelvlees winkelklaar afgevliesd Winterpot en varkenspoulet Naar geportioneerd Terug
Bovenpoot en schenkelvlees winkelklaar geportioneerd Winterpot en varkenspoulet Naar begin Terug
Borstlap winkelklaar afgevliesd Magere varkenslappen Naar geportioneerd Terug
Borstlap Winkelklaar geportioneerd Magere varkenslappen Naar begin Terug
Schoudermuis winkelklaar afgevliesd Magere varkenslappen en braadstuk Naar geportioneerd Terug
Schoudermuis winkelklaar geportioneerd Magere varkenslappen en braadstuk Naar begin Terug
Onderverdeling Rest schouder Niet afgevliesd Bloemstuk, driehoekstuk, succadestuk Naar afgevliesd winkelklaar Terug
Onderverdeling Rest schouder Afgevliesd en winkelklaar Bloemstuk, driehoekstuk, succadestuk Naar geportioneerd Terug
Bloemstuk, driehoekstuk, succadestuk Geportioneerden winkelklaar Braadstuk en magere varkenslappen Naar begin Terug
Aanhangend schoudervlees Afgevliesd en winkelklaar Naar geportioneerd Terug
Aanhangend schoudervlees Geportioneerd en winkelklaar Varkenspoulet , gehakt en verse worst Naar begin Terug
Kleine verdeling van de karbonade- streng niet afgevliesd Halskarbonade Naar kleine verdeling afgevliesd Terug Halskarbonade Naar kleine verdeling afgevliesd Terug Kleine verdeling van de karbonade- streng niet afgevliesd Schouderkarbonade Naar kleine verdeling afgevliesd Terug Ribkarbonade Naar kleine verdeling afgevliesd Terug Haaskarbonade Naar kleine verdeling afgevliesd Terug Lendekarbonade/ lange varkenshaas Naar kleine verdeling afgevliesd Terug
Halskarbonade winkelklaar afgevliesd Lapjes, karbonade, rollade Naar geportioneerd Terug
Halskarbonade winkelklaar geportioneerd, afgevliesd Lapjes, karbonade, rollade Naar geportioneerd Terug
Schouderkarbonade winkelklaar afgevliesd Lapjes, karbonade, rollade Naar geportioneerd Terug
Schouderkarbonade winkelklaar geportioneerd, afgevliesd Lapjes, karbonade, rollade Naar begin Terug
Ribkarbonade winkelklaar afgevliesd Karbonade, rollade, ribfilet Naar geportioneerd Terug
Ribkarbonade winkelklaar geprotioneerd, afgevliesd Karbonade, rollade, ribfilet Naar begin Terug
Haaskarbonade winkelklaar afgevliesd Karbonade Naar geportioneerd Terug
Haaskarbonade winkelklaar geprotioneerd, afgevliesd Karbonade Naar begin Terug
Lendekarbonade, Lange varkenshaas,afgevliesd Karbonade Naar geportioneerd Terug
Lendekarbonade, Lange varkenshaas,afgevliesd Karbonade Naar begin Terug
Kleine verdeling niet afgevliesd Broekspek en buik Naar winkelklaar afgevliesd Terug
Kleine verdeling buik en broekspek afgevliesd winkelklaar Naar geportioneerd Terug
Buik en broekspek geportioneerd Speklappen, gehakt, verse worst Naar begin Terug