1 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week GFK SUPERMARKTKENGETALLEN ‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’ ‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’ ‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’ Antwoord op deze vragen vindt u op: bij “GfK Publicaties” onder “Supermarktkengetallen” Of gfk4me (Library/ GfK Publications)
2 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week Supermarktomzet groeit met 1.1% in 2012 naar €32,6 miljard. Meer bezoeken (+2.3%) maar minder omzet per bezoek (-1.2%) Kerstomzet iets boven verwachting voor supermarkten. 1 op de 7 huishoudens op zondag 23/12 in de supermarkt. In 2012 is de supermarktomzet met 1.1% gestegen van €32,2 miljard naar € 32,6 miljard. De stijging is veroorzaakt doordat de consument vaker de supermarkt bezocht (+ 2.3%) maar per bezoek 1.2% minder uitgaf namelijk € in 2011 en € in De daling van het besteed bedrag per bezoek lijkt tot staan te zijn gebracht. In het 4e kwartaal 2012 lag de omzet per kassabon slechts -0.3% lager dan voorgaand jaar en de maand december was de waarde van de kassabon zelfs 2.1% hoger (€23.89 in december 2011 en €24.40 in december 2012). De omzet per kassabon lag in alle weken van december 2012 hoger dan in het voorgaand jaar.
3 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week De kerstomzet 2012 kwam iets hoger uit dat verwacht. In de laatste 2 weken van het jaar werd een gemiddelde weekomzet van €728,6 miljoen gerealiseerd (+3.1% stijging) De kerst prognose was een groei van 2.7% oftewel 726,1 miljoen. De piekdagen voor de kerst waren donderdag 20 december tot en met zondag 23 december. In 4 dagen tijd werd een omzet van €591,2 miljoen gerealiseerd waarvan ruim 47 miljoen op zondag 23/12. Bijna 1 op de 7 huishoudens (14%) bezocht zondag 23/12 de supermarkt. Supermarktomzet groeit met 1.1% in 2012 naar €32,6 miljard. Meer bezoeken (+2.3%) maar minder omzet per bezoek (-1.2%) Kerstomzet iets boven verwachting voor supermarkten. 1 op de 7 huishoudens op zondag 23/12 in de supermarkt.
4 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week GfK Kengetallen Supermarktomzet weekbasis Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers. In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit Consumerscan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen).
5 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week Historie Supermarktomzetten (€) Historie bedrag per kassabon (€) +0.2% +3.9% +4.0% +6.2% +0.2%+4.3% +2.7% +4.4% Ontwikkeling in de tijd Jaarbasis +3.4% +0.2% * 2009 o.b.v. 53 weken * 31.7 * +5.4% * € * +0.3% +1.2% +1.0% +2.6% +0.2%
6 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week GfK Supermarktkengetallen Maandbasis
7 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week GfK Supermarkt kengetallen: Omzet per week (totaal assortiment) Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
8 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week GfK Supermarkt kengetallen: Aantal kassabonnen per week Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
9 © GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week GfK Supermarkt kengetallen: Omzet per kassabon per week Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011