Sociaal aan de slag met voedseloverschotten Lief Vandevoort Brussel, 24 april 2013
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 2 achtergrond begunstigden van voedselbank tegenover 1 ton verlies in voedselketen Europa: afbouw voedselhulp Pilootproject Limburg met privé sponsor Vragen rond duurzaamheid en ecologie Vraag naar structurele armoedebestrijding
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 3 uitgangspunten o Focus voedseloverschotten gebruiken om armoede te bestrijden o Armoedebestrijding niet louter caritatief emanciperend o Doeboek: tips, voorbeelden, nuttige contacten
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 4 uitgangspunten Overschotten dumpen is geen armoedebestrijding Standpunt Vlaams Netwerk van verenigingen waar armen het woord nemen = 10 criteria voor noodhulp die ook structureel wil werken
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 5 structuur Wat is er ? Vormen van voedselhulp Wat kunnen lokale actoren doen? Stappenplan Voorwaarden Mogelijkheden Veel tips en praktijkvoorbeelden
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 6 lokale samenwerking Stap 1. analyseer het probleem Stap 2. focus en doelen Stap 3. creëer een breed draagvlak Stap 4. zoek partners en bondgenoten Netwerken Partnerschappen Coördinatie
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 7 voorwaarden Voedselveiligheid : regels van FAVV over hygiëne traceerbaarheid etikettering koudeketen
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 8 voorwaarden Goede afspraken maken goede vrienden Modelovereenkomst COMEOS Wat handelaars beloven Wat handelaars verwachten van voedselinitiatieven Een voorbeeld uit de praktijk Gratis of niet?
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 9 mogelijkheden Een nieuwe niche in de sociale economie? mogelijkheden voor lokale diensteneconomie maatwerkbedrijven maatwerkafdelingen Economische meerwaarde duurzame werkgelegenheid extra opdrachten voor de sociale economie verminderen van de kosten van afvalverwerking Logistiek Bring the Food en Wast Watchers: brede beweging
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 10 conclusie Vertrek van wat bestaat Laat 1000 bloemen bloeien Ieder zijn verhaal, samen één doel
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 11 inspirerende voorbeelden RIMO Limburg werkt aan gezonde voeding voor iedereen De coöperatieve kruidenier, een toekomstdroom in Leuven Een veiling in Zuid-West- Vlaanderen Le jardin de Marianne - Parijs
Brussel, 26 maart 2013Vandevoort Consult bvba 12 Meer info?