Van achter naar voor
Bronnenboek lezen p. 59 – 60. Werkboek p. 71 – 72 (behalve ‘opdracht a’ onderaan) – 73 (enkel opdracht b).
paddenstoelen-gekweekt/#q=%22champignon%22 eten/#q=%22champignon%22 Zo doodt men de bacteriën.
Planten hebben mest nodig om te groeien. Uitwerpselen zijn een goede meststof (varkensmest, koeienmest). Wetten zeggen hoeveel mest er mag gebruikt worden. Guano Uitwerpselen van zeevogels Goede meststof voor landbouw!
Mest in reservoir waar geen lucht aan kan ontstaan methaangas branden energie (warmte) Uitwerpselen om hutten langs de buitenkant te bestrijken. Papier van uitwerpselen van olifanten plantenvezels.
Vis en varkens eten uitwerpselen. Sledehonden eten uitwerpselen van dierlijk voedsel.
Kopi luwak duurste koffie ter wereld Koffie wordt gemaakt van de geroosterde bessen van de koffieplant. Koffieboon blijft over na het roosteren. Duur omdat bessen speciale weg aflegden voor het roosteren. Civetkat eet koffiebes. Harde pit wordt niet verteerd dus samen met uitwerpselen naar buiten. Lichte vertering zorgt voor bijzondere smaak. Pitten worden gewassen en geroosterd. Ze zijn zeldzaam en dus duur.
klein-maken/#q=spijsvertering het-lichaam-aflegt-van-mond-tot-einddarm/#q=spijsvertering
Mond: voedsel verkleinen en speeksel toevoegen. Slokdarm: vermalen voeding naar de maag brengen. Maag: kneden en verteren door zure sappen. Dunne darm: verder verteren en voedingsstoffen afgeven aan bloed. Lever: gal maken. Galblaas: opslaan van gal die in de lever gemaakt werd. Dikke darm: water opnemen uit resten. Anus/aars: uitwerpselen uit het lichaam verwijderen. Blinde darm/appendix: dient nergens voor.
Uitwerpselen onverteerde resten van wat we eten + water + bacteriën Bacteriën helpen bij het verteren van eten. Er zijn veel nuttige bacteriën (bifidus in yoghurt). Schadelijk bacteriën Bijv. door slecht bewaard voedsel.