De Dadel Phoenix Dactilefera
Geschiedenis Oudste fruitsoort ter wereld. Babyloniërs kweekten het al in de 8ste eeuw. De dadelpalm was ook de levensboom. Beschouwt als brood in de woestijn. Symbool van de vrouwelijke sexualiteit.
Het gebruik De oude Grieken en Romeinen waren er ook dol op en aten ze vaak in combinatie met vlees. Elk deel ervan werd gebruikt: Sap werd gedronken. Vezels werden gebruikt om te weven. Pitten werden gevoerd aan kamelen en ezels.
Iftar = de maaltijd waarmee het Vasten (Sawm) tijdens de Ramadan wordt beindigd. De dadel wordt als eerste na zonsondergang gegeten.
Enkele foto’s
EINDE!!! Anne-Laure, Luna en Hanne