Restaurant Swing Restaurant Swing biedt een uiteenlopend menu welke iedere 4 weken wisselt. U kunt een keuze maken uit losse gerechten of zelf een 3-gangen menu samenstellen voor € 24,50 per persoon. Deze leveranciers zijn met zorg voor u geselecteerd: Ampelos wijn, Bakker van Rhoon, Bender, Van der Burg & Bol, Fix Fisch, Heineken, Rutte & Zn, Sligro, Smit & Dorlas, wijnimporteur Oud Reuchlin & Boelen, Van der Kleij & Zn. Textiel, Rungis, Vlaamsch Broodhuys, Vanilla Venture
Voorgerechten Hoofdgerechten Nagerechten Supplementen Vis palet: terrine, gemarineerde zalm en krabsalade Aspergesoep geserveerd met ham en gekookt ei Carpaccio van rund met Parmezaanse kaas, pesto en pijnboompitjes Gefrituurde mosselen met een ravigotte saus Salade geitenkaas met Sud ‘n’ Sol tomaat, walnoot en honing Hoofdgerechten Hoofdgerechten € 15,50 Op de huid gebakken roodbaarsfilet met een tomaten antiboise Biefstuk van het MRIJ-rund met voorjaarsgroenten en een béarnaisesaus Rijst met ratatouille geserveerd met een Mediterraanse tomatensaus Biologische hamburger met een garnituur van spek, champignons en ui met salade en Belgische frieten Tagliatelle met varkensprocureur en een champignonroomsaus Nagerechten Nagerechten € 6,50 / Kaas € 8,50 Witte en donkere chocolademousse met stracciatella ijs Aardbeien Romanoff met verse Lambada aardbeien Perziken compôte geserveerd met vanille ijs Koffie of thee met een ‘Rutte& Zn’ likeur naar keuze Assortiment van Franse en Hollandse kazen met ambachtelijk noten-vijgen brood Supplement € 2,00 Supplementen Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappel-en groenten garnituur. Voor het extra bijbestellen vragen wij een supplement van: Frieten € 3,00 p.p. Salade € 3,00 p.p. Groenten € 3,50 p.p. Brood € 1,50 p.p. = vegetarisch