Samen voor een groen en gezond Gelderland

Maarten Visschers Beleidsmedewerker duurzaam consumeren en produceren Programma: 1.Maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) of duurzaam ondernemen 2.MVO in de bloemisterij Programma

* Transparantie (doorzichtigheid) en dialoog met belanghebbenden (stakeholders) *Evenwichtige waardecreatie in financieel, ecologisch én sociaal gebied (Profit, Planet, People) Kenmerken MVO

1. Transparantie en dialoog

2. Evenwichtige waardecreatie van de drie P`s

* Rendabel ondernemen (profit) met respect voor mens (people) en omgeving/ natuur (planet) *Hier én daar (duurzame keten) Hier én daar

Meerwaarde en noodzaak MVO Betere motivatie medewerkers -> hogere produktiviteit Verbetering interne organisatie Betere relatie met klanten, verbetering van je reputatie Sterkere, betere marktpositie; beter overleven op langere termijn Duurzaam inkopen overheden per 2010 Betere maatschappij

Profit: bedrijfscontinuiteit People: eerlijk loon, eerlijke prijs, goede arbeidsomstandigheden Planet: verantwoord gebruik van bestrijdingsmiddelen en kunstmest, dierenwelzijn, aandacht voor natuur Vorm geven aan Profit, People en Planet

`1. Profit: bedrijfscontinuiteit

People

Draagvlak voor Profit People en Planet,

Profit Bloemisterij Ondernemingsplan Produkten Afzetkanalen/ klanten Aandacht voor People en Planet

People Bloemisterij: Arbeidsomstandigheden in winkel en daar (hier en daar) Eerlijk loon (hier en daar) en handel People Bloemisterij

Planet Bloemisterij: 1.Duurzame teelt bloemen; duurzaamheidkeurmerken bloemen (MPS, Milieukeur, biologisch, Fair Trade) 2.Milieuzorg in bloemisterij Planet Bloemisterij

*lelies: 100 kg/ hectare *kasrozen: 60 kg/ hectare *hyacinthen: 40 kg/ hectare *chrysanten: 40 kg/ hectare *tomaten: 25 kg/hectare *tulpen: 20 kg/ hectare *aardappelen: 10 kg/ hectare CBS, 2000 Alternatieven: mechanische onkruidbestrijding en bodembedekking Pesticidengebruik bloementeelt

Barometer Duurzame Bloemist, Stichting MilieuKeur, Frans Pladdet. Gek op duurzame bloemen produkte/sonstiges Duurzaam inkopen overheden: Websites duurzame bloemisterij en duurzaam inkopen overheden

Criteria Barometer Duurzame Bloemist Verschillende ambitieniveau`s: goud, zilver, brons Criteria: -Aandeel duurzame produkten -Verpakking -Afval -Energie, gas, water -Middelengebruik -Communicatie

1.Aandeel Duurzame Produkten Goud:<40% duurzame produkten+min8punten Zilver:<25% duurzame produkten+min7punten Brons:<10% duurzame produkten+min6punten 2.Verpakking(verplichting): polypropyleen en ongebleekt papier of papier zonder chloor gebleekt. 3. Afval (verplichting): scheiding en teruglevering eenmalige verpakking aan centraal punt (2 punten) Criteria Barometer Duurzame Bloemist (1)

4. Registratie energie, gas, water (verplicht). Energiescan 1 punt; groene stroom 2 pt; 50% lichtpunten met energie-label A: 2 pt. 5. Middelengebruik: gebruik verboden. Gebruik milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen: 2 pt. 6. Communicatie(verplichting): - Voldoen aan richtlijnen; -Klachtenregistratie. Criteria Barometer Duurzame Bloemist (2)

Ambitieniveau`s MVO 0.Geen ambitie: alleen wet- en regelgeving 1.Af en toe wat liefdadigheid 2.Afwegen van 3 P`s om geld te verdienen 3.Alle drie P`s even belangrijk. Meer duurzame inspanningen dan wet- en regelgeving vragen 4.Zeer duidelijke ambitie`s op alle drie de P`s.

Nadere toelichting Keurmerken Duurzaamheid MPS (A,B,C), MilieuPrestatieSierteelt: elk kwartaal registratie bestrijdingsmiddelengebruik, meststoffen, energie en afval (A=beste). Geen maxima aangegeven. Milieukeur: streven naar reductie gebruik bestrijdingsmiddelen, bemesting. Biologisch/ ekologisch (geen gebruik bestrijdingsmiddelen en kunstmest) FFP=FairFlowerPlants=MPS-A plus MPS-SQ (social quality): eisen op het gebied van gezondheid, veiligheid en arbeidsvoorwaarden Voordeel bloemen uit Nederland: korte, meer transparante keten

Duurzaamheid Dierverzorging Dierenwelzijn - Oppervlakte binnenruimte en buitenloop per dier; -Licht en frisse lucht in het dierenverblijf; -Strooisel in ligruimte; -Dier dient eigen gedrag te kunnen vertonen Voeding -Voldoende ruwvoer (niet alleen krachtvoer) -Geen preventieve antibiotica in de voeding -herkomst voeding transparant; duurzame teelt voeding;

Beperking bestrijdingsmiddelengebruik Duurzaam bodembeheer en bemsting Inheemse planten/ raskeuze Arbeidsomstandigheden en personeelsbeleid Duurzaamheid Hovenier