De drie basis voedingsstoffen: Eiwitten Vetten Koolhydraten
Meisjes Ontbijt: 2 sneetjes bruin brood met boter Jongens Ontbijt: 2 sneetjes bruin brood met boter beleg, vlees en of kaas 2 glazen volle/halfvolle melk Tussendoortje: portie fruit 2 sneetjes brood melk en of frisdrank Lunch: 3 a 5 sneetjes brood 2 glazen volle/halfvolle melk Tussendoortje: cracker en of biscuittjes fruitdrankje Avondmaal: 4 lepels groenten 5 a 7 aardappels of 6 a 7 lepels rijst 100 gram vlees toetje: yoghurt, vla, kwark of fruit Meisjes Ontbijt: 2 sneetjes bruin brood met boter beleg, vlees en of kaas 2 glazen volle/halfvolle melk Tussendoortje: portie fruit 2 sneetjes brood melk en of frisdrank Lunch: 2 a 3 sneetjes brood 2 glazen volle/halfvolle melk Tussendoortje: cracker en of biscuittjes vruchtensapje Avondmaal: 4 lepels groenten 4/6 aardappels of 5/7 lepels rijst 100 gram vlees toetje: yoghurt, vla, kwark of fruit
“Alle schoolkantines gezond in 2015, maar hoe?”
Kantine biedt gevulde koeken, candybars en zakjes snoep aan. De gemiddelde schoolkantine: Automaten met calorierijke snacks en frisdrank. Kantine biedt gevulde koeken, candybars en zakjes snoep aan. Het assortiment bestaat uit onder andere saucijzenbroodjes (43%), chips en gesuikerde frisdranken (35%) Op 1 op de 5 scholen worden gefrituurde snacks verkocht. - http://gezondeschoolkantine.hyves.nl/ (bron: RIVM 2007)
11% van de 2 tot en met 19-jarigen kampt in Nederland met overgewicht 11% van de 2 tot en met 19-jarigen kampt in Nederland met overgewicht. Bij 3% van de jongeren is sprake van ernstig overgewicht. Vanaf begin jaren tachtig is het aandeel jongeren met overgewicht gestegen van 9% tot 11%. Ernstig overgewicht is in dezelfde periode gestegen van 2 naar 3%.
De meest voorkomende aandoeningen zijn: Astma 9% Migraine 8% Eczeem 6%
Een paar basis principes om gezond te blijven: Gezond eten Goed slapen Diep ademhalen Harmonieus bewegen
Wat zit er in uw eten?, Corinne Gouget Boeken: Signalen van je lichaam, Jean-Pierre Barral - De hoorn des overvloeds, Christiane Beerlandt - Wat zit er in uw eten?, Corinne Gouget
Qoute Jean-Pierre Barral: “Een mens is gemaakt om te bewegen”