Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost- Vlaanderen vzw Leek BEJO 24 oktober 2011 Oostkamp Luc De Reycke

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Summer Sowing date27/01/2011 in greenhouse Planting date 27/04/2011 Planting distance45 cm x 10 cm; 19 cm depth Harvest date23/08/2011  Variety trials

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Summer trial PCG 2011 VarietyUniformityLeaf colourLeaf erectionSenescenseDamage thrips tabaci Capito cd 7.5 abc 6.0 c 4.7 cd Niz abc 5.7 e 6.7 abc 5.3 bcd Jumper a 8.3 a 6.7 abc 7.0 ab Krypton ab 7.2 bc 6.3 bc 7.3 a Levis 7.3 abc 6.7 cd 8.0 a 4.3 d Megaton bcd 6.7 cd 7.2 abc 4.8 cd Striker d 6.0 de 6.3 bc 6.3 abc Faraday cd 7.8 ab 7.7 ab 5.5 abcd mean p-value =heterogeneouspalehanging downa lot 9=uniformdarkerectnone

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Summer trial PCG 2011 VarietyEasy to cleanLeaf damageShaft stripesBulb Cutting section Fusarium Capito 7.5 abc 7.0 ab 8.0 ab 5.3 b Niz de 5.7 b 8.7 ab 6.3 ab Jumper 6.7 bcd 8.2 a 8.3 b 7.8 a Krypton 7.9 ab 7.8 ab 9.0 b 7.8 a Levis 8.6 a 7.0 ab 7.0 a 7.3 ab Megaton 6.0 cde 6.0 ab 8.3 ab 7.0 ab Striker 7.2 abc 6.3 ab 7.7 ab 8.0 a Faraday 4.3 e 6.7 ab 8.3 ab 6.5 ab mean p-value =Bada lot Curled, opena lot 9=easynone sharpnone

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Percentage of trips damage (in not treated trial)  Summer trial PCG 2011

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Summer trial PCG 2011 Varietylength white partLength shaft Length intern flower stalk Capito 22.4 b 7.0 b 0.0 Niz a 10.7 a 0.0 Jumper 22.0 b 8.1 ab 0.0 Krypton 22.7 ab 7.4 b 0.1 Levis 22.7 ab 6.9 b 0.0 Megaton 23.1 ab 7.8 ab 0.0 Striker 20.7 b 5.9 b 0.0 Faraday 23.6 ab 8.1 ab 0.1 mean p-value =in cm 9=

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Summer trial PCG 2011

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Conclusions: +++Jumper, Krypton, Levis (trips --) ++Striker +Capito, Megaton -Faraday -- Niz Seen in other trial at PCG: Capito strong against Psp  Summer trial PCG 2011

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Early summer PSKW 2011 Proefstation Sint-Katelijne-Waver Plant origine Marocco Planting date 1/04/2011 Harvest date11/07/ Best results with Capito, Duraton and Krypton - Striker less good than 2010, Capito seems to be strong against Pseudomonas  Variety trials

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Early autumn Sowing 8/03/2011 in little plastic tunnels Planting date 9/06/2011 Planting distance 45 cm x 10 cm; 22 cm depth Harvest date28/09/2011  Variety trials

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Early automn trial PCG 2011 VarietyUniformityLeaf colourLeaf ercetionSenescense Leaf inplanting Flags Belton 7.3 ab 7.3 abc 7.5 ab 7.3 abc 7.5 abc 9.0 a Callahan 6.3 bc 6.2 c 7.5 ab 6.7 abc 7.2 abc 6.0 bc Delmas 7.3 ab 7.7 ab 7.2 abc 7.8 ab 8.0 ab 8.7 a Galvani 6.3 bc 6.2 c cdef 6.7 abc 6.8 abcd 9.0 a Levis 7.0 abc 6.2 c 6.5 bcde 6.2 bc 6.7 abcd 9.0 a Niz c 6.2 c 5.2 f 5.7 cd 5.2 d 7.0 abc Poulton 6.7 abc 8.4 a 6.7 bcd 7.7 ab 7.0 abc 8.5 ab Robique 6.2 bc 4.0 d 5.5 ef 4.0 d 6.5 bcd 5.0 c RS abc 7.0 abc 6.2 cdef 7.3 abc 6.2 cd 9.0 a SG a 8.0 ab 8.0 a 8.5 a 8.3 a 8.5 ab Surfer 7.5 ab 6.7 bc 7.0 abcd 6.7 abc 7.5 abc 8.7 a Walton 7.0 abc 8.2 a 6.0 def 7.3 abc 6.7 abcd 7.2 abc gemiddelde p-waarde =heterogeneouspalehanging downal lotplanea lot 9=uniformdarkerectnoneerectnone

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Early autumn trial PCG 2011 VarietyAlternaria porriPucciniaThrips Belton a 7.2 abc Callahan a 6.3 bcde Delmas 9.0 a 7.0 abcd Galvani a 5.7 cde Levis a 5.0 de Niz a 6.0 bcde Poulton 8.7 a 6.7 abcd Robique b 4.3 e RS a 6.2 bcde SG ab 7.5 abc Surfer a 7.8 ab Walton 9.0 a 8.5 a gemiddelde p-waarde =a lot 9=none

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Early autumn trial PCG 2011 VarietyEasy to cleanLeaf damageShaft stripesBulb Belton 6.5 abc 7.3 ab 7.5 ab 8.3 a Callahan 6.3 bc 6.0 ab 8.0 ab 6.3 bc Delmas 7.2 abc 7.0 ab 8.7 a 7.8 ab Galvani 6.5 abc 7.5 ab 8.7 ab 6.3 bc Levis 8.3 a 5.2 b 7.5 ab 7.5 ab Niz c 7.0 ab 7.7 ab 5.7 c Poulton 7.3 abc 6.7 ab 7.3 ab 7.8 ab Robique 6.5 abc 6.7 ab 6.0 b 7.8 ab RS abc 7.7 ab 8.5 ab 7.0 abc SG ab 8.0 a 8.7 a 7.2 abc Surfer 6.5 abc 7.8 a 8.0 ab 8.2 a Walton 6.8 abc 7.5 ab 8.3 ab 8.5 a gemiddelde p-waarde =bada lot 9=easynone

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Early autumn trial PCG 2011 Variety Cutting edge InternodienFusariumShaft lenghtLengte overgangskleur Belton a abcd 14 ab Callahan ab abcd 11 bc Delmas a d 10 c Galvani a d 10 c Levis ab abc 14 ab Niz b a 15 a Poulton a bcd 11 bc Robique ab ab 14 ab RS ab bcd 12 bc SG a cd 10 c Surfer a bcd 10 c Walton ab bcd 12 bc gemiddelde p-waarde =open, curledshorta lot in cm 9=sharplongnone

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Early autumn trial PCG 2011

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Conclusions: +++SG 1683 (?, 1 year) ++Levis (trips and leaf damage --), Walton, Delmas, Poulton, Surfer, RS Belton, Callahan, Galvani -Niz Robique (maybe for frozen leek?)  Early autumn trial PCG 2011

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Prevention on sowing bed is very important -Year after year desinfection of soil is not good -Choice of parcel -Correct irrigation of the plants -Good control of onion fly -Chemical products to control Fusarium (e.g. Topsin M) doesn’t allways have a good efficacy on the field (root damage?) -The new biological products (Prestop and Trianum) are a better choice but some are expensive Production Field -Strong plants against Fusarium -Be careful with dipping (Topsin M). Plantroots can dry out after dipping -Planting in (to) warm weather or in (to) warm or to dry soil is not good -Irrigation before planting is sometimes less good than planting in dry soil  Fusarium culmorum

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Fusarium culmorum (PCG 2010)

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Fusarium culmorum (inagro 2010) 1 Untreated 2 Coating Prestop (Harston without desinfection) (200 g/kg seed) 3 drenching Prestop (10 g/m² plant production) 4 dipping Prestop (1kg/200 l H2O) 5 dipping Prestop + APP 50 l/ha drenching in planthole 6 Topsin M 8 l/ha drenching 7 plantbed té nat (20 à 30 l water / ha) + Topsin M 8 l/ha drenching 8 APP 50 l/ha aangieten in plantgat 9 APP 50 l/ha aangieten in plantgat + Topsin M 8 l/ha aangieten 10 Cyanamide 300 kg/ha na ploegen vóór ponsen + aangieten APP 50 l/ha + Topsin M 8 l/ha 11 MYC 800 aangieten 900 g/ha (4000 l water per ha) 12 Cyanamide 300 kg/ha inwerken na ploegen voor planten + Topsin M 8 l/ha aangieten 13 Mundial zaadcoating (+thiram) + Topsin M 8 l/ha aangieten 14 gras vroeg dood (9/07/2010) + Topsin 8 l/ha aangieten 15 gras laat dood (15/07/2010) + Topsin 8 l/ha aangieten 16 gras niet dood (onderwerken) + Topsin 8 l/ha aangieten (1) 17 gras niet dood (onderwerken) + plantbed 20 à 30 l/ha té nat + Topsin 8 l/ha aangieten (1) APP: ammoniumpolyfosfaat (1) Onderwerken van extra organisch materiaal zoals normale snede

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Fusarium culmorum (inagro 2010) ObjectenAantasting 21/10/2010Aantasting 22/02/2011Aantasting 31/03/2011 aantastingsg raad % aangetaste planten aantastingsg raad % aangetaste planten aantastingsgra ad % aangetaste planten 1onbehandeld1.11 bc6.3 bc1.46ab37.5a 1.61 ab 40.0a 2coating Prestop (Harston zonder ontsmetting) (200 g/kg zaad)1.05 c3.8 bc1.30ab25.0abc 1.26 b 23.8a 3aangieten Prestop (10 g/m² plantgoedproductie)1.09 c6.3 bc1.09 b2.5 c 1.30 b 23.8a 4dompelen Prestop (1kg/200 l H 2 O)1.09 c7.5abc1.20ab10.0abc 1.40 b 28.8a 5dompelen Prestop + APP 50 l/ha aangieten in plantgat1.27ab18.8ab1.16 b8.8abc 1.35 b 20.0a 6Topsin M 8 l/ha aangieten1.11 bc7.5 bc1.27ab11.3abc 1.34 b 20.0a 7Proefmiddel A aangieten1.02 c1.3 c1.16 b11.3abc 1.25 b 17.5a 8Proefmiddel B aangieten1.01 c1.3 c1.12 b5.0 c 1.24 b 18.8a 9plantbed té nat (20 à 30 l water / ha) + Topsin M 8 l/ha aangieten1.06 c6.3 bc1.52ab25.0abc 1.25 b 16.3a 10APP 50 l/ha aangieten in plantgat1.07 c4.8 bc1.37ab21.2abc 1.53 ab 40.2a 11APP 50 l/ha aangieten in plantgat + Topsin M 8 l/ha aangieten1.12 bc10.0abc1.21ab10.0abc 1.49 ab 30.0a 12 Cyanamide 300 kg/ha na ploegen vóór ponsen + aangieten APP 50 l/ha + Topsin M 8 l/ha 1.18abc12.5abc1.10 b6.3 bc 1.90 a 40.6a 13MYC 800 aangieten 900 g/ha (4000 l water per ha)1.31a22.5a1.08 b5.0 c 1.30 b 17.5a 14 Cyanamide 300 kg/ha inwerken na ploegen voor planten + Topsin M 8 l/ha aangieten 1.18abc11.3abc1.35ab18.8abc 1.26 b 16.3a 15Mundial zaadcoating (+thiram) + Topsin M 8 l/ha aangieten1.01 c1.3 c1.11 b6.3 c 1.34 b 22.5a 16gras vroeg dood (9/07/2010) + Topsin 8 l/ha aangieten1.05 c5.0 bc1.45ab17.5abc 1.61 ab 35.0a 17gras laat dood (15/07/2010) + Topsin 8 l/ha aangieten1.09 c7.5abc1.39ab20.0abc 1.41 b 25.0a 18gras niet dood (onderwerken) + Topsin 8 l/ha aangieten (1)1.09 c7.5 bc1.34ab16.3abc 1.49 ab 27.5a 19 gras niet dood (onderwerken) + plantbed 20 à 30 l/ha té nat + Topsin 8 l/ha aangieten (1) 1.11 bc8.8abc1.62a31.3ab 1.30 b 17.5a Gemiddelde K.W.V. P0,050.1(2)0.4(2)0.4(2) V.C. (%) P waarde0.002 Z.S S.0.070N.S.0.024S S N.S. Quotering 1 = volledig gezond 5 = schacht voll. aangetast 5 = schacht volledig aangetast

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Pseudomonas syringae pv. porri Infestation on sowingbed and on production field Symptoms: brown spots, stripes on the older leafs, sickle formed leafs, decaying of the youngest leaf Climate is important: hot and wet circumstances Spring 2011 early leek (under fleece): heavy infestation of Pspo, plant origine Marocco

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Pseudomonas fluorescens Opportunistic bacteria Young plants are not the source Symptoms: bactial rot on the leaves, slimy leaves - infestation at parcels with a fast growing product, fast growing varieties like Poulton, Antiope, … are more sensitive - Psf is an secundary pathogen - wax layer protects. Psf produces an enzyme ‘viscosine’ that reduces the wax layer - Psf grows in cold temperatures: °C - distribution by rain, wind, aërosols, contact, … Winter : - heavy infestation of Psf on 1/3th of the leekfields - mostly in WV

 Observation fields leek 2011 inagro : Meulebeke Menen Zedelgem Rumbeke Zonnebeke Vlamertinge Handzame (leek moth) PCG : Beveren-waas Kruishoutem Merendree (trips) Moorsel (trips) Sleidinge (trips) PSKW : Putte Bornem Sint-Katelijne-Waver Hombeek Kinrooi (trips) Leest (trips)

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Thrips tabaci - Warning system for treatments against trips, based on - temperature sum - Visual ?? On 18 fields in Flanders - Countings on blue sticky traps - Mostly good results. Is standard for treatments in Flanders - In 2011 some field show too much damage (?) - 3 products: (in order of efficacy): Mesurol, Tracer, Vertimec - Use at least 500 l/ha water - Treatments in the morning or in the evening, not in the afternoon during summer - Use of coarsely droplets (products need to flow in the shaft) - Adjuvents that spread out should be avoided - A sugar additive improves the efficacy of M, T and V (luring)

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Thrips tabaci: Future? - Parcel specific warnings to control thrips -Sensitivity of variety -Pressure of thrips on the field -Strength of the products (treatments) -Temperature (regional)

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  White tip disease in leek

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  White tip disease in leek - Parcel specific control based on: -Rain data (regional) -Susceptibility of cultivar -Pressure on the field -Rotation of leek on the parcel -Strength of previous fungicide used -Treatments against other diseases -Web-tool: www. prei-info.be Web tool for the parcel specific control of white tip disease

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  White tip disease in leek Spreading of meteo stations linked to the web tool

dienst - titel van de presentatie29

Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw  Points of attention for future leek ‘production’ and ‘consumption’ Production: - resistent for Phytophthora, Alternaria, Puccinia, Thrips, … - diversification (smal leek, long types, 2-3 cm, little pacs) - good voluminal weight Consumption: more differences, no longer only leek as known now -flow pac (only shaft) -40 cm leek (correct proportion white - green) -frozen (less + 4 cm)