Gedistilleerd 2. Lesbrief 17
Vandaag Wijndistillaten Whisky
Cognac Wijn distillaat Witte wijn Gerijpt op vaten Imago Verschillende categorieën
Armagnac Alle ingrediënten uit 1 jaar
Overige wijndistillaten Frankrijk Fine Duitsland Asbach Uralt Griekenland Metaxa
Druivendraf distillaten Restproduct wijnbereiding Eau de Vie, Grappa, Tresterbrantwein Hoog alcohol percentage
Whisky of Whiskey?
Weetjes Graan distillaat Moutproces Gerst en ongemout ( mais, tarwe, haver ) Rijping op houten vaten Eigen identiteit
Vragen Hoe noem je een drank die je voor de maaltijd drinkt? Waarvan wordt Cognac gemaakt? Hoe noem je het warm maken van het glas? Uit welke 3 stappen bestaat het mout proces? Waarvan wordt Grappa gemaakt? Noem een Schotse, Ierse en Amerikaanse Whiskey