De Nederlandse horeca Gastheer van de samenleving
Gastvrijheid in beeld Nieuwkoop 2 Onderzoek overstapgedrag Internetenquête, respons Drankensector3735 Fastservicesector76 Restaurantsector98 Hotelsector33 Partycatering01 Horecabedrijven totaal5653 Verkoopopppervlakte (m2)
Gemiddelde bestedingen per bezoek in de horeca van Nieuwkoop 3 Onderzoek overstapgedrag Internetenquête, respons 643 Nieuwkoop
Ontwikkeling bevolking naar leeftijd in Nieuwkoop 4 Onderzoek overstapgedrag Internetenquête, respons 643
Alcoholconsumptie, met wie en waar?
Wettelijk kader voor horeca Drank en Horeca Wet Geen alcohol schenken > 16 jaar Geen sterk alcohol houdende dranken > 18 jaar Gebruiker strafbaar in de openbare ruimte Ondernemer strafbaar bij verstrekking > 16/ 18 Ondernemer strafbaar bij doorschenken Opiumwet Drugs in horeca niet toegestaan (sluiting) Algemene Plaatselijke Verordening Opening / sluitingstijden Toezicht op straat Portiers enz. enz
Integrale aanpak Samen verantwoordelijk nemen! Met ouders, horeca, overheid, onderwijs, GGD en vooral de jongeren zelf! Alcohol leent zich niet voor zelfbediening (supermarkt) Geen stuntprijzen voor alcohol; niet in de horeca, niet in de retail, zeker niet bij sportverenigingen. Alcohol alleen verstrekken onder toezicht van opgeleide mensen Overheid strakke handhaving, van NVWA naar de gemeentelijke verantwoordelijkheid.
Integrale aanpak Samen verantwoordelijk nemen! Met ouders, horeca, overheid, onderwijs, GGD en vooral de jongeren zelf! De horeca in actie: Stickers “Geen 16 geen druppel” E-Learning “verantwoord alcohol schenken” Collectieve Horeca Ontzegging Kwaliteitsmeter Veilig Uitgaan Panel Deurbeleid KHN-app veilige horeca Wayout project Barcode
Vragen?