Actuele ontwikkeling van resultaten en inkomens in de land- en tuinbouw 20 december 2011 Kees de Bont, Harold van der Meulen

Onderwerpen  Resultaten 2011 per bedrijfstype ● Glastuinbouw ● Akkerbouw ● Opengrondstuinbouw ● Melkvee ● Varkens ● Pluimvee  Agrarische sector

Glastuinbouw Vogelvlucht Prijzen Resultaten

Glastuinbouw: 2011 in vogelvlucht  Glasgroenten ● Lagere kg-producties per ha door minder licht en EHEC-crisis ● Slechte prijsvorming door combinatie van factoren  Sierteelt ● Lagere prijzen snijbloemen bij minder aanvoer ● Hogere prijzen kamerplanten bij minder aanvoer  Kosten ● Sterke stijging energiekosten, arbeidskosten gelijk ● Stijging totale kosten circa 3%

Glastuinbouw: prijsmutatie t.o.v 2010

Glastuinbouw: rentabiliteit

Glastuinbouw: inkomen uit bedrijf per oaje x euro

Akkerbouw Vogelvlucht Resultaten

Akkerbouw: 2011 in vogelvlucht  Hoge ha-producties akkerbouwgewassen  Prijzen van producten ● consumptieaardappelen en uien veel lager ● vooruitzichten suikerbieten en zetmeelaardappelen goed ● onzekerheid prijsontwikkeling rest afzetseizoen blijft  Betaalde kosten en afschrijvingen stijgen met circa 4% op bedrijfsniveau ● hogere kosten meststoffen door toename vraag bij krappe voorraden

Akkerbouw: samenvattend overzicht

Akkerbouw: inkomen uit bedrijf per oaje x euro

Opengrondstuinbouw Vogelvlucht Resultaten

Opengrondstuinbouw: 2011 in vogelvlucht  Opengrondsgroentebedrijven: ●slechte prijzen door tegenvallende consumptie  Fruitbedrijven: ●lagere prijzen appels en peren door ruime oogst  Bloembollenbedrijven: ●lagere prijzen bloembollen en hogere kosten  Boomkwekerijbedrijven: ●Groot aanbod zet de prijzen onder druk

Opengrondstuinbouw: inkomen uit bedrijf per oaje x euro

Melkvee Vogelvlucht Resultaten

Melkveebedrijven: 2011 in vogelvlucht Melkprijs hoger dan in 2010 (+ ruim 11%) Stijging opbrengsten (+10%) groter dan kosten (+9%) Inkomen verder gestegen na dieptepunt in 2009 Besparingen per bedrijf nemen verder toe Inkomen biologische melkveehouders minder sterk gestegen dan van gangbare

Melkveebedrijven: samenvattend overzicht

Melkveebedrijven: inkomen uit bedrijf per oaje x euro

Vleesvee, schapen en geiten: 2011 in vogelvlucht Vleeskalveren: inkomen blijft gelijk voor bedrijven met contract Rose vleeshouders; mogelijk een hoger saldo door hogere opbrengstprijs Schapen: saldo per ooi neemt verder toe Melkgeiten: inkomen daalt, ondanks hogere melkprijs, door stijging voerkosten

Varkenshouderij Vogelvlucht Prijzen en saldo Resultaten

Varkensbedrijven: 2011 in vogelvlucht Inkomen in 2011: Blijvend laag voor (alle) varkensbedrijven Lager voor fokvarkensbedrijven (prijs big gedaald) Hoger voor vleesvarkensbedrijven (aankoopkosten big gedaald) De voerprijzen zijn ruim 20% hoger dan in 2010; stijging begon in tweede helft van 2010 als gevolg van stijgende graanprijzen; inmiddels dalend.

Varkenshouderij: prijs en saldo

Varkensbedrijven: inkomen uit bedrijf per oaje x euro

Pluimvee Vogelvlucht Prijzen en saldo Resultaten

Pluimveebedrijven: 2011 in vogelvlucht Inkomen in 2011: Leghennen: aanzienlijk lager (door lagere eierprijs), na hoogtepunt in 2009 is inkomen nu op een dieptepunt. Vleeskuikens: iets lager inkomen ● prijs kuikens wel gestegen, maar ● Veel hogere voerkosten Mogelijk in 2012 dalende voerprijzen; graanprijs nu vrij stabiel.

Pluimveehouderij: prijs en saldo

Pluimveebedrijven: inkomen uit bedrijf per oaje x euro

Inkomen uit bedrijf / onbetaalde aje (totaal land- en tuinbouw)

Liquiditeitspositie van bedrijven

Agrarische sector Productiewaarde Resultaat EU-vergelijking

Sector: productiewaarde x miljard euro

Agrarische sector: samenvattend overzicht

NTW/arbeidskracht in enkele EU-landen index (2005 = 100)

Meer informatie Publicaties Sector in cijfers BINternet Barometer Agrarische Sectoren

In perspectief Over de toekomst van de Nederlandse agrosector Petra Berkhout en Ruud Huirne

Aanleiding De wereld verandert: ● Economische crisis ● Discussies in de samenleving over de landbouw ● Grote variaties in de landbouwprijzen Wat betekent dat voor de Nederlandse agrosector?

Algemeen beeld totale agrocomplex Aandeel in toegevoegde waarde en werkgelegenheid daalt Groei aandeel verwerking en distributie, afname primaire productie en toelevering Verwerking buitenlandse grondstoffen neemt toe Plantaardige sectoren groeien meer dan dierlijke Rest van economie groeit harder

Algemeen beeld primaire sector Afname aantal bedrijven en daling areaal landbouwgrond Met name in primaire sector blijft groei toegevoegde waarde achter bij rest agrosector Opties: efficiencyverbetering, schaalvergroting, inkomen van buiten bedrijf (werk buitenhuis, verbreding) Op zoek naar nieuwe producten en markten, de hogere segmenten (market intelligence) Innovatie is essentieel

Akkerbouw Groei graanteelt Zetmeelteelt kwetsbaar Groei suikerproductie Bodemgezondheid Investeringen in balans Omgaan met prijsrisico’s

Tuinbouw Areaal glas min of meer stabiel Verschuivingen tussen teelten lastig te duiden Energieverbruik Arbeidsvoorziening Milieu Kansen in nieuwe markten

Intensieve veehouderij Minder varkens Groei pluimvee Mestafzet groot probleem varkenshouderij Antibioticagebruik Kansen nieuwe markten

Rundveehouderij (melkvee, kalveren) Groei productie Groei melkproductie mogelijk beperkt door milieubeleid Intensieve bedrijven kwetsbaar voor veranderingen GLB

Bedankt voor uw aandacht Er zijn zorgen, maar ook vele kansen! Vragen?