Download de presentatie
De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub
GepubliceerdSaskia Hendriks Laatst gewijzigd meer dan 9 jaar geleden
2
Op al deze vragen krijgen jullie NU een antwoord! Op al deze vragen krijgen jullie NU een antwoord!
3
Opdracht: Met groepjes bestaande uit 3-4 leerlingen koken voor elkaar. Maak een groepje van 3 à 4 personen, mag klas overschrijdend! Bedenk per groep een hapje/gerechtje (warm/koud) voor 10 personen. Maak een stappenplan.
4
Waarom?: Focusthema 5: techniek: werken met toestellen in de keuken Omdat het leuk is!!Hoe? Hapjes/gerecht: zelf kiezen per groep Materiaal: zelf meebrengen per groep Organisatie: I. Hapje/gerecht maken, afwerken + presenteren II. Decoratieteam: zorgen voor menukaarten + tafeldekking III. Rondleiding in de keuken: voor iedereen door leerlingen van het zesde middelbaar.
5
Vanaf nu: Wekelijks samenkomen Keuze tussen de opdrachten: decoratie/koken? Hapje/gerecht (warm/koud) kiezen per groep voor 10 pers. Stappenplan maken (welke ingrediënten, de kosten, welke toestellen/ materiaal, taakverdeling, presentatie …) Na stappenplan: meester/juf op de hoogte brengen van hapje/gerecht + tonen van het stappenplan. Uitvoeren van het kookproject
6
Waar en wanneer? In de keuken van de grote refter ‘Ten Doorn’ Op woensdag 1 april (een hele voormiddag) - vanaf 9u tot 12u Veel succes!!
Verwante presentaties
© 2024 SlidePlayer.nl Inc.
All rights reserved.