Titeldia Beren in verschillende werelden Ruud Huirne, Directeur Food&Agri Nederland
Sterke toename vraag mondiaal naar Food, Feed, Fuel, Fiber en Ingredients Ook enorme kansen voor de varkenshouderij Een steeds kritischer wordende maatschappij, vooral in Nederland, maar ook andere landen in NW Europa, o.a. m.b.t. dierenwelzijn (incl. castratie) Kansen alleen te verzilveren met draagvlak maatschappij: dus ‘zorgen, kritiek en suggesties’ omzetten als ontwerp-opgave En: Nederland heeft in land- en tuinbouw de hoogste kwaliteit van product én proces, inclusief de ketenborging Recentelijk WRR rapport (topsectoren) Marktgericht, duurzaam én met draagvlak Inleiding
Cijfers mln varkens geslacht in NL Export ton vlees Export 4.5 mln (levende) vleesvarkens Export 6.8 mln biggen Zelfvoorzieningsgraad is 268% Duitsland is belangrijkste handelsland, daarna UK, Fr, I en B Huidige situatie
Waar staan we nu in Nederland? Verklaring van Noordwijk: stoppen met castreren in 2015 Voor Nederland is doel eind 2013 bereikt NL supermarkten willen vanaf 2014 alleen ongecastreerd vlees verkopen En internationaal? Verklaring van Brussel: stoppen in 2018 Breder castratie-commitment essentieel vanwege exportbelang Tot 2018 wordt berenvlees nog niet overal geaccepteerd Rem op ontwikkeling in NL NL kennis, ervaring, relaties, netwerken ingezet om EU marktpartijen over te halen om 2018 te halen Realisme gevraagd
Exportgericht, hoge kwaliteit Altijd een stap eerder, onmogelijke is mogelijk Concurrentiekracht en onderscheidend vermogen Nederland voorbeeld voor de wereld Varkenshouderij als economische motor voor inkomen en werkgelegenheid op het platteland NL geen probleem eigenaar maar KOPLOPER! Nederland op de wereldkaart
Titeldia Dank voor uw aandacht Samen sterker