Brian Madsen “Melken uit hooi en gras van een natuurterrein met een mobiele melkrobot”

Maak melk uit hooi en gras door Brian Madsen Wie ben ik Mijn bedrijfssysteem nature’s dairy in Denemarken Typering ondernemer, bedrijf en omgeving Bepalende factoren voor slagen van systeem

Brian Madsen: nature’s dairy in Denemarken Wie is Brian Madsen getrouwd en 4 kinderen samen met vrouw eigenaar Mijn bedrijf in het kort: biologisch bedrijf doorontwikkelen naar biologisch dynamisch bedrijf Mijn omgeving: Midden Denemarken Maak melk uit hooi en gras

Brian Madsen: nature’s dairy in Denemarken Ik ben bezig om een bedrijf op te zetten wat veel lijkt op Nature’s Dairy. Dit systeem spreekt mij sterk aan omdat het sterk overeenkomt met mijn persoonlijke doelstellingen en bedrijfsstrategie: Een zo natuurlijk mogelijk bedrijfssysteem Lage kosten en weinig extern kapitaal Afzet melk als regionale specialiteit

Ontwikkelingen Ontwikkeling tot nu toe: Begonnen met 40 koeien, eerst 8 jaar gangbaar geboerd, inmiddels 8 jaar biologisch 7 jaar op de huidige plek: 34 hectare eigendom en 16 hectare pacht Was een varkensbedrijf: met weinig kosten omgebouwd Op landgoed “Barritskov” 200 hectare natuurgras beschikbaar

Maak melk uit hooi en gras Het bedrijfssysteem: Biologisch op termijn biologisch dynamisch Samenwerking met een particulier natuurbeheerder Koeien maximaal buiten Rantsoen op basis van hooi en gras  natuurlijke melk die zich ook in smaak onderscheid Melken met behulp van mobiele melkrobot (in ontwikkeling) Voor de winter een zeer eenvoudige stal Voorlopig met lage kosten doorloopmelkstal, met melkapparatuur uit de oude grupstal. Afzet van melk via kleine coöperatie als regionale specialiteit. Aansluiten bij afzetstructuur voor groentepakketten.

Maak melk uit hooi en gras Ondernemer: Eigenzinnig: kiest duidelijk eigen weg (biologisch, levert niet aan Arla, wijkt duidelijk af van algemene Deense trend naar groei, hoeft niet perse eigenaar van grond te zijn) Dier is leidend. Als je goed bent voor het vee, is het vee goed voor jou Locatie: Gebruik het land dat beschikbaar is, locatie gezocht bij het gewenste systeem Natuurlijke omgeving, geef het vee de ruimte om te leven

Maak melk uit hooi en gras Koe Goede zorg voor de koeien levert goede resultaten Zorg voor zieke koeien en geef ze rust en tijd om zichzelf te herstellen Zorg voor een natuurlijke omgeving voor mens en dier Gezonde koeien geven lekkere melk

Maak melk uit hooi en gras Bepalende factoren voor succes van dit systeem: Realiseren van afzet Relatie met eigenaar landgoed Ontwikkeling van mobiele melkrobot (kan ook zonder)