Business Systems 2 Inleiding Logistiek Leen Roeleveld

Inleiding Logistiek

Logistiek - Overview Verkoop Productie Inkoop Distributie Voorraad Transport Customer

Logistiek - definitie Logistiek is het beheersen van goederenstromen en de daarbij behorende informatie- en geldstromen (Grit & De Geus, p. 16)

Logistics- Topics Sales Production Purchasing Stock Distribution Transport

Sales Consumers (B2C / C2C) Business (B2B)

Sales Competitors Suspect -> Prospect -> Lead -> Conversion -> Customer Request for Proposal Quotation (Offerte) Contract Delivery Invoice After Sales (support)

Productie Continuous (“lopende band”) Proces industry (food) Discrete production Project production

Doorlooptijd Productieorders Bewerkingstijd Transporttijd Wachttijd

Klant-order-ontkoppel-punt “Customer Order Decoupling Point” Make to Stock (MtS) Assemble to Order (AtO) Make to Order (MtO) Engineer to Order (EtO)

Material Requirements Planning MRP-I Stuklijst Hoofdproductieplan Oneindige capaciteit (verschil met MRP-II)

Bill of Material (Stuklijst)

Manufacturing Resource Planning MRP-II Naast materiaalbehoefte (MRP-I) ook capaciteitsplanning Capacity Resource Plan (CRP)

Just-in-time (JIT) Alleen productie op basis van klantorder of aanpassing aan marktvraag Alleen leveren op het moment dat de klant (of volgende schakel in productie) dat wil (=pull)

Logistieke kosten Administratieve ondersteuning productieproces Intern transport Voorraden halffabrikaten Omstelkosten Uitval en afval Inefficiëntie in het productieproces Verstoringen van het normale productieproces

Inkoop Producten Diensten

Inkoop - producten Machines en gebouwen Gereedschappen Grondstoffen Halffabrikaten en componenten Eindproducten

Inkoop - Diensten Onderhoud machines, gebouwen, gereedschappen Catering Schoonmaak Inkoop van expertise (accountant, jurist, consultants etc.)

Keuze leverancier Prijs Kwaliteit Leverbetrouwbaarheid Flexibiliteit Innovativiteit

Inkooptraject Commercieel Logistiek Specificeren Selecteren (longlist, shortlist) Contracteren (bijv. raamcontract) Logistiek Bestellen (afroepen) Bewaken (levertijd, kwaliteit, betaling) Nazorg

Voorraad “Buffer” Soorten voorraad Grondstoffen Tussenproducten Eindproducten (gereed product)

Nadelen van voorraad Incourante voorraad Technische levensduur Economische levensduur

Beheren van voorraad Fysieke voorraad Economische voorraad (financieel risico) Bestelde voorraad Gereserveerde voorraad Beschikbare voorraad (Available to Promise, AtP)

Economische voorraad 50 tv’s in het magazijn (fysieke voorraad) 30 verkocht aan klanten (gereserveerde voorraad) 20 in bestelling bij leverancier (bestelde voorraad) Economische voorraad = 50 – 30 + 20 = 40

Voorraden - financieel Nee verkopen / productie staat stil Rente (kapitaalbeslag) Risico Bederf, brand, diefstal Restvoorraad (winkeldochters) Incourante voorraad Verzekeringen, koeling, beveiliging

Magazijnindeling Inslag (goederenontvangst) Opslag Uitslag (“picken”, “pick-list”)

Distributie Brengen van het gereed product vanaf een producent naar de klant

Distributie Opslag gereed product Transport Groepage (samenvoegen van te verzenden goederen) Degroepage (splitsen van een verzending) Overslag

Distributiekanalen Producent Groothandel (grossier, importeur) Distributiecentrum (voorraadbeheer, goederenontvangst, opslag, verzamelen) Detailhandel

Transport Betrokken partijen Verlader (opdrachtgever) Transporteur (transportbedrijf) Ontvanger Logistiek dienstverlener (UPS, FedEx) Expediteur (tussenpersoon met specifieke expertise)

Verpakking Verkoopverpakking Verzendverpakking (Bol.com) Verzamelverpakking (dozen)

Internationaal transport Douane Invoerrechten BTW (NL, EU, wereld) Internationale contracten Verplichtingen koper/verkoper? Wie verzorgt transport Verzekering Vergunningen Eigendomsoverdrachtmoment

Transport documenten Vrachtbrief Connossement (Bill of loading) in scheepvaart Pakbon Factuur