1.3 voedingsstoffensamenstelling en vergelijken

Slides:



Advertisements
Verwante presentaties
De actieve voedingsdriehoek
Advertisements

Rekenen met voedingsstoffen
2rootje ‘Die-eet’ De voedingsdriehoek.
Verhoudingstabel Er is een voorraad laxeermiddel. Die oplossing bevat 15% natriumsulfaat. Dit betekent: 15 gram per 100 mL oplossing. Kinderen krijgen.
De PABO student, die de juiste voeding kent!
Zo`n onschuldig klein dier.
Basisstof 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Welkom bij de ‘Weet wat je eet en beweegt ’ quiz!
Scroll naar beneden voor de vragen en antwoorden
En… Wat zit er in? Het etiket onder de loep!
Lekker en Gezond de Quiz
BLOK 2 Voeding is energie Mijn lijfstijl, mijn keuze.
Hoofdstuk 7 Paragraaf 7.3 Les 2. Wat gaan we doen vandaag?  Uitleg paragraaf 7.3  Maken paragraaf 7.3.
Halveringstijd Havo 5 deel 3 Hoofdstuk 10 Opgave 33,34,37.
Significante cijfers Wetenschappelijke notatie a • 10b
Introductie sportvoeding
Hoofdstuk 2 Sportvoeding voor betere prestaties.  10:45 Terug blik vorige week  10:50 Opdracht schijf van vijf vergelijken met de voedselpiramide 
IS DIT EEN PROBLEEM IN NEDERLAND? Ondervoeding Wat is ondervoeding Een lichamelijke toestand voorkomend uit een tekort aan voedingsstoffen, waarbij sprake.
Informatiebijeenkomst Berg en Terblijt “Workshop Gezonde voeding” Silvia Otten-Schiepers Diëtist GroenekruisDomicura.
Veevoeding Lesstof blok 2 Sijbren Mulder.
Quiz De voedingsdriehoek. 1. Welke groep uit de voedingsdriehoek heb je eigenlijk niet nodig?  A) Lichaamsbeweging  B) Groenten en fruit  C) De restgroep.
GOEDE VOEDING EN SPORT De nieuwe sportvoedingspiramide sinds najaar 2016 Basisvoeding Energie uit je voeding Energie dat je lichaam verbruikt Hoeveel energie.
Groen op je bord.
Voeren en Verzorgen Les 4 Blok 1.
Basis en paraveterinair
Voeren en verzorgen Klas D21 MBO Doetinchem
IBS III Voedingspatroon Energiebalans
Verhoudingen Les 1 een deel van een gehele hoeveelheid In breuken
5. Voeden naar levensfase
Etiket lezen PS in foodservice Anouk Faas Ellen Olthof.
Klas DD31 en DD41 MBO Doetinchem
Voeren en Verzorgen Les 5 Niveau 4 Blok 1.
Basis en paraveterinair
H3. Sportvoeding voor betere prestaties
1.3 voedingsstoffensamenstelling en vergelijken
1.2 Basisvoedingsleer Energie.
Les 8: reken met procenten in dagelijkse situaties
Voeren en Verzorgen Les 5 Niveau 4 Blok 1.
Trailer 'dansen op de vulkaan'
Ureum Duurzaam ondernemen V42.
Beste Havo 4..
Kort herhalen les 3 voorbeeld toets som camping
Voeren en Verzorgen Les 3 Blok 1.
Lesweek 3 Voedingscentrum app Theorie pagina 182 t/m 194
IBS 2 de verpakking Lesweek 2..
IBS de verpakking Week 1 | Les 1..
Oefenen voerberekening
Ureum Duurzame veehouderij.
Les 5 Onderwerpen: Voeding konijn en cavia.
Basis 1 Getallen. Basis 1 Getallen Paragraaf B1.1 Groeperen per 10.
Voeding Kenmerken van voeding.
Oefenen voerberekening
Koolhydraten.
Startopdracht! Ga direct voor jezelf aan de slag met de volgende twee opgaven: Los op: x2 - 4x = 5 Los op: x(x + 3) + 2 = 0.
Voerbehoefte melkvee VE31/VE41.
Voeren en verzorgen Periode 1 – Introductie en H1.
Dieetvoeding.
Voeren en Verzorgen Voer en Water behoefte.
Oefenen voerberekening
Voedingshoeveelheid berekenen
Voerbehoefte melkvee VE31/VE41.
VOS, FOS en OEB.
Spreekbeurt PKU door:.
Hoofdstuk 2 – les 2 Warmte en temperatuur.
Wat staat er op een etiket?
Staat dit in de Schijf?. Lessenserie: Voeding – mbo 2 Vak: burgerschap 2 Lesuren: Eetmeter Eetgedrag Staat dit in de Schijf?
Organen en cellen.
Vermenigvuldigen en delen. Toepassen.
Transcript van de presentatie:

1.3 voedingsstoffensamenstelling en vergelijken Basisvoedingsleer 1.3 voedingsstoffensamenstelling en vergelijken

Hoe kunnen we voeren vergelijken?

Opgave + KH = 100%

Vergelijken op basis van DS

Vocht + DS = 100% of wel DS = 100% - vocht Blik bijvoorbeeld: 70% vocht dus 100-70= 30% DS Droogvoer: 10% vocht dus 100-10= 90% DS Per voedingstof kan je uitdrukken: hoeveelheid op basis van de DS (% voedingsstof / %DS) x 100= Welk deel van de DS bestaat nu uit die ene voedingsstof? Vul voor voedingsstof bijvoorbeeld eiwit in (in nierdiëet is het eiwit% belangrijk omdat een overmaat belastend is. Valkuil: biologische waarde)

Vergelijking blik met droogvoer op basis van DS: 10% eiwit in product Wordt 33% op DS basis 22% eiwit in product Wordt 24% op DS basis

Vergelijking op basis van energie Bekijk (bereken) eerst energiegehalte(dichtheid) van het voer in kcal/100g voer van product A en B Vervolgens bereken je hoeveel g voer er in 100kcal zit door (100 / dichtheid) x100 Eiwit% wordt gegeven op verpakking per 100g voer Gram eiwit per 100kCal Me = (eiwit% x (aantal g voer in 100kCal))/100

Product A Ga ik vergelijken met B op basis van ME Product A bevat 100 kcal per 100g voer. Hoeveel g voer zit er dan in 100 kcal? g voer in 100 kcal = (100/100) x100 =100g in 100kcal ME Vanaf etiket: elke 100g voer bevat 10% eiwit g eiwit per 100kcal ME = 10% van 100g = 10 g eiwit per 100 kcal ME

Product B Ga ik vergelijken met B op basis van ME Product A bevat 400 kcal per 100g voer. Hoeveel g voer zit er dan in 100 kcal? g voer in 100 kcal = (100/400) x100 = 25g in 100kcal ME Vanaf etiket: elke 25g voer bevat 22% eiwit g eiwit per 100kcal ME = 22% van 25g = 5,5 g eiwit per 100 kcal ME

Dier eet naar ME behoefte van 600 kcal/dag Dier eet 600g product A (100kcal/100g en 10g eiwit/100 kcal ME) En krijgt daarmee 6 x 10 = 60g eiwit binnen Of Dier eet 150g product B (400kcal/100g en 5,5g eiwit/100 kcal ME) En krijgt daarmee 6 x 5,5 = 33g eiwit binnen Conclusie: dier eet meer van A en krijgt meer eiwit (mogelijk overmaat) binnen

Dagelijkse eiwit opname Dieren eten naar energiebehoefte DEB; moet berekend zijn (Aantal 100kCal per dag) x (aantal g eiwit/100kCal voer) = hoeveelheid eiwit dat het dier binnenkrijgt.

Het voer van Zorro dat we gisteren berekenden: ZalmForel van AH REB is (30 x 3) + 70 = 160 kcal DEB is 1,0 x REB is dus 160 kcal/dag DEB per / Me per gram voer? Product ZF 77,1 kCal per 100g Hoeveel voer zit er in 100 kCal? Hoeveel eiwit per 100 g voer? Hoeveel eiwit per 100 kCal?

Zorro krijgt er ook Renal bij

Renal 4. Wat is het energiegehalte van het renalvoer? 5. Hoeveel g voer gaat er in 100 kCal Renal? 6. Welk eiwit % zit er in Renal? 7. Hoeveel gram eiwit zit er in 100 kCal Renal? 8. Zorro krijgt voor de helft van zijn energiebehoefte ZalmForel blik en de ander helft Renal. Hoeveel g eiwit krijgt Zorro met de Renal? 9. En hoeveel g eiwit met de ZalmForel?