De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

Controles Welke, wanneer, waarom??. Welke controles zijn er? Ingangscontroles Procescontroles Productcontroles Eindcontroles Hygiëne controles (ruimte,

GepubliceerdAnna van Dijk Laatst gewijzigd meer dan 8 jaar geleden

Verwante presentaties

Presentatie over: "Controles Welke, wanneer, waarom??. Welke controles zijn er? Ingangscontroles Procescontroles Productcontroles Eindcontroles Hygiëne controles (ruimte,"— Transcript van de presentatie:

1 controles Welke, wanneer, waarom??

2 Welke controles zijn er? Ingangscontroles Procescontroles Productcontroles Eindcontroles Hygiëne controles (ruimte, mensen, materaal) Specificaties

3 Soorten controles?

4 FysischChemisch(Micro)biologischAllergenen

5 Soorten controles? FysischChemisch(Micro)biologischAllergenen TemperatuurZuurtegraadSchimmelsGluten GlaspHGistenNoten HoutPesticidenSalmonellaLupine VolumeZware metalen

6 Opdracht van vandaag Lever aan het einde van de les bij de docent een lijst met waardevolle controles in, die je bij jullie productbereiding nodig acht. Geef ook de tolerantiegrenzen aan. Het is niet noodzakelijk om deze zelf uit te voeren, maar mag wel op de haldag. Zoek naar specificaties op internet.

Download ppt "Controles Welke, wanneer, waarom??. Welke controles zijn er? Ingangscontroles Procescontroles Productcontroles Eindcontroles Hygiëne controles (ruimte,"

Verwante presentaties

Vandaag hebben we een ander soort les dan normaal.

Vandaag hebben we een ander soort les dan normaal.
Geld verdienen met trends

Geld verdienen met trends
Fashion and Trends Webquest. The assignment 1.Zoek op internet naar een aantal bekende ontwerpers. Kies er vier (minimaal 2). Zoek over deze ontwerpers.

Fashion and Trends Webquest. The assignment 1.Zoek op internet naar een aantal bekende ontwerpers. Kies er vier (minimaal 2). Zoek over deze ontwerpers.
De Inleiding.

De Inleiding.
4. De Wereld na 1945 3. Toch ook echte oorlog.

4. De Wereld na Toch ook echte oorlog.
HET CURRICULUM VITAE = VISTEKAARTJE NUMMER 2

HET CURRICULUM VITAE = VISTEKAARTJE NUMMER 2
Les 7 Uitvoeren gebruiksaanwijzingen van anderen

Les 7 Uitvoeren gebruiksaanwijzingen van anderen
Kolom aanmaken en cijfers invoeren in Grade Center.

Kolom aanmaken en cijfers invoeren in Grade Center.
Thema HACCP 20-11-2012.

Thema HACCP
First ID project Huygens College

First ID project Huygens College
Aardrijkskunde 1.6 Ontdek Nederland met de atlas.

Aardrijkskunde 1.6 Ontdek Nederland met de atlas.
Door Berdien de Wilde & Jacinta Hebers

Door Berdien de Wilde & Jacinta Hebers
Allemaal beestjes Wereldoriëntatie les 2. Planten- en vleeseters.

Allemaal beestjes Wereldoriëntatie les 2. Planten- en vleeseters.
OFC28 mediawijsheid les 7 leren door te maken

OFC28 mediawijsheid les 7 leren door te maken
Feedback Wat Soorten Door wie

Feedback Wat Soorten Door wie
Tekenopdracht Voor en achter elkaar.

Tekenopdracht Voor en achter elkaar.
Project “Horizon Verbreden”

Project “Horizon Verbreden”
VU Masterclass Game Development maart 2006 Masterclass Game Development Practicum Kin Hung Cheng.

VU Masterclass Game Development maart 2006 Masterclass Game Development Practicum Kin Hung Cheng.
1.6 Ontdek Nederland met de atlas Posteropdracht

1.6 Ontdek Nederland met de atlas Posteropdracht
LEERJAAR 1 SAW.  Wat wil ik gaan doen: A. Pedagogische werk > Kinderopvang (Niv 3 en 4) > Jeugdzorg (niv 4) B. Maatschappelijke zorg > Maatschappelijke.

LEERJAAR 1 SAW.  Wat wil ik gaan doen: A. Pedagogische werk > Kinderopvang (Niv 3 en 4) > Jeugdzorg (niv 4) B. Maatschappelijke zorg > Maatschappelijke.

Verwante presentaties

Ads door Google