The integration of the BSE-sampling in the Beltrace project Kleve - wednesday 15 may 2002 dr. lic. Pascal Houbaert - FASF.

Presentatie over: "The integration of the BSE-sampling in the Beltrace project Kleve - wednesday 15 may 2002 dr. lic. Pascal Houbaert - FASF."— Transcript van de presentatie:

1 The integration of the BSE-sampling in the Beltrace project Kleve - wednesday 15 may 2002 dr. lic. Pascal Houbaert - FASF

2 registre in registre out Reading Ear-mark in out in out in out SANITEL Fichier central birth/import bovine slaughterhouse/export bovine end product/export slaughterhouse plant Traceability of meat plantexploitation

3 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Arrivéeante- mortem Abat- tage post- mortem Pesée Classi- fication... ArrivéeClassification Industrial slaugterhouse Expertise Facturation planning abattage gestion stock tracing interne Facturation planning abattage gestion stock tracing interne

4 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Arrivéeante- mortem abattagepost- mortem peséeClassi- fication... Registre Elect. Smaller slaughterhouse Propres fonctions

5 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen abattoir Central Server Oracle HUB Sanitel passeports IEV admin. centrale vétérinaires cercles IVB

6 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen What kind of info ? Sanitel n° Slaughterhouse Barcode Classification Birth date Slaughter date Weight

7 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen SANITEL Belgische ANIMO SERVER ANIMO/SHIFT National Server ANIMO / SHIFT Central ANIMO Server SANITEL SERVER Inrichtingen Central Administration Districts Border inspection posts District Server BELTRACE Mobile teams Inspectors INTEGRATION INTO ONE STRUCTURE TraceabilitySERVER CONSUM Server Sanhymilk Server FAVVFAVV

8 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen BSE-sampling the actors Slaughterhouse BSE-central unit Lab’s (19) Reference lab (CODA)

9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen slaughterhouseBSE – unitlabref. lab reception bovines free dispatchingnotificatie collection analyse results positive or ?1+3 tests results destruction neg. notification by fax sampling def. neg. or pos. …

10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen WebBSE-ESB Slaughterhouse (1 test project) BSE-central unit Lab’s (19) Reference lab

11 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Slaughterhouse

12 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Slaughterhouse Printing of the labels Scanning of the labels Visualisation of the scanned labels

13 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Printing of the labels

14 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Scanning of the labels

15 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Consultation & correction of the labels

16 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen BSE-central unit

17 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen BSE-central unit Consultation status samples Assignment of the batches of samples Notification lab’s (e-mail) Consultation & validation results Request supplementary analyses …

18 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Assignment batches of samples

19 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Assignment batches of samples

20 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Assignment batches of samples

21 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Notification lab’s (e-mail)

22 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Consultation & validation results

23 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Request supplementary analyses

24 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Request supplementary analyses

25 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Lab

26 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Lab Notification availability & location of samples Confirmation reception Input results Print-out fax notification => veterinarian Consulting inputted results ….

27 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Notification availability & location of samples

28 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Confirmation reception

29 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Input results (individually)

30 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Input results (batch)

31 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Print-out fax notification => veterinarian

32 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Reference lab

33 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Reference lab Input supplementary analyses Consulting data bovine

34 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Input supplementary analyses

35 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Consulting data bovine

36 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen