Horecabier heeft sinds 2005:

Presentatie over: "Horecabier heeft sinds 2005:"— Transcript van de presentatie:

1

2 Horecabier heeft sinds 2005:
Geschiedenis Horecabier.nl Horecabier heeft sinds 2005: liter bier verkocht Dit gekocht bij een gerenommeerde brouwerij bier fusten in eigendom 35 horecagroothandels die met ons samenwerken 20L, 30L, 50L en tankbier in zijn assortiment Meerdere biermerken in zijn assortiment 3 fulltime medewerkers 2 vrachtwagens met ons logo Succesvol op vele horecabeurzen gestaan Vele ambassadeurs gekregen

3 Onze beloften: Prijs stelling Kwaliteit Eigen merk Tap techniek Bezorging

4 Prijs opbouw Horecabier.nl: Géén contracten met afnemers
Prijs stelling Prijs opbouw Horecabier.nl: Géén contracten met afnemers Horecabier.nl werkt met een laag standaard basis-tarief voor haar bier Groothandels van Horecabier.nl verzorgen ‘fijndistributie’ tegen minimale vergoeding Extra’s zijn in principe mogelijk, maar gaan tegen meerprijs Prijs stelling

5 Prijzen fusten Horecabier naar de horeca:
20L fust € 32,50 30L fust € 47,35 50L fust € 69,00 1000L tank € 1390,00 Prijs stelling

6 60,83 29,- Horeca prijzen Tijd Prijs verschil met grote merken
Hoewel ook wij prijsstijgingen hebben gehad, groeit het prijsverschil met Heineken. Tijd Horeca prijzen 52,50 69,- accijnsverhoging 81,24 129,83 29,- 60,83 Prijs stelling

7 Prijs verschil is vaak in de media
Prijs stelling

8 Tijdlijn bierdossier vanaf 2011
Prijs stelling

9 < 100 Hecto 100-200 Hecto > 200 Hecto
Rekenvoorbeelden van wat uw voordeel zou kunnen zijn: < 100 Hecto Hecto > 200 Hecto soort 20 Liter aantal 100 fust p/jr korting € per hecto taptechniek € ,00 eigendom huidge bruto prijs € ,02 per fust huidige netto prijs horecabier prijs € ,50 besparing € ,00 per jaar soort 50 Liter aantal 300 fust p/jr korting € ,00 per hecto taptechniek € ,00 bruikleen huidge bruto prijs € ,83 per fust huidige netto prijs € ,83 horecabier prijs € ,00 besparing € ,00 per jaar soort 1000 Liter aantal 25 tank p/jr korting € ,00 per hecto taptechniek € ,00 bruikleen huidge bruto prijs € ,67 per liter huidige netto prijs € ,67 horecabier prijs € ,39 besparing € ,00 per jaar Prijs stelling

10 Biersterkte (stamwort) Bitterheid Kleurstelling
Bier heeft een aantal kenmerken waaraan het haar specifieke smaak ontleent Alcohol percentage Het alcoholgehalte is een maatstaf voor de hoeveelheid alcohol in het bier. Dit wordt uitgedrukt in een volumepercentage (vol%). Ofwel het aantal milliliters (ml) alcohol in 100 ml bier. Biersterkte (stamwort) Het stamwortgehalte is het aantal grammen opgeloste stoffen per 100 gram stamwort. Onder deze opgeloste stoffen bevinden zich ook de oplosbare suikers. Het is een maat voor de sterkte van het bier. Een CAT I Pilsener heeft een stamwortgehalte tussen 11,0 en 13,5 Bitterheid Bitterheid wordt aangeduid met EBU (European Bitterness Unit) wat een maat is voor het bitterstofgehalte. De bitterheid van bier wordt uitgedrukt in het aantal milligrammen alfa-zuur (afkomstig uit de hop) per liter Kleurstelling Kleur wordt aangeduid met EBC wat staat voor “European Brewery Convention”. Deze organisatie van grote brouwerijen in Europa heeft op één van haar bijeenkomsten deze maatstaf voor kleuren geïntroduceerd. EBC loopt van licht (5-) tot donker (40+) Kwaliteit

11 Horecabier heeft 5 vol% alcohol zoals de meeste pilseners
Alcoholgehalte Het alcoholgehalte is een maatstaf voor de hoeveelheid alcohol in het bier. Dit wordt uitgedrukt in een volumepercentage (vol%). Ofwel het aantal milliliters (ml) alcohol in 100 ml bier. Kwaliteit

12 Een CAT I Pilsener heeft een stamwortgehalte tussen 11,0 en 13,5
Horecabier heeft een stamwortgehalte dat hoort bij een CAT I pilsener Stamwort (Sterkte) Het stamwortgehalte is het aantal grammen opgeloste stoffen per 100 gram stamwort. Onder deze opgeloste stoffen bevinden zich ook de oplosbare suikers. Het is een maat voor de sterkte van het bier. Aan de hand van het stamwortgehalte wordt tevens het bedrag aan accijns bepaald (hoe hoger het gehalte hoe hoger de accijns). Een CAT I Pilsener heeft een stamwortgehalte tussen 11,0 en 13,5 Kwaliteit

13 Bitterheid Horecabier is een zacht pilsener met een klein bittertje
Bitterheid wordt aangeduid met EBU (European Bitterness Unit) wat een maat is voor het bitterstofgehalte. De bitterheid van bier wordt uitgedrukt in het aantal milligrammen alfa-zuur (afkomstig uit de hop) per liter Kwaliteit

14 Kleurstelling Horecabier heeft een gangbare kleurstelling
Kleur wordt aangeduid met EBC wat staat voor “European Brewery Convention”. Deze organisatie van grote brouwerijen in Europa heeft op één van haar bijeenkomsten deze maatstaf voor kleuren geïntroduceerd. EBC loopt van licht (5-) tot donker (40+) Kwaliteit

15 Uw eigen biermerk in de stijl van uw horeca onderneming?
Steeds meer van onze klanten zien hun eigen biermerk als ultieme klantbinding Uw eigen biermerk in de stijl van uw horeca onderneming? Veel cafés en restaurants zijn ‘wereldberoemd’ in hun directe omgeving, u ook, en wat is er dan mooier dan dit verder te versterken met uw eigen biermerk? U kunt dit realiseren door uw eigen logo op glaswerk, vilt, tapknoppen of verlichte lenzen in tapzuilen te laten drukken. Dit alles in de uitstraling waar u trots op bent. Eigen Merk

16 < 100 Hecto 100-200 Hecto > 200 Hecto
Ons budget advies voor branding: < 100 Hecto Hecto > 200 Hecto Kosten branding: Glaswerk blanco 180 st. € 164,25 Vilt bedrukt 1000 st. € 99,00 Totaal € 263,25 Kosten branding: Glaswerk bedrukt 360 st. € 478,50 Vilt 2500 st. € 130,00 Totaal € 608,50 Kosten branding: Glaswerk bedrukt 360 st. € ,50 Vilt 2500 st. € ,00 Tapknop 1 st. € ,00 Zuil lens € ,00 Licht bak € ,00 Totaal € 1.183,50 Eigen Merk

17 Onze partners om een eigen merk te creëren

18 Prijzen zijn ex btw en advies prijzen
Prijsindicatie van investering taptechniek < 100 Hecto Hecto > 200 Hecto Tapkoelkast (4 x 20L of 2 x 50L) Tapblad met spoelbak Zwanenhals chroom 2-kraans Gebruiksklaar opgeleverd Prijs indicatie: € ,00 Tapinstallatie met 1/2 PK waterbakkoeler 10 meter python Tapblad met spoelbak Zwanenhals chroom 2-kraans Gebruiksklaar opgeleverd Prijs indicatie: € ,00 2 x 1000 liter tank Eco RVS Dubbelwandig 2 x Tapinstallatie met 3/4 PK waterbakkoeler 20 meter python Tapblad met spoelbak 2 x Zwanenhals chroom 1 kraan Gebruiksklaar opgeleverd Prijs indicatie: € ,00 Prijzen zijn ex btw en advies prijzen Taptechniek

19 Koop of Lease De tapinstallatie is één van de belangrijkste onderdelen binnen uw horecabedrijf. Een groot deel van uw inkomen verdient U middels de tapinstallatie. Investeer uw kapitaal niet in tap apparatuur maar zorg dat U altijd voldoende geld omhanden heeft voor andere zaken. Dit kan door uw tapinstallatie te leasen. U blijft ondernemer en kunt zelf beslissen waar U inkoopt. Dit leidt tot hogere marges en per saldo een hogere winst. Wat houdt dit in: Tot een bedrag van € ,00 kunt U een tapinstallatie leasen bij Tapkoel. Onze voorwaarden zorgen er niet alleen voor dat U voldoende geld heeft, ze maken U ook een betrouwbare partner voor banken of leveranciers. De investeringskosten worden gespreid over de eerste 4 of 5 jaar van de levensduur van het object, waardoor het punt waarop de apparatuur zichzelf terugverdient sneller wordt bereikt. Aan het einde van de leasetermijn kunt U de tapinstallatie overnemen tegen een aantrekkelijk bedrag (5% van aankoopbedrag). De levensduur wordt verlengd door het gebruik van een servicecontract, na afloop van de leasetermijn heeft U dan nog lang plezier van uw installatie. Taptechniek

20 Landelijke levering door netwerk van horecagroothandels
Wij bezorgen bij u aan de zaak. Diverse groothandels en slijterijen in Nederland hebben Horecabier in hun assortiment. Zij kunnen Horecabier bij u bezorgen en hebben daarnaast ook een groot assortiment aan en scherpe prijzen voor andere horeca producten zoals fris, wijn, gedestilleerd en food. Als u Horecabier bestelt dan komt de dichtstbijzijnde groothandel of slijterij het bier binnen een week bij u bezorgen. Bezorging