Welkom Naam: Sabine Waal Datum: 23 maart 2011 Opleiding: Consumptieve technieken.

Presentatie over: "Welkom Naam: Sabine Waal Datum: 23 maart 2011 Opleiding: Consumptieve technieken."— Transcript van de presentatie:

1 Welkom Naam: Sabine Waal Datum: 23 maart 2011 Opleiding: Consumptieve technieken

2 Wat gaan we doen vandaag ?

3 Tomatensoep maken

4 Inhoudsopgave - Wat heb je nodig ? - Materialen - Hoe maak je tomatensoep ? - Veiligheid

5 Wat heb je nodig voor tomatensoep ? - Tomaten - Ui - Knoflook - Olie - Tomaten puree - Water - Bouillonpoeder

6 Dat waren de ingrediënten. Wat heb je nog meer nodig ?

7 Materialen - Snijplank - Mes - Pan - Fornuis - Pollepel - Litermaat - Staafmixer - Soeplepel - Afruimbakjes

8 Hoe maak je nu tomatensoep ? 1.Pak een snijplank 2.Snij alle ingrediënten 3.Doe dit in aparte bakjes 4.Pan pakken 5.Vuur aansteken 6.Pan op het vuur 7.Olie in de pan 8.Uien erin 9.Bruin kleuren van de uien 10.Tomatenpuree erbij 11.Tomaten erbij 12.Water erbij 13.Pureren 14.Op smaak brengen 15.Proeven

9 Veiligheid, waar moet je aan denken !  Leg een doekje onder je snijplank.  Zwaai niet met de messen, denk om je buurman !  Denk aan je vingers met snijden.  De steel van je pannetje niet uitlaten steken.  Pas op met het vuur.  Staafmixer pas IN de pan aanzetten niet erboven.

10