Download de presentatie
1
Portugese dranken
2
Inhoud: Portugese koffie. Port uit Portugal. Bier uit Portugal.
Wijnen uit Portugal. Wijnkaart: waar de wijnen worden gemaakt.
3
Portugese Koffie Koffiesoorten uit Portugal: Sical Vera Nicola
Delta Timor Portugese koffie is vaak sterk en pittig.
4
Port uit Portugal Port komt uit Porto-streek.
Porto is een stad in Portugal. Port heeft een alcoholgehalte tussen de 18 en 20%, het is een “versterkte”wijn (=extra alcohol toegevoegd). Alleen port uit Portugal mag de naam Port hebben.
5
Porthuizen: Dow's Graham's, Niepoort, Taylor, Smith Woodhouse, Rabelo, Sandeman, Osborne, Warre’s, Cockburn Veel namen zijn Engels: zij waren vroeger gek op Port en stichtten dan ook veel porthuizen in Portugal.
6
Portwijnen Streek: Noord-Portugal. Gebied rond rivier de Douro.
Vaak is port een mengsel van verschillende wijngaar- den. De smaak is afhankelijk van type en hoe oud de portis, b.v. zoet, fruitig of kruidig.
7
Soorten port Rode port Witte port Rozé port Tawny port
8
Bier uit Portugal. In Portugal zijn heel veel verschillende soorten bier, hier een paar voorbeelden: Super Bock drinken ze het meest in Portugal.
9
Wijnen uit Portugal Portugese wijnen drinkt men over de hele wereld. Men maakt daar al honderden jaren wijn. Ze beschikken over een eigen karakter. Dit komt door gebruik van eigen druivenrassen, typische bodemsoorten, weer en eiken vaten.
10
Wijnen uit Portugal. Däo, Duoro, Vino verde, Moscatel de Subutal, Madeira. De wijnen worden van verschillende druivenrassen gemaakt, b.v. Malvasia, Tinto Barocca etc. Pilar
11
Wijnstreken Portugal. 1. Távora- Varosa. 2. Óbidos. 3. Alenquer.
4. Torres Vedras. 5. Arruda. 6. Bucelas. 7. Portimão. 8. Lagoa.
12
THE END
