Informatie-avond kantinepersoneel

Presentatie over: "Informatie-avond kantinepersoneel"— Transcript van de presentatie:

1 Informatie-avond kantinepersoneel

2 Welkom namens Kantinecommissie
Koen Velner (voorzitter); Linda Bruggink Esther Vastenavond Elwin Slotman Erik Logtenberg Carola Blanke

3 Taken kantinepersoneel
Naast het verrichten van de kantinedienst heeft het kantinepersoneel ook te maken met enkele verantwoordelijkheden, zoals: Alcoholbeleid; Veiligheid.

4 Veiligheid De belangrijkste taken/zaken hierbij zijn;
veiligheid in kantine (bijvoorbeeld glaswerk) Brandveiligheid Alarm Sluit ramen en deuren Vergeet de kluisdeur niet

5 Hygiene voedselveiligheid
Was altijd je handen voordat Je eten gaat bereiden. Begin tijdig met schoonmaken als je de laatste dienst draait Schrob en poets goed in de hoekjes

6 Alcoholbeleid Belangrijkste wettelijke regels: ouder dan 16 jaar;
vragen om legitimatiebewijs. N.B. Roken in de kantine is -o.g.v. wettelijke bepalingen- niet toegestaan

7 Aanvullende regels volgens V.V. Heino
Alcoholbeleid Aanvullende regels volgens V.V. Heino Zaterdag: Alcohol vanaf 12.00 B-jeugd NIET A-jeugd na uur Zondag: Alcohol vanaf uur Jeugd (A en B) NIET

8 Live-wedstrijden op beamer
Om alle leden tegemoet te komen .. De één wil voetbal zien en de ander wil gezelligheid is er Beleid bestuur; Topwedstrijden geselecteerd. Na afloop wedstrijd beamer uit; TV mag aanblijven (zonder geluid); Dienstdoend medewerker doet beamer uit.

9 Consumptiemunten Storing Muntenautomaat
Kom je er zelf niet uit, munten verkoop achter de bar Storing invullen in “wat te doen boek accommodatiecommissie” Schone munten / vieze munten in de kluis Niet bijvullen met munten van achter de bar!

10 Opmerkingen & Tips vanuit kantinecommissie
Kantine open in de winterstop; Bezetting keuken / bar Tijdig de koeling/snoep bijvullen Inspelen op piekmomenten Tijdig beginnen met opruimen; Tijdig ruilen met “collega’s” Voorkom dat je zonder glazen zit, tijdig halen!

11 Tot slot….! Wat vinden jullie van het asortiment Frisdrank Keuken
Zijn jullie voldoende geïnformeerd om de taken goed uit te kunnen voeren Wat missen jullie nog Wat kan er beter of moet misschien helemaal anders Zijn jullie tevreden over de nieuwe planning