Celademhaling & gisting

Presentatie over: "Celademhaling & gisting"— Transcript van de presentatie:

1 Celademhaling & gisting
V. Rasquin de Vlaams Congres van Leraars Wetenschappen

2 (Cel)ademhaling = oxidatieve afbraak van een gereduceerd substraat, waarbij de onttrokken elektronen op een exogene anorganische acceptor (EAA) terechtkomen EAA = O2 : aërobe ademhaling EAA = O2 : anaërobe ademhaling

3 Gisting = oxidatieve afbraak van een gereduceerd substraat, waarbij de onttrokken elektronen op een endogene organische acceptor terechtkomen

4 Het gereduceerd substraat waarvan wij vertrekken = GLUCOSE

5 Glycolyse Zowel de celademhaling als de gisting starten met de GLYCOLYSE. In deze reactiereeks wordt 1 mol glucose geoxideerd tot 2 mol pyruvaat

6 Glycolyse

7 Als X = Pi : NADP+ Als X = H : NAD+

8 AËROBE ADEMHALING

9 Als O2 voorhanden is: pyruvaat wordt via actief transport opgenomen in de mitochondriën de energierijke elektronen van NADH worden doorgegeven aan mitochondriaal NAD+

10

11 Vorming van acetyl-CoA

12

13 Oxidatieve fosforylering

14 Complex I : NADH dehydrogenase
lumen matrix

15 Reductie van ubichinon

16 Complex II : Succinaat dehydrogenase

17 Complex III : Cytochroom c reductase

18 Complex IV : Cytochroom c oxidase

19 ATP-synthase

20 Overzicht oxfos

21 ATP opbrengst

22 Diverse ‘brandstoffen’ zijn mogelijk

23 ATP-synthasoom

24 GISTING of FERMENTATIE

25 Melkzuurgisting

26 Alcoholische gisting

27 EINDE