Autocontrole Autocontrôle

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1 Autocontrole Autocontrôle
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ______________________ Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire Autocontrole Autocontrôle RC / CC

2 De gidsen / Les guides De OCI’s / Les OCI De audits / Les audits Varia / Divers

3 De gidsen / Les guides

4 Overzicht van de gidsen
□ groen : goedkeurde gidsen Toeleveranciers primaire productie G-001 Dierenvoeders G-010 Gewasbescherming G-033 Loonwerkers G-038 Agrotoelevering G-028 Organische meststoffen G-035 Minerale meststoffen G-036 Organische teeltsubstraten Primaire productie G-040 Primaire productie G-030 Imkers Transformatie & verwerking G-002 ACS-zuivel G-004 Brouwers G-005 Consumptie ijs G-006 Pluimvee slachthuizen- en uitsnijderijen G-011 Voedingssupplementen G-014 Handel & Verwerking AGF G-018 Roodvlees slachthuizen G-019 Vlees – kant-en-klaar – salade – darmverwerking G-020 Industriële Maalderijen G-017 Opslag en transport G-009 Ophaling en transport rauwe melk G-022 Chocolade – pralines – buiscuit – confiterie G-024 Margarinebedrijven G-027 Koffiebranders G-029 Frisdranken G-032 Visindustrie G-039 Groothandel G-042 Pakstations en verzamelaars van eieren G-043 handel niet-eetbare tuinbouwproducten G-026 Bakkers Distributie G-003 Slagers G-007 Detailhandel G-023 Horeca G-025 Grootkeukens G-034 Hoevezuivel G-041 kinderdagverblijven G-044 B2C Consument

5 Aperçu des guides Fournisseurs de la production primaire
□ vert : guides approuvés Fournisseurs de la production primaire G-001 Alimentation animale G-010 Phytopharmaceutique G-033 Entrepreneurs agricoles G-038 Produits d’agrofourniture G-028 Engrais organiques G-035 Engrais minéraux G-036 Substrats de culture organiques Production primaire G-040 Production primaire G-030 Apiculteurs Transformation & traitement G-002 SAC-produits laitiers G-004 Brasseurs G-005 Glace de consommation G-006 Abattoirs et ateliers de découpe de volailles G-011 Compléments alimentaires G-014 Négoce & Transformation PFL G-018 Abattoirs viande rouge G-019 Transformation viande – plats préparés – salades - boyaux G-020 Meuneries industrielles G-017 Entreposage et transport G-009 Collecte et transport de lait cru G-022 Chocolat – pralines – biscuit – confiserie – céréales petit-déjeuner G-024 Entreprises de la margarine G-027 Torréfacteurs G-029 Boissons rafraichissantes G-032 Industrie de la pêche G-039 Commerce de gros G-042 Centres d’emballage et collectionneurs d’œufs G-043 négoce des produits horticoles non comestibles G-026 Boulangers Distribution G-003 Bouchers G-007 Commerce de détail G-023 Horeca G-025 Cuisines de collectivités G-034 Produits laitiers à la ferme G-041 Garderies d’enfants G-044 B2C Consommateur

6 Gidsen / Guides Stand van zaken G-044 état des lieux G-044
Module consumptie-ijs (uitbreiding sorbet) Module zuivelproducten (uitbereiding gekookte en geperste kaas) Module gefrituurde gerechten (update acrylamide) (nieuw) Module visdetailhandel (nieuw) Nieuwe kooktechnieken (nieuw) Module groenten en fruit État des lieux G-044 : Module Glace (extension sorbet) Module Produits laitiers (extension préparation de fromage cuit et pressé) Module préparations frites (mise à jour acrylamide) (nouveau) Module sur le commerce de détail du poisson (nouveau) Nouvelles techniques de cuisson (nouveau) Module légumes et fruits

7 De OCI’s / Les OCI

8 Aantal erkende OCI’s per gids / Nombre d’OCI agréés par guide

9 De audits / Les audits

10 Evolutie volledig gevalideerd / Évolution SAC complètement validé

11 Aantal uitgereikte smileys / Nombre de smileys délivrés
Aantal smiley’s / Nombre de smileys 3.477

12 Varia / Divers KB autocontrole AR Autocontrôle Stand van zaken :
Nu: ter ondertekening bij de minister Daarna: Koning BS État des lieux : Maintenant: à la signature par le Ministre Puis: Roi MB

13 Export en validatie acs exportations et validation sac
Varia / Divers Export en validatie acs exportations et validation sac