Gebruikersgroepen, case: Koeling in de Vleessector Fons Pennartz manager team Energie/koude specialist KWA Bedrijfsadviseurs

2 Gebruikersgroepen, onderwerpen  Doel van een gebruikersgroep  Hoe werkt een gebruikersgroep: case koeling in de vleessector  Resultaten en illustratie ervan

3 Doel van de gebruikersgroep koeling  Stimuleren van het ontwikkelen van ideeën en mogelijkheden voor energiebesparing bij de negen gebruikersgroepleden (KAM managers, TD managers)  Kennisoverdracht en het uitwisselen van ervaring binnen de groep  Definiëren en realiseren van een besparingsproject per deelnemend bedrijf.

4 Energiecijfers voor koeling in de vleessector  50% van de elektriciteitsrekening wordt veroorzaakt door de koelinstallaties  Totaal elektriciteitsverbruik vleessector door koelinstallaties in NL= 1,4 PJ  Elektriciteitsverbruik koelinstallaties in de V&G sector (MJA) in NL: 9,5 PJ, dus vleessector aandeel is relevant

5 Het projectverloop Meeting 1: kennismaking, projectidee, juni ‘06 Meeting 2: projectplannen, sept./okt. ‘06 Meeting 3: tussenstand project, januari ‘07 Meeting 4: resultaat project, april ‘07 Meeting 5: afronding, doorkijk, juni ‘07 Inventariseren, projectplan deelnemer Aan de slag, uitvoering, bedrijfsbezoeken Vervolg realisatie Projectrapportage, resultaat

6  9.30 uur Ronde waarbij de deelnemers vertellen over het eigen koelproject, vragen en reacties, delen van ervaring  uur Pauze  uur Presentatie koelsystemen met ammoniak in combinatie met CO2 als koudedrager en koudemiddel. Ervaringen uit de praktijk. Spreker: GTi Koudetechniek  uur Vervolgacties, planning volgende bijeenkomst  uur Afronding met broodjeslunch “spreekuur” Programma 5 april ’07 (voorbeeld: hoe werkt het)

7 Projecten energiebesparing op koeling

8 Persgaswarmte benutting voor warmwater bereiding (project 5)

9 Persgaswarmtewisselaar (5) 35°C Verdamper Condensor Expansie klep Compressor Persgas warmtewisselaar Waterstroom 45°C 70°C 15°C 40°C

10 Condensors bij slachthuis, uitbreiding en leidingloop (8)

11 Schroefcompressor capaciteitsregeling optimalisatie, voorbeeld project (3) 2x50% pos.= 2x45% cap. geeft COP = 70% max. echter 1x98%pos.=1x90% cap. geeft COP = 96% max. is 26% efficiënter 5 uren

12 TEWI waarden voor verschillende koudemiddelen en koelsystemen, 200 kW vriesopslag (project 7)

13 Gebouwen Deurverliezen, project 6 H = 5 m H = 3 m

14 Besparingsresultaat

15 Meerwaarde gebruikersgroep  Ieder pakt een eigen project op, variëteit ontstaat, men leert van elkaars praktijk  Commitment aan elkaar in de voortgang  Kennisoverdracht met noodzakelijke diepgang (collega, adviseur, leverancier)  Gericht op realisatie van besparingen

16 Deelname Gebruikersgroep  Contactpersoon SenterNovem: Martin Jongstra Tel.: (046) Gebruikersgroepen zijn alleen toegankelijk voor MJA bedrijven.

17 Dank voor uw aandacht! KWA Bedrijfsadviseurs BV Regentesselaan 2 Postbus BM Amersfoort Contactpersoon: Fons Pennartz Ir. (Energie) Tel direct: Fax: