3de Proef Diergeneeskunde Universiteit Gent

Slides:



Advertisements
Verwante presentaties
Voorlichtingsavond De Granaet.
Advertisements

Nieuwe impuls bij Chronische Vermoeidheid
De actieve voedingsdriehoek
Diëtaraire behandeling gastrointestinale aandoeningen
Diëtaire behandeling van diabetes mellitus
Materie, energie en leven
Voeding en vertering 6A.
Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Voeding met een gezonde “plus”
De voedingsdriehoek bestaat uit 9 verschillende delen
DE SCHIJF VAN VIJF Eet gevarieerd Niet te veel Minder verzadigd vet
2rootje ‘Die-eet’ De voedingsdriehoek.
Voeding van gehospitaliseerde patiënten
Enzymen voor de vertering
Kringloop van koolstof en stikstof
Dieetbehandeling bij leverfalen
Aanvoer bloed (zuurstofrijk) Afvoer bloed Afvoer
Animatie 1 Enzymen Bioplek Animatie 2 Enzymen Bioplek
Uitscheiding 5H.
Spijsvertering.
Voedingsstoffen.
De invloed van voeding op sportprestaties
Voortgezette assimilatie =
Lever 10.5.
Voedingsstoffen.
Basisstof 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Voeding en sport Voedingsstoffen Koolhydraten en Vetten Eiwitten
Voortgezette assimilatie =
Film Gezond eten. Evenwichtige voeding Hoe stel je die samen.
AEROBE EN ANAEROBE CELADEMHALING
T4 – Voeding en Vertering
Voeding & Vertering.
Voeding Samenstelling en chemische eigenschappen Deel 1
Hoofdstuk 10 Paragraaf 1: Goed geregeld. Wat gaan we doen vandaag?  Bespreken eerste deel paragraaf 1  Maken paragraaf 1.
Hoofdstuk 4: Voeding HAVO 4.
Introductie sportvoeding
Voeding. 3 functies van voeding. Opbouw, herstel van cellen Voorkomen van ziektes Energie leveren Doorgaan van lichaamsprocessen.
Voorbereiding geboortestage. Onderwerpen: Doel voeding Voedingsbestanddelen Voeding in de praktijk Voeding.
Dikke darm en de lever.
Sportvoeding. Verschillende sportvoeding Energiedrank: Aanvullen van koolhydraatgehalte Dorstlesser: Aanvullen van mineralen en vocht Hersteldrank: Aanvullen.
 Wie is Kris Verburgh?  Hoofdstukken  Drie basisprincipes  Treden van de voedselzandloper  De schijf van vijf vs de voedselzandloper  Voedingscentrum.
Lever en Nieren Les 1 di 2de uur ’11 Uitleg lever en nieren en opdracht Les 2 wo 3de uur ’11 Uitleg bloedonderzoek formulier, maken.
Chocolade & Hardlopen Resy Olivier Yolanda Turksema.
Visieontwikkeling.
1 Basisvoedingsleer Voedingsstoffen
1b Basisvoedingsleer Min Anti O Vit.
Voeren en verzorgen Klas D21 MBO Doetinchem
Voeding Paard.
Klas DD31 en DD41 MBO Doetinchem
Antwoorden college 3 Noem de 5 structuren/ruimten waar de keelholte mee in verbinding staat. Neusholte, mond, luchtpijp, slokdarm, buis van Eustachius.
Voedingsstoffen Bouwstoffen
Voeren en Verzorgen Niveau 3/4 Blok 2.
Voeren en Verzorgen Niveau 4 Blok 2.
Voedingsstoffen.
Voeding en Vertering 2 VMBO – KGT Thema 2.
Diëten H 5.1 Ruststofwisseling Waar hangt dit van af? lichaamsgewicht
Les 1 De samenstelling van voeding
Digestie anatomie en fysiologie
Voeding Kenmerken van voeding.
Vertering van voedingsstoffen
Koolhydraten.
Voeding en vertering.
Voeren en verzorgen Periode 1 – Introductie en H1.
Opdrachten 1 t/m 5: Bekijk het filmpje  (volg tot 12:05 min.).
4H ICT-les 6.5 Lever Nodig: pc met internet, oortjes, boek, Binas, aantekeningenschrift, pen … … (uit darm) lever … … (naar 12v-darm) … Aantekening over.
Ondersteunende diëten
Hoofdstuk 1 Leeftijdgebonden diëten
Hoofdstuk 3 Levenslange diëten
Transcript van de presentatie:

3de Proef Diergeneeskunde Universiteit Gent LEVERINSUFFICIËNTIE 3de Proef Diergeneeskunde Universiteit Gent Jacques Debraekeleer

ROL van de LEVER Metabole processen Excretoire functies Endocriene functies Stockering & Reserve Hemodynamische functie

De LEVER is UNIEK Bloed toevoer Reservecapaciteit Herstelvermogen

Metabole Afwijkingen Glycogeenreserve  glucagon-insulin ratio  Insuline resistentie Glucoseintolerantie Gluconeogenese  Hepatische encefalopathie

Leverinsufficiëntie Doel van de Dieetvoeding Metabole homeostase Accumulatie van toxische bijproducten  Risico van HE  Voedingstoestand verbeteren Herstel van de lever ondersteunen Electrolyten huishouding herstellen Diarree en malassimilatie voorkomen

Leverinsufficiëntie Dieetvoeding Belangrijkste Voedingsstoffen Energie Eiwit & aminozuren Vet & vetzuren Koolhydraat Mineralen Vitamines Oligo-elementen L-Carnitine

LEVERINSUFFICIËNTIE ENERGIE RER tot 1.5 x RER RER = 290 kJ/kg0.75 Voldoende energierijk dieet Voldoende niet-eiwit calorieën eiwit sparend vermindert HE

vet eiwit X energie structurele functies

Leverinsufficiëntie Eiwit Voldoende eiwit Hoge kwaliteit - gematigde hoeveelheid Eiwitbronnen plantaardig eiwit melk eiwitten ei Hond 3,5 - 4,5 g/ kg0,75 Kat 3,0 - 4,0 g per kg LiG

Gluconeogenese tijdens de postprandiale fase Alanine Alanine Alanine Pyruvaat Gluconeogenese Glucose Aminozuren (BCAA) Glucose Lever Bloed Spier

Glutamate Dehydrogenase Carbomoyl Phosphate + HCO3 Nucleic Acids Amino Acids Amines Glutaminase Glutamate Dehydrogenase Glutamine Synthetase Glutamine NH3 Glutamate Oxaloacetate Carbomoyl Phosphate + HCO3 Transaminase Bacterial Urease -Ketoglutarate Aspartate Ornithine Citrulline Urea UREA CYCLE Arginine Argininosuccinate Fumarate

Leverinsufficiëntie Aminozuren BCAA mobilisatie voor gluconeogenese gedaald in plasma Arginine Ureum cyclus - ammoniak insuline resistentie Methionine hoge dosis verhoogt HE

Leverinsufficiëntie Koolhydraat Antiketogeen en eiwitsparend Koolhydraat resistentie 20 - 50 % van energie Zeer verteerbaar Rijst Oplosbaar vezel

Leverinsufficiëntie Vet Voldoende vet Eiwitsparend Energierijk Bron van essentiële vetzuren Vetoplosbare vitaminen MCT

Leverinsufficiëntie Vet Moeten de vetopname verminderd worden wegens steatorree? 25 - 35% van de energie als vet  betere overleving Strombeck 1990 Triglyceriden - assimilatie matige cholestasis extra-hepatische galweg obstructie Vrije vetzuren energiebron Eiwit sparend Eiwit-tekort stimuleert vetaccumulatie L-Carnitine

Rol van L-Carnitine Cell Mitochondrion Cytosol CoA + Long chain fatty acids Acyl-CoA ACS CPT I L-Carnitine Acyl-Carnitine CT -Oxidation CPT II CoA + ATP Acetyl - CoA Citrate cycle

LEVERINSUFFICIËNTIE Mineralen Natrium Ascites Portale hypertensie Kalium Hypokaliëmie Insuline-resistentie Glucose-intolerantie Magnesium

LEVERINSUFFICIËNTIE Oligo-elementen Koper Bedlington terriër, West-Highland white terriër, dobermann, skye terriër minimum behoefte 3 mg/kg DS

LEVERINSUFFICIËNTIE Oligo-elementen Zink  bij lever patiënten  absorptie van koper (10 mg/kg) Antifibrotisch Minimum behoefte 1 mg/kg LiG

LEVERINSUFFICIËNTIE Oligo-elementen IJzer Verlaagd in plasma Tekort verhoogt lipid accumulatie Accumulatie in lever Hemosiderosis Oxyderend Min. behoefte hond 1.4 mg/kg LiG

LEVERINSUFFICIËNTIE Vitaminen Vetoplosbare vitaminen hebben galzouten nodig Vitamine K - stollingsfactoren Vitamine A PU/PD - wateroplosbare vitaminen Anti-oxydant vitaminen E & C vit. C 25 mg/kg Vit. E 100 mg/kat - 200-600 mg/hond

LEVERINSUFFICIËNTIE Voedingsschema Anorexie Glycogeen reserve Gluconeogenese Voortijdige mobilisatie van spiereiwit Frekwente kleine maaltijden

BESLUIT - SAMENVATTING Protein BCAA Arginine Energy Non-protein calories Frequent small meals Antioxidant vitamins Trace-elements