‘T Zwien Niet klikken met muis, gewoon laten afspelen Is het schoonste… Niet klikken met muis, gewoon laten afspelen
Het zwien is het schoonste der beesten , Zonder ‘t varken wat zouden WE zijn ? ‘t is er nodig op al onze feesten, En ‘k eet al eens geren van ‘t zwien .
Smout, vet, hespe en spek, hoofdvlees, koteletten en patéééé Worsten en bloeling en vette darms, schotelvlees en zwienepoot. Worsten en bloeling en vette darms, schotelvlees en zwienepoot.
Eei gie nog dat beestje zien slokken ? ‘t is altijd zo op zijn gemak Het jeunt hem in sop en in brokken , Zijn pootjes staan ook in den bak.
In ‘t zwiennekot, ge zoudt daar wegsleeren, Niet dat de zwiens doarmee afzien. Ze wroeten, ze zoend ’t al omme keren, Hoe vuilder, hoe schoonder om zien.
Smout, vet, hespe en spek, hoofdvlees, koteletten en patéééé Worsten en bloeling en vette darms, schotelvlees en zwienepoot. Worsten en bloeling en vette darms, schotelvlees en zwienepoot.
Een plaatje da ook nog kan tellen, Voor ‘t ‘s winters ons vlees gereed te doen. Een schoon stukske zwienerauwélle, Met kole gestoofd in den andjoen.
Die gèrenaars, ‘k kan geen meer rieken, En koeietong, ‘k wille geen meer zien. En zwijg me van haze of kieken, Maar geef mi een brokske van ‘t zwien.
Smout, vet, hespe en spek, hoofdvlees, koteletten en patéééé Worsten en bloeling en vette darms, schotelvlees en zwienepoot. Worsten en bloeling en vette darms, schotelvlees en zwienepoot.
Smout, vet, hespe en spek, hoofdvlees, koteletten en patéééé Worsten en bloeling en vette darms, schotelvlees en zwienepoot. Worsten en bloeling en vette darms, schotelvlees en zwienepoot.
‘t Zwien : Het West-Vlaams volkslied is verondersteld door iedereen die zichzelf respecteert, gekend te zijn. O’DJAVEL Uit cd ‘LIJF’ live opname Parochiaal Centrum St.Amand Roeselare 8/9 september 1995.