Cortebeeck Filip Cosaert Bart Vanderheyde Christine Glycyrrhiza glabra Cortebeeck Filip Cosaert Bart Vanderheyde Christine
Inleiding Naamgeving: glycyrrhiza glabra, zoethoutwortel, liquorice Glukos: zoet Riza: wortel Glabra: haarloos Beschrijving Winterharde vaste plant Familie: fabaceae of vlinderbloemigen Paars-blauwe bloemen Dikke houtachtige wortels: leveranciers van ‘kruid’
Samenstelling Triterpenoïde saponinen: glycyrrhizine(zuur) Mengsel van K+, Ca2+ en Mg+ zouten van glycyrrhizinezuur Zoetstof: 30 – 50 keer hogere zoetkracht dan suiker Hittebestendig: voordeel tov aspartaam Iso-flavonen: fyto-oestrogenen Anti-oxidanten Oestrogeen activiteit
Samenstelling Flavonoïden: gele kleurstof Aminozuren: asparagine, choline en betaïne Bitterstoffen Coumarinen: bloedverdunning Koolhydraten: Mono- en disacchariden: glucose en sucrose Polysacchariden: zetmeel en cellulose
Glycyrrhizine zuur Farmacologie: Structuurgelijkenis met hormonen zorgt voor mineralocorticoïd en glucocorticoïd activiteit Inhibitie fosfolipase A2 activiteit Inhibitie COX activiteit en prostaglandine vorming Anti-inflammatoire werking Inhibitie van plaatjesaggregatie
Eigenschappen zoethoutwortel Anti-inflammatoir, analgetisch en anti-ulceratief Spasmolytisch en digestief Tonicum voor de bijnier Antihistaminicum en anti-allergicum Expectorans, mucoliticum Antiviraal
Therapeutische toepassingen Preventie en behandeling GI ulci Maag & darmkrampen, nausea Cortisone-achtige werking Allergische aandoeningen Bijnierschorsinsufficiëntie (ziekte van Addison) Chronische gewrichtsaandoeningen
Therapeutische toepassingen Bronchitis, productieve hoest Antivirale activiteit Herpes simplex HIV Menopauzale klachten, premenstrueel syndroom
Neveneffecten ‘Pseudo-aldosteronisme’ Hypertensie Werking op renine-angiotensine-aldosterone systeem Hypokaliëmie en natriumretentie Oedeem Afhankelijk van dosis, duur van behandeling en persoonlijke gevoeligheid
Interacties Digoxine Verhoogd risico hartaritmieën Oestrogeen bevattende contraceptiva Versterkte mineralo-corticoïde neveneffecten Diuretica hypokaliëmie, metabole acidose Contactlaxativa
Dosering Sterk persoonsafhankelijk: verschil in gevoeligheid Volwassenen :200 - 800 mg glycyrrhizine per dag verspreid over 3 innamen ~ 5 – 15 g zoethoutwortel
Gebruik in België Carafa stokken en pastilles Anti-chloric tabletten spijsvertering en keel Anti-chloric tabletten Maaglast Niet meer verkrijgbaar Zoethoutwortel stokken Stoppen met roken, smaak Als smaakcorrigens in thee’s Culinair gebruik: ijs, gebak, bier
Specialiteiten in Nederland IntiCare Estrogen Overgangsverschijnselen: opvliegers, prikkelbaarheid Zoethoutwortel vitotaal Maaglast