Gezond ouder worden in de 21ste eeuw

Wat gaan we doen Wie ben ik Gezonde voeding en Feiten en Fabels pauze Ondervoeding, een onderschat probleem Discussie en afsluiting Individuele vragen na afloop discussie

Nolanda van Well van Haare Ism KBO Sambeek Gezonde voeding Nolanda van Well van Haare Ism KBO Sambeek 22 -05-2013

Ik heb zware botten, dus ben ik steviger Koffie houdt vocht vast Fabels of feiten Kaas is altijd gezond Ik heb zware botten, dus ben ik steviger Koffie houdt vocht vast Light is altijd goed voor de lijn Je lichaam verbrandt dag en nacht kcal Als je wilt afvallen moet je zo min mogelijk vet eten Verse groenten zijn gezonder dan diepvries groente

Aanbevolen hoeveelheden

Voedingsstoffen Koolhydraten Vetten Eiwitten Vitaminen Mineralen Vezels water

Vitamine D

Wat verandert er na je 30 ste Afbraak en opbouw Vanaf de 40 vermindert functioneren organen Vanaf de 50ste verlies je per jaar 3 kg aan vetvrije massa

Oorzaken van verandering van eetgedrag en voedselvoorkeur Afname van smaak en geur ( 60ste) Verminderen van spierkracht, minder speekselaanmaak Hormoonhuishouding Multi-medicatie Sociale veranderingen

Gewicht ????? 18-65 > 65 < 18 is ondergewicht < 22 is ondergewicht (verandering van lichaamssamenstelling) 19-25 is goed gewicht 22-28 is goed gewicht 25-29.9 overgewicht 28 is overgewicht 30-34.9 is ernstig overgewicht 35-39.69 is obesitas > 40 morbide obees

BMI BMI formule: Gewicht in kilogram / (Lengte in meter * Lengte in meter) BMI uitrekenen doe je door het gewicht in kilogram te delen door het kwadraat van de lengte in meter Voorbeeld Lengte in CM is 164. Gewicht in kilogram is 64. 164 CM is gelijk aan 1,64 Meter. In de formule zet je dan: 64 / (1.64*1.64). Hieruit komt afgerond op 1 decimaal 23,8.

Tips en trucjes Een hoge kruk, handig op dingen te pakken in hoge kasten en om even op te gaan zitten als het even te veel wordt Een goede hakmolen voor het snijwerk, bijv uien, knoflook of kruiden. Potten en pannen met twee handvaten. Loop eens een zorgwinkel binnen voor ergonimische kookregei Als je aardappelen schilt, ga lekker op de bank zitten, rustig aan en doe het dan extra veel, vandaag gekookte aardappelen en morgen opgebakken aardappelen of een spaanse tortilla.

Tips en trucjes Leftovers of met de restjes kan je genoeg lekkers maken voor de volgende dag, bijv Spaanse tortilla of een wrap. Maak het jezelf niet moeilijk, lang leve de eenpansgerechten, zoals stoofpot met vlees, groenten en aardappelen of een ovenschaal met macaroni en veel groenten. Soep met veel groenten en een tosti of donkerbruin- of pittenbrood is ook een gezonde maaltijd! Zoek op internet lekkere, gezonde en vooral gemakkelijke recepten. Ik krijg graag naar 24Kitchen “de makkelijke maaltijd”. Echt een programma met makkelijke gezonde tips en gerechten.

Tips en trucjes Voorgesneden groenten of groenten uit de vriezer. Of verse groenten kopen, dan op jouw manier extra veel klaar maken. Investeer in goede plastic bakjes. Zorg dat je keukenkast vol staat met lekkere kruiden, loop eens een toko of een Turkse winkel binnen en probeer nieuwe kruidenmixen uit.

Tips en trucjes Kauw het eten goed ( min. 20x) Stop met roken het vermindert nl je geur en smaak Gebruik kruiden en specerijen ipv zout Creëer een gezellige eetomgeving Stimuleer lichamelijke activiteit Gebruik producten die rijk zijn aan vitaminen en mineralen Ga dagelijks boodschappen ( lopend of met de fiets) gebruik tandvriendelijke snoepjes Let op je buurman/ buurvrouw ( mantelzorg)

Vragen

tussendoortje

Contactgegevens Care for You Nolanda van Well van Haare Klokbeker 16 5836 BW Sambeek Email: Nolanda.careforyou@gmail.com 0485-577081 06-30781661