Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire Autocontrole in de primaire plantaardige productie L'autocontrôle dans la production primaire végétale 7-06-2018

Wettelijke context / Contexte légal Vo 178/2002 General FOOD LAW Vo 852/2004 inzake levensmiddelenhygiëne Vo 183/2005 tot vaststelling van voorschriften voor diervoederhygiëne Règl. 178/2002 General FOOD LAW Règl. 852/2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires Règl. 183/2005 établissant des exigences en matière d'hygiène des aliments pour animaux KB 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen A.R. du 14 novembre 2003 relatif à l’autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire

Contrôles et sanctions Wettelijke context / Contexte légal Vo 178/2002 – General FOOD LAW Règl. 178/2002 – General FOOD LAW Artikel 17 = verantwoordelijkheid Article 17 = responsabilité DG Sante Authorities FBOs Toezicht Controles en sancties autocontrole Surveillance Contrôles et sanctions autocontrôle

Gids / Guide 2012: G-040v1 2013: G-040v1.1 2015: G-040v2 Sectorgids autocontrole voor de primaire plantaardige productie Guide sectoriel de l'autocontrôle pour la production primaire végétale 2006: G-012v1 2007: G-012v2 2010: G-012v3 Sectorgids voor de primaire productie Guide sectoriel pour la production primaire

Privé auditref / ref audit privé Equivalentie / Equivalence Privé auditref / ref audit privé Gids / Guide Vegaplan Standaard voor de primaire plantaardige productie Standard Vegaplan pour la production primaire végétale Sectorgids voor de primaire productie G-040 Guide sectoriel pour la production primaire (Modules A en B) v2 (02.09.2015) Equivalentie: Per versie! Scope Vereisten operatoren Vereisten OCI’s Let op! Vrije keuze operator m.b.t. de audit! Gevolg: Gecombineerd verslag Gecombineerd certificaat Zelfde voordelen Equivalence: Par version! Exigences pour les opérateurs Exigences pour les OCI Attention! Choix libre de l’opérateur en ce qui concerne l’audit! Suivi: Rapport combiné Certificat combiné Exemples identiques

Audit Wat? Auditref: gids Auditprijs: vrije markt Auditduur: zie gids Auditfrequentie: zie gids Combi-audits (oa met vegaplan, …) Door wie? Erkende OCI’s (10 voor G-040) of FAVV Quoi? Ref d’audit: guide Prix d’audit: marché libre Durée de l’audit: voir guide Fréquence d’audit: voir guide Combi-audits (e.a. avec vegaplan, …) Par qui ? Des OCI agrées (10 pour le G-040) ou AFSCA

OCI’s Vereisten en toezicht op OCI’s Accreditatie Belac (ISO 17065) Erkenning FAVV Competentie / onpartijdigheid / vertrouwelijkheid Kwalificatiecriteria auditoren Procedures Communicatie FAVV Overleg FAVV Meldingsplicht aan FAVV Audit Belac Audit FAVV Inspectie FAVV bij klanten OCI’s DB klachten Exigences et surveillance des OCI’s Accrédiation Belac (ISO 17065) Agrément AFSCA Compétence / impartialité / confidentialité Critères de qualification des auditeurs Procédures Communication avec l’AFSCA Concertation avec AFSCA Notification obligatoire à l’AFSCA Audit AFSCA Inspection AFSCA DB plaintes

Voordelen / avantages Certificaat G-040: Voordelen Bonus* Verlaagde inspectiefrequentie Export … Certificat G-040: Avantages Fréquences d’inspection réduites Exportation

Financiering / Financement Heffing Jaarlijks O.b.v. de hoofdactiviteit Geïndexeerde bedragen  Bonus jaar X indien: gevalideerd in jaar X-1 volledig jaar* alle activiteiten Bonus = 0,25 x basisbedrag Contribution Annuel Sur base de l’activité principale Montants indexés  Bonus année X si: validé dans l’année X-1 année complète* toutes les activités Bonus = 0,25 x montant de base

Inspecties / Inspections Inspectie vs audit CL inspectie ≠ CL audit Andere doelstelling Andere achtergrond Andere scope Andere quotatie Inspectiefrequentie? Wordt beïnvloed door inspectieresultaat en auditresultaat Inspection vs audit CL inspection ≠ CL audit Autre objectif Autre fond Autre scope Autre quotation Fréquence d’inspection? Est influencée par le résultat d’inspection et le résultat d’audit

Export / exportation Validatie i.k.v. export Peren – China Peren – Brazilië Peren – Canada Peren – Vietnam Appelen en peren – Israël … Validation dans le cadre de l’exportation Poires – Chine Poires – Brésil Poires – Canada Poires – Vietnam Pommes et poires – Israël

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