Welvaartziekten Hart en vaatziekten
Inhoud Lesdoelen Hart en vaatziekten Oorzaken Gevolgen Advies Informatiebronnen Volgende les
Lesdoelen Je kunt uitleggen wat hart en vaatziekten zijn Je kunt verschillende hart en vaatziekten benoemen Je kunt mogelijke oorzaken benoemen Je kunt de gevolgen benoemen Je kunt advies geven over gezonde voeding Je weet hoe je recente cijfers over hart en vaatziekten kunt achterhalen
1. Hart en vaatziekten Wat weet je al over hart en vaatziekten? Wat zou je willen leren? Ervaringsverhalen?
1. Hart en vaatziekten Opdracht Invul schema verschillende hart en vaatziektes
1. Hart en vaatziekten - Invul schema Nakijken
2. Oorzaken Hoge bloeddruk Hypercholesterolemie en HDL cholesterolgehalte Onjuiste samenstelling voeding Overgewicht Hoog alcoholgebruik Roken Stress Lichamelijke in activiteit
2. Oorzaken – hoge bloeddruk Bloedsomloop
2. Oorzaken – hoge bloeddruk
2. Oorzaken – hoog cholesterol gehalte Hypercholesterolemie en HDL cholesterol gehalte Wat is cholesterol? Bouwstof Isolatiemateriaal Speelt een rol bij productie vit. D Bijnierschorshormonen Geslachtshormonen galvloeistof Transport Hypercholesterolemie LDL HDL Waar komt cholesterol in je bloed vandaan? Wanneer is je cholesterol gehalte verhoogd? Mensen met een verhoogde cholesterol gehalte hebben een 2 a 3 maal o grote kans op ischemische hartziekten als personen met normale waarden
2. Oorzaken – hoog cholesterol gehalte
2. Oorzaken – onjuiste samenstelling voeding wat gaat er mis in de voeding? Verzadigde vetten Weinig vezels Te hoog zoutgebruik
2. Oorzaken - zout Verschil zout en natrium Invulschema zout
2. Oorzaken - overige Overgewicht Roken Stress Lichamelijke inactiviteit Hoog alcoholgebruik
3. Gevolgen Zie ingevuld schema
4. Advies Gezond gewicht Verzadigde vetten beperken Wees matig met zout Oppassen met drop Voldoende kalium Vezelrijk eten Wees matig met alcohol Geen ongefilterde koffie
5. Informatiebronnen Voedingsleer H9 hart en vaatziekten Hartstichting.nl Voedingscentrum Cholesterol zout
6. Volgende les Zorg dat je bij bent met lezen over obesitas ondergewicht hart en vaatziekten Optimale voeding Invulvel zout schema Maak de opdrachten uit je voedingsleerboek H9. (opdrachten 9.1 en 9.2) Lezen diabetes Voedingsleer H8