Dieetvoeding en Voerproductie Hond & Kat Les 6
Wat hebben we vorige week gedaan? Voedingshoeveelheid berekend Voeding hond en kat Exterieur verzorging hond Rasgroepen en kattenrassen
Wat gaan we vandaag doen? 1e lesuur: Dieetvoeding en Voerproductie (H5) 2e lesuur: Terugblik lesstof en samenvatting maken 5e lesuur: Kahoot en werken aan de encyclopedie Volgende week: Toets op het 5e uur! 1e uur: herhaling lesstof + oefenvragen (vragen vanuit jullie) 2e uur: leren + afronden encyclopedie
Dieetvoeding
Dieet op maat Dieet = een voeding dat is samengesteld uit normale voedingsstoffen waarvan de onderlinge verhoudingen zijn aangepast. Deze specifieke samenstelling gaat verteringsstoornissen of stofwisselingsstoornissen te lijf. Doel = het dier een langere levensduur geven en de kwaliteit van het leven verbeteren.
Verschillende typen dieetvoeding Leeftijdgebonden diëten Pup Senior Ondersteunende diëten Gewichtsverminderingsdieet Aansterkdieet Intestinaaldieet Tandsteendieet Levenslange diëten Hypoallergeen dieet Blaasgruisdieet Nierdieet Schildklierdieet Gewrichtsdieet
Hypoallergeen voer Voedselovergevoeligheid = verzamelnaam voor een aantal ongewenste reacties op de voeding. Voedselallergie = het afwijkend reageren van het immuunsysteem op bepaalde bestanddelen van het voedsel. Filmpje Voedselintolerantie = het missen of niet-functioneren van enzymen die nodig zijn voor de vertering van voedsel.
Animatiefilm Diervoederproducenten Nederland
Voerproductie in de fabriek Filmpje voerproductie https://www.youtube.com/watch?v=ZAnlJ7RtVeI https://www.youtube.com/watch?v=4zQlqR2o6zE Dierlijke bijproducten in hondenvoeding https://www.youtube.com/watch?v=5OeJv7p0Swc
Voerproductie Droogvoer Grondstoffen aanleveren en opslag Malen en mengen 1. Persen en extruderen = het mengsel gaat onder druk door een machine die het mengsel kneedt en samendrukt 2. Expanderen = het mengsel wordt verwarmd maar niet geperst. Drogen Toevoegen extra stoffen (via een coating) Koelen Verpakken
Voerproductie Natvoer Grondstoffen aanleveren en opslag Malen en mengen Verpakken Sterilisatie of diepvries Soms vriesdrogen voor het verpakken
Additieven Additieven zijn stoffen die aan voeding worden toegevoegd, maar die geen voedingswaarde hebben. Emulgatoren (lecitine) Antioxidanten Conserveermiddelen Verdikkingsmiddelen Antiklontermiddelen Bindmiddelen Kleurstoffen
Verpakking Wat moet er allemaal op een verpakking van diervoeding staan? Voor welke diersoort het voer bestemd is Voeranalyse (hoeveelheden vet, eiwit, vocht, etc.) Lijst van ingrediënten (met de volgorde kan de fabrikant spelen) Houdbaarheidsdatum
Opdracht 2.6 en 3.7 Kenniskiem Dieetvoeding