Basis- Scheikunde dus… Anorganische chemie Basis- Scheikunde dus…

Wat gaan we doen? 1e periode Hst 1 t/m 8 Week 1 –inleiding en stoffen Week 2 – Scheikunde Week 3 – Chemische reacties Week 4 – Elementen Week 5 – Molekulen en atomen Week 6- Formules en vergelijkingen Week 7 – Atoombouw Week 8 - nog even herhalen voor… Week 9 – Tentamen. 2e periode Hst 9, 10 en 11

Inleiding Van Alchemie naar Chemie Chemici: Schilders, koks en andere rare snuiters.. Chemische stoffen, dodelijke slachtoffers en biologische worteltjes… Glaswerk..

Glaswerk Reageerbuis Reageerbuisknijper Reageerbuisrek

Kolven Erlemeyer bolkolf

Petrischaal spatel Voor ‘platte’experimenten Scheppen Roeren. Verwarmen

Brander De bunsenbrander regelbaar op gas

vuur Vlamkleur Vlamgeuid warmte

Stoffen Stofeigenschappen Kleur Geur Aggregatietoestand ‘gevoel’ Kookpunt Oplosbaarheid En zo voorts….

Aggregatietoestanden Gas verdampen vervluchtigen condenseren sublimeren (rijpen) Vloeistof Vaste stof smelten stollen Maar: dit geldt alleen voor zuivere stoffen!

Doorzichtig?? Neen dat heet: A Helder B - Kleurloos

Scheidingsmethoden Materie = mengsel of zuivere stof mengsel= alles waar ‘iets in’ zit. Mengsels: Oplossing Suspensie Emulsie Aerosol

scheidingstechnieken Algemeen: het resultaat heet …..aat het restje heet residu Bezinken / decanteren Filtratie (filtreren, heet in normaal spraakgebruik filteren) Levert filtraat Verschil in deeltjesgrootte Mengsels van vloeistof en vaste stof Mengsels van vaste stoffen = zeven Zeven is geen echte scheidingsmethode

Filtratie Simpelste vorm: Indampen Verschil in kookpunt Scheidt twee vloeistoffen (soms: vloeistof en vaste stof of twee vaste stoffen) Levert destilaat (gedistilleerd)

Extractie Verschil in oplosbaarheid Scheid mengsels van vaste stoffen (soms van vaste stof in vloeistof) Koffie en thee zetten 1 oplossen -- 2 filtreren 3 indampen

adsorptie Plakt een stof vast aan het oppervlak van een andere stof Vooral om stoffen te verwijderen Voorbeelden: actieve kool schrijven Let op ADsorptie ( van Adriaan ) = vastplakken ABsorptie (van Albert) = opzuigen in materiaal

chromatografie Oplosbaarheid en hechting aan materiaal papierchromatografie

gaschromatografie Snelheid waarmee stof zich door materiaal beweegt Meest gebruikte analyse in laboratoria Nauwkeurig voor zowel soort als hoeveelheid.