ATLANT CATERING WERK MET MEERWAARDE Opleiding Atlant WEL. Thema: Dranken.
Instapblad dagdeel 1 1.huishoudelijke dranken zijn bijvoorbeeld koffie,thee en chocolade melk. Juist. Andere dranken horen in een andere groep bijvoorbeeld frisdranken. 2.Mineraalwater hoort bij de frisdranken. Juist. 3. Thee wordt altijd in een glas geserveerd. Onjuist. Thee kan ook in een kopje geserveerd worden. 2
Instapblad dagdeel 1. 4.Karnemelk is melk die over de datum is. Onjuist. Het is zuur gemaakt door toevoeging van bacteriën. 5. Er wordt suiker toegevoegd aan vruchtensappen. Onjuist. Vruchtensappen bestaan alleen uit sap en water. 6. Bij het bereiden van dranken bereid je eerst de warme dranken en daarna de koude. Onjuist. Eerst de koude dranken,anders koelen de warme dranken te veel af. 3
Soorten glaswerk. 4