« Biology of Microorganisms », 9de ed. (2000) MICROBIOLOGIE - DEEL I - LES 5 Prof. Dr. ir. J. Swings « Biology of Microorganisms », 9de ed. (2000)

LES 5 HOOFDSTUK 4 : Metabolisme, biosynthese en voeding 4.1 Overzicht van het metabolisme 4.2 Microbiële voeding 4.3 Cultuurmedia

LES 5 HOOFDSTUK 4 : Metabolisme, biosynthese en voeding 4.1 Overzicht van het metabolisme 4.2 Microbiële voeding 4.3 Cultuurmedia

Overzicht van het celmetabolisme Fig 4.1

LES 5 HOOFDSTUK 4 : Metabolisme, biosynthese en voeding 4.1 Overzicht van het metabolisme 4.2 Microbiële voeding 4.3 Cultuurmedia

Microbiële voeding Belangrijkste macronutriënten : C en N Andere macronutriënten : P, S, K, Mg, Ca, Na en Fe Micronutriënten : Co, Zn, Mo, Cu, Mn, Ni en Se

Macronutriënten in natuur en groeimedia

Micronutriënten

LES 5 HOOFDSTUK 4 : Metabolisme, biosynthese en voeding 4.1 Overzicht van het metabolisme 4.2 Microbiële voeding 4.3 Cultuurmedia

Het in kultuur brengen van micro-organismen Reinkultuur, besmettingen Bereiding van kultuurmedia Het toedienen van spore-elementen Fe : sideroforen (ironoforen), Hydroxaminezuur-derivaten, enterobactine Groeifactoren: vitaminen en aminozuren Voorbeelden van groeimedia

Sideroforen Fig 4.2 a Hydroxamaat derivaten Fig 4.2 b Enterobactine

Groeifactoren

Voorbeelden van groeimedia

Voorbeelden van groeimedia

Voorbeelden van groeimedia

Het maken en steriliseren van media Vast medium : + 2% agar Sterilisatie 121°C (20 min) Oplossen van alle ingrediënten of Vloeibaar medium

Aseptisch werken ! Sterilisatie 121°C (20 min) Inenten en inkuberen Vast medium (agar platen) Gieten van petriplaten Sterilisatie 121°C (20 min) Afkoelen in waterbad bij 45°C Inenten en inkuberen of Vloeibaar medium

LES 5 Hoofdstuk 5 Groei 5.1 Overzicht van de groei van bacteriële cellen 5.2 Populatie – groei 5.3 De groeicyclus, groeikurve (‘batch’ kulturen) 5.4 Meten van groei 5.5 Continu kultuur, chemostaat

LES 5 Hoofdstuk 5 Groei 5.1 Overzicht van de groei van bacteriële cellen 5.2 Populatie – groei 5.3 De groeicyclus, groeikurve (‘batch’ kulturen) 5.4 Meten van groei 5.5 Continu kultuur, chemostaat

Binaire fissie Fig 5.1

LES 5 Hoofdstuk 5 Groei 5.1 Overzicht van de groei van bacteriële cellen 5.2 Populatie – groei 5.3 De groeicyclus, groeikurve (‘batch’ kulturen) 5.4 Meten van groei 5.5 Continu kultuur, chemostaat

Groeisnelheid Fig 5.2

Generatietijd Fig 5.3

Generatietijd

LES 5 Hoofdstuk 5 Groei 5.1 Overzicht van de groei van bacteriële cellen 5.2 Populatie – groei 5.3 De groeicyclus, groeikurve (‘batch’ kulturen) 5.4 Meten van groei 5.5 Continu kultuur, chemostaat

Batch culturen

De groeicurve

LES 5 Hoofdstuk 5 Groei 5.1 Overzicht van de groei van bacteriële cellen 5.2 Populatie – groei 5.3 De groeicyclus, groeikurve (‘batch’ kulturen) 5.4 Meten van groei 5.5 Continu kultuur, chemostaat

Petroff-Hauser meetraster

Meten van de groei – Tellen van levende cellen Fig 5.6 Twee methoden van viable count

Meten van de groei – dilutiemethode Fig 5.7 Seriële verdunningen

Spiraal plater

Meten van de groei – Turbiditeitsmeting

Meten van de groei – Turbiditeitsmetingen Fig 5.8b Links: groeicurve voor 2 organismen; Rechts : relatie ts. celaantal en Klett units

LES 5 Hoofdstuk 5 Groei 5.1 Overzicht van de groei van bacteriële cellen 5.2 Populatie – groei 5.3 De groeicyclus, groeikurve (‘batch’ kulturen) 5.4 Meten van groei 5.5 Continu kultuur, chemostaat

Continue kultuur - chemostaat

Continue kultuur – steady state, dilutiesnelheid