BEAUJOLAIS SVH Wijncertificaat. 2 Kenmerken van het gebied § 8.5.1 uBeaujolais ligt tussen Mâconnais en het Rhônegebied uKlimaat: l De bergen in het westen.

Slides:



Advertisements
Verwante presentaties
Ik doe mijn spreekbeurt over de orka
Advertisements

Klimaat in Europa Het klimaat in Europa vandaag. West-Europa
De ronde van Frankrijk deel 3: Bourgogne
10 PLEKKEN OP ONZE PLANEET DIE ER BUITENAARDS UITZIEN
Een klassieke wijnreis door Frankrijk
Vinificatie zoete en versterkte wijnen
BOURGOGNE SVH Wijncertificaat. 2 Bourgogne § 8.4 uBourgogne heeft een lange wijntraditie uGrote rol weggelegd voor de Cisterciëncer monniken uDe monniken.
VLAAMSE WIJNGILDE Commanderij Brussel 22 maart 2013 Beaujolais.
Paragraaf 2 van hoofdstuk 2: Warmtebronnen
Commanderij Osiris stelt voor : ‘CHABLIS’ ‘gouden toegangspoort tot de bourgogne’
Eric Merny, Erik De Knop, Willy De Pauw
Blind proeven van rode druivenrassen
Champagne SVH Wijncertificaat.
BORDEAUX SVH Wijncertificaat.
DE DRUIVENSTOK SVH Wijncertificaat.
VAL DE LOIRE SVH Wijncertificaat.
WITTE WIJNBEREIDING SVH Wijncertificaat.
RODE WIJNBEREIDING SVH Wijncertificaat.
Module 1 – Dag 4 Hallo Module 1 – Dag 4 een 1 Module 1 – Dag 4 twee 2.
Vincoeur, 2 april 2013 Wijn uit België Van aperitief tot dessert Joris Van Caenegem.
DE WIJN Vertaald uit het Frans – Freddy Storm 01/2011.
Laura-Lynn en Charlotte
Europa een werelddeel vol contrasten.
Zwitserland SVH Wijncertificaat. 2 Zwitserse wijngebieden § 14.1 uTussen 45 e en 47 e breedtegraad uGroot verschil tussen dag- en nachttemperatuur uDe.
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Alsace SVH Wijncertificaat.
PROVENCE SVH Wijncertificaat. 2 Kenmerken van de Provence § 8.12 uWarm klimaat uStreek van geuren en smaken uBelangrijkste wijntype: l Rosé.
ZUID-AFRIKA SVH Wijncertificaat. 2 Zuid-Afrikaanse wijngebieden § 21.1 uKlimaat uWijnbouw uDruivenrassen l Internationale rassen l Pinotage l Steen uWijnen.
LE SUD-OUEST SVH Wijncertificaat. 2 Kenmerken van Le Sud-Ouest § uLigging uKlimaat uAutochtone druivenrassen uIndeling l Wijngebieden langs de Lot.
JURA EN SAVOIE SVH Wijncertificaat. 2 Jura § uBergachtig gebied uVerspreid liggende wijngaarden uVrij koel klimaat uEnkele authentieke druivenrassen.
VLAAMSE WIJNGILDE Commanderij Brussel 28 november 2003.
Roussillon Vlaamse Wijngilde Commanderij Brussel
Bourgognewijnen Charlopin-Parizot
Terra Tweede Fase havo © Wolters-Noordhoff bv
Wijnkennis.
GRIEKENLAND SVH Wijncertificaat.
Presentatie Gemaakt door: Nick Groeneveld Jori Besseler Roy Rusticus
Commanderij Osiris stelt voor : ‘Vouvray-Montlouis’ ‘witte A.O.C. uit de Loire’
Chardonnay.
GRENACHE KBC wijnclub december 2013 Jan Peuskens en André Verhaegen.
Powerpoint presentatie Beaujolais Primeur
Wijn.
Gemaakt door: Julie,Brend en Azamat.
Twaalf maanden van het jaar met weerspreuken.
Flits 1 SLOTDRIVE. Zuid ♠ 10 9 ♥ B 8 6 ♦ ♣ West ♠ B 4 3 ♥ H 7 4 ♦ V B ♣ H 7 Noord ♠ A ♥ A 9 3 ♦ A 8 3 ♣ B 10 Oost ♠ H V.
© 2014, Wijnkennis 1 Sancerre – Wijnen van een inspirerende terroir [For headings highlight from here to here]
2.2 De neerslag.
Wijnen met parels, parels een feest!
Top Australië, maandag 24 maart Australië Australië ligt, met een oppervlakte van bijna 8 miljoen vierkante kilometer, “Down Under” omringd door.
OUDE CULTUUR – JONG LAND Ethymologie Libanon “Laban” (Aramees)  Het Witte Gebergte Geschiedenis 1920: mandaatgebied van Frankrijk 1943: binnenlands.
AARDE 3/4 vmbo 4 Weer en klimaat § 6-9. Het weer in Nederland isobaren lijnen op een tussen plaatsen met dezelfde luchtdruk lagedrukgebieden: rond de.
AARDRIJKSKUNDE Hoofdstuk 1 Les 3 Wat doet de zon met het landschap?
Valtelina-2, maandag 26 Oktober wijngebieden.
Van druif tot wijn merlot sauvignon blanc cabernet sauvignon syrah chardonnay gamay malbec chenin blanc riesling viognier sangiovese tempranillo.
Zuid-Westen Lode & Fons
Luxemburg SVH Wijncertificaat.
Ik en Ko brrr wat koud blz 41
(logo SWON) De smaak van druiven - hoofdstuk 2
Jan den Ouden ( ) Burgerlijke staat: Getrouwd, vier kinderen, vier kleinkinderen. Werk: Int. Director Human Resource bij OM International. Opleiding:
Zwitserland SVH Wijncertificaat.
Cursus 6.1 : Europa in Delen 2 BK Lesweek 3
Cursus 6.1 : Europa in Delen 2 KGT Lesweek 3
Pak je boeken! Paragraaf 3.4 Blz
Transcript van de presentatie:

BEAUJOLAIS SVH Wijncertificaat

2 Kenmerken van het gebied § uBeaujolais ligt tussen Mâconnais en het Rhônegebied uKlimaat: l De bergen in het westen vormen een barrière voor zowel koude lucht uit de Alpen als voor warme lucht uit het zuiden l Onweersbuien vormen een probleem

3 Kenmerken van het gebied § uDruivenrassen l Blauw: Gamay noir à jus blanc l Wit: Chardonnay

4 Kenmerken van het gebied § uBodem l Langs de rivier de Saône en ten zuiden van de stad Villefranche-sur-Saône van mindere kwaliteit m Appellation Beaujolais l Ten noorden van de stad Villefranche-sur-Saône meer graniet m Appellation Beaujolais-Villages m Appellation Cru du Beaujolais

5 Appellation Contrôlée wetgeving § uBeaujolais uBeaujolais-Villages uCru du Beaujolais uBeaujolais Nouveau l Derde donderdag van november

6 Appellation Contrôlée wetgeving § uCrus du Beaujolais l Saint-Amour l Juliénas l Chénas l Moulin-à-Vent l Fleurie l Chiroubles l Morgon l Régnié l Brouilly l Côte de Brouilly

7 Vinificatie van de Beaujolais § uMacération carbonique: l Hele druiven in de gistkuip l Met de hand oogsten l Gisting Beaujolais-Villages en Crus du Beaujolais m Zes à tien dagen l Gisting Beaujolais Nouveau m Vier dagen

Einde