Camellia sinensis (L.) Kuntze Groene thee (Theaceae) Thea sinensis (klein blad) Thea assamica (groot blad) Beschrijving : een groenblijvende plant met donkergroene ellipsvormige, glanzende en getande bladeren De witte bloemen bestaan uit 5 kelk – bladeren en 7 kroonbladeren.

Oorsprong van de groene thee Eerst gecultiveerd in Verre Oosten o.a. China & India Ingevoerd door Turken: 6de eeuw n. Chr. Rond 1600 n. Chr.: handel in het Verre Oosten Traditionele geneeskunde in China: thee infuus Stimulerend Adstringerend Diuretisch Cardiotonisch

Thee productie Zwarte thee : Olang thee : Groene thee : Bladeren na oogst gerold & gemaald Enzym polyfenol oxidase oxideert polyfenolen met vorming van roodbruine theeflavinen en theerubiginen Fermentatie proces duurt 60-90 minuten Olang thee : Bladeren gedeeltelijk gefermenteerd gedurende 30 minuten Groene thee : Bladeren onmiddellijk na oogst gestoomd of verwarmd Er treedt dus geen fermentatie op

Activa van de groene thee Samenstelling afhankelijk van: soort seizoen klimaat tijdens de kweek Groene thee bevat : Methylxantines ( caffeïne, theophylline, theobromine )  coronaire vasodilatie, relaxatie van de gladde spieren & diurese Polyfenolen , voornamelijk catechinen = flavanolen (o.a.epigallocatechine gallaat, het meest actieve antioxidans) Sporen van aminozuren, mineralen, organische zuren en vluchtige componenten

Renale functie Preklinisch: Klinisch: verbeterd door polyfenolen uit groene thee Klinisch: bevestigd

Kanker: preklinisch Antiproliferatief Leukemie- en maagkanker Prostaatkanker Tumorgroei: onderdrukking bloedtoevoer naar tumoren

Kanker: preklinisch Chemopreventief Inhibitie van nitrosaminevorming Vangen van zuurstofradikalen Antimutagene eigenschappen via anti-oxiderende werking (fenolen)

Kanker: klinisch Chemopreventief bij oraal gebruik Chemo- en/of radiotherapie + groene thee supplement: - positieve invloed op rode en witte bloedcellen resultaat blijft tot 2 maand na de behandeling geen neveneffecten

Kanker: klinisch Chemopreventief bij oraal gebruik groene thee extract inhibeert nitrosaminevorming drinken na de maaltijd beter dosisafhankelijk Chemopreventief bij lokaal gebruik plaatselijk aanbrengen van groene thee vóór blootstelling aan UVB  beschermend effect

Kanker: preklinisch Immuunversterkend: dosisafhankelijk Immuunbeschermend: zou de huid beschermen tegen zonnebrand

Kanker: klinisch Algemeen: Tegenstrijdige resultaten Hoeveelheid thee te consumeren varieërt enorm voor preventie van (alle soorten) kankers Positief / negatief verband met drinken van thee kan moeilijk uit de studies worden afgeleid owv: korte termijn studies ontbrekende informatie geen rekening houden met beïnvloedende factoren

Infecties: preklinisch Microbiologisch: Groene thee zou bacteriële enzymen inhiberen, en zou bactericied/bacteriostatisch werken Extract zou activiteit bezitten tegen MRSA Viraal: Groene thee zou binnendringen van virus (influenza A en B) in de cel voorkomen

Cardiovasculaire- en circulatiestoornissen: klinisch Cardiotonisch, -beschermend: flavonoïden uit groene thee ~ lager risico op hartziekte of sterven aan hartaanval Dementie of verbale stoornissen: polyfenolen uit groene thee ~ verbetering indien behandeling start in vroege stadia van ziekte Cholesterol en lipidenmetabolisme: tegenstrijdige resultaten uit studies

Tandvleesontsteking Preklinisch extract voorkomt kleven van bacteriën aan tanden (cariës) Klinisch catechines en polyfenolen uit groene thee verminderen ontsteking door: - daling bacteriële groei - verminderde plaquevorming

Metabole en nutritionele stoornissen: klinisch Anti-oxidant activiteit: - groene thee hoogste gehalte - inhibitie oxidatie LDL-cholesterol maar tegenstrijdige resultaten (meer studie vereist) Invloed op de levensduur: mogelijke bescherming tegen verschillende ziektes met hoge mortaliteit

Obesitas en gewichtsverlies Thermogeen effect Ondanks verhoogde thermogeenrespons geen gewichtsdaling Groene thee polyfenolen: → trage vertering van koolhydraten → geen hoge pieken insuline in bloed → verbranding vetreserves

Dosage Losse groene thee: 3 kopjes/dag (±3g) ~ 240 à 320 mg polyfenolen Gestandaardiseerd extract: 300 – 400 mg per dag (80% polyfenolen)

Farmacokinetiek en -dynamiek Goede distributie in de organen 24 uur na orale inname Frequent groene thee drinken resulteert in hogere concentratie polyfenolen dan onregelmatige inname

Nevenwerkingen Lange-termijn consumptie → geen nevenwerkingen → gezondheidsvoordelen Maag: zelden ongemakken Diarree: hogere incidentie bij frequente inname Bloeddruk en hartritme: geen negatieve effecten Overdreven consumptie van caffeïne → nervositeit, slapeloosheid en rusteloosheid

Geneesmiddelen interacties Contra-indicaties Aspirine® of andere anticoagulantia: additieve effecten Tamoxifen® en Sulindac®: synergisme → verhoogde inhibitie van groei → verhoogde apoptose van (long)kankercellen CI: kinderen → hoge dosissen interfereren met Fe-metabolisme en kunnen resulteren in microcytaire anemie

Zwangerschap en lactatie Speciale voorzorgen Geen CI, toch voorzichtig met hoge dosissen Lactatie: neveneffecten bij kinderen die bijzonder gevoelig zijn aan caffeïne Patiënten met terminale nierinsufficiëntie moeten K+-inname beperken, dus beter geen thee (hoog K+-gehalte) consumeren

Produkten voor ‘de slanke lijn’: thee en gelules Zuiveren van het lichaam: dranken Anti-oxidant (voorkomen van ziektes, beschermen van hart en bloedvaten en tegen veroudering): gelulen met extract “Voor een mooie huid” zuiverende dranken en cosmetica

Besluit Anti-oxidant Antiproliferatief Chemopreventief (oraal + lokaal) Cardiovasculaire ondersteuning (hartaanval) Verbetering circulatie (dementie) Voorkomt cariës en reduceert tandvleesontsteking Dosage: 3 kopjes groene thee per dag