STOFFEN – FASEN EN FASEOVERGANGEN + KOOKPUNT EN SMELTPUNT Na deze les: Kan je de drie fasen waarin stoffen voorkomen noemen Kan je de zes fasenovergangen noemen Kan je in voorbeelden uit het dagelijks leven aangeven om welke faseovergang het gaat. Kan je aan schematische tekeningen herkennen of we te maken hebben met een vaste, vloeibare of gasvormige stof Kan je een kookpunt of smeltpunt van verschillende stoffen opzoeken in een tabel Kan je het verschil uitleggen tussen een kook/smeltpunt Kan je aangeven in welke fase een stof is als kookpunt, smeltpunt en huidige temperatuur gegeven zijn 2010 JHB pastoor

STOFFEN – FASEN EN FASEOVERGANGEN + KOOKPUNT EN SMELTPUNT We kennen stoffen in drie vormen vaste stoffen metaal hout plastic steen vloeistoffen water alcohol benzine olie gassen lucht aardgas zuurstof koolstofdioxide

STOFFEN – FASEN EN FASEOVERGANGEN + KOOKPUNT EN SMELTPUNT VASTE STOFFEN molecuulmodel moleculen bewegen niet hard genoeg om de aantrekkingskracht te overwinnen moleculen zitten dicht op elkaar moleculen trillen op een vaste plaats stofeigenschap vaste stoffen behouden hun vorm

STOFFEN – FASEN EN FASEOVERGANGEN + KOOKPUNT EN SMELTPUNT VLOEISTOFFEN molecuulmodel moleculen bewegen niet hard genoeg om de aantrekkingskracht te overwinnen moleculen zitten dicht op elkaar moleculen draaien om elkaar heen en zijn enigzins los van elkaar stofeigenschap vloeistoffen kan je gieten

STOFFEN – FASEN EN FASEOVERGANGEN + KOOKPUNT EN SMELTPUNT GASSEN molecuulmodel moleculen bewegen wel hard genoeg om de aantrekkingskracht te overwinnen moleculen zitten ver van elkaar moleculen vliegen als flipperkast ballen door de ruimte stofeigenschap gassen kun je niet zien Video is vertraagd Wat zit er tussen de gas moleculen?

STOFFEN – FASEN EN FASEOVERGANGEN + KOOKPUNT EN SMELTPUNT De drie fasen SUBLIMEREN SMELTEN VERDAMPEN VAST VLOEIBAAR GAS VORMIG SMELT PUNT KOOK PUNT CONDENSEREN STOLLEN RIJPEN Denk aan water

STOFFEN – FASEN EN FASEOVERGANGEN + KOOKPUNT EN SMELTPUNT Fase bepaling stof smeltpunt °C kookpunt °C fase bij 20°C fase bij 250°C bekende stof bekend smeltpunt en kookpunt ijzer 1538 2750 vast vast water 100 vloeibaar gas zuurstof -219 -183 gas gas onbekende stof bekend smeltpunt en kookpunt aniline -6 184 vloeibaar gas wolfraam 3422 5555 vast vast deuterium -255 -250 gas gas onbekende stof onbekend smeltpunt en kookpunt koper 1357 2595 vast vast alcohol -114 78 vloeibaar gas aardgas -182 -161 gas gas